河南
2026第18届福州渔博会：深蓝引擎，构建水产新生态
时间： 2026年6月12日-14日
地点： 福州海峡国际会展中心
主办：福建荟源会展
承办：福建荟源文化集团
参展咨询：Mr 王（兼V）
2026年第十八届中国（福州）国际渔业博览会，将于6月12日至14日，在福州海峡国际会展中心盛大启幕，这座占地8万平方米的“蓝色引擎”正蓄势待发，以“全球水产供应链，源头直采选福州”为主题，向世界展示中国渔业的硬核实力。
本届展会呈现四大核心亮点。一是全球鲜货直采：挪威三文鱼、法罗群岛蓝鳕等国际珍品与国内地理标志产品同台竞技，涵盖冷冻、冰鲜、鲜活全品类。二是预制菜革命：即烹海鲜、自热鱼丸、冻干休闲食品及功能性水产零食集中爆发，尤其是“佛跳墙”等高端预制菜，精准击中餐饮标准化与家庭便捷化的痛点。三是智慧黑科技：AI智能投喂系统、北斗导航监控平台、工厂化循环水养殖技术（RAS）及水下机器人现场演示，重新定义“耕海牧渔”的效率极限。四是高端食材与设备：燕窝、海参等滋补干制品与超低温冷库、自动化分拣流水线等重器一应俱全，更有区块链溯源技术为品质背书。
作为全球前三、国内第二的行业旗舰展会，福州依托RCEP政策红利与“世界渔都”的集散优势，吸引了厄瓜多尔、挪威等30余国展团携特色产品齐聚。8万名专业观众将在这场关于技术迭代与市场洗牌的“抢位战”中抢占先机。
福州渔博会正以科技为翼、绿色为底，推动全球渔业向智能化、高附加值转型。这不仅是一场经贸盛宴，更是中国渔业向世界发出的“蓝色宣言”——未来已来，唯有深蓝。
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