纯芝麻酱有花生成分，花生酱里黄曲霉毒素超标8倍，品控红线在哪

正心正念 持续发声 欢迎关注

3月13日，王海曝光“与辉同行”销售的“蔡林记”纯芝麻酱，该产品配料表标注只有芝麻，但五个批次的产品送检均检出花生基因。

据公开信息检索，该产品的供货商为武汉蔡林记电子商务有限公司（以下简称“蔡林记”），实际生产商为山东省十里香芝麻制品股份有限公司（以下简称“十里香公司”）。

2026年1月13日，无棣县市场监督管理局公示的行政处罚决定书（棣市监处罚【2026】21号）载明：“十里香公司”从2025年1月12日至2025年8月12日，六个批次的“蔡林记纯芝麻酱”检出过敏原花生成分，与其标签上标注的配料只有芝麻不符。【1】

此外，据“天眼查”专业版显示，2023年11月1日，““十里香公司””生产的“奇亚籽花生酱”抽样检验不合格，其中黄曲霉毒素B1初检值39μg，复检值40.9μg，超出国标不得超过5.0μg的标准达八倍之多。

科普一下，花生过敏属于食物过敏的一种，是人体免疫系统对花生中的特定蛋白质产生了异常有害的免疫反应，对于特定人群属于严重风险类别的食物。

例如，美国一名青少年食用了含有微量花生酱成分的泰国料理后引发过敏身亡。经检测，该料理所用的酱油在生产过程中曾受到花生成分的交叉污染，残留量极低，但足以致命。

国内也曾有报道，对花生严重过敏的学生因捡食了同学午餐中掉落的花生碎屑，未及时携带急救药物，导致悲剧发生。

我们普通人可能对此无感，但是对于特定花生过敏人群，在食品配料表上标注警示语极其重要。

其次，因花生霉变而产生的黄曲霉毒素B1属于一级致癌物，对人体危害极大。

另据处罚决定书载明，“十里香”厂家供货给“蔡林记”，每瓶价格5.3元。“蔡林记”官方直播间和“与辉同行”直播间销售的价格为三瓶39.9元，其毛利率达到150%。

“与辉同行”公司及其负责人董宇辉在多个场合表示对产品质量、食品安全极其重视，例如在刚刚过去的2月11日接受某媒体采访中【2】，大篇幅介绍了品控之严格，在《2025直播电商行业发展白皮书》中分享了直播电商的运营理念，其团队将选品和服务放在首位，构建了内容、选品、质检、服务、售后全流程运营体系，通过严格品控与完善服务保障消费体验。【3】

董宇辉表示：

“第一个是店铺评分，就会作为一个筛选的。那在接下来这个店铺过了之后呢，我们就会联系商家，让他们提交整个企业的资质...然后再下来我们一般还有时候会看，比如说什么这个企业上历史上有关于哪些的行政处罚，我们会核实，会问他一个一个问他。比如说，如果尤其重点是跟这个产品品质相关的。如果我们看到了，我们会问这个是发生了什么事情，，具体有没有解决？那其实这一关也会有大量的企业就会被卡出去啊。我们也过程中发现，比如他有时候有一些嗯跟产品相关，但是迟迟没有调整的，那我们确实就没有办法再合作了啊。”
“食品呢，按照国家标准，其实一年内检测一次就行了，但跟我们合作的所有商家，我们是要求三个月就要更新一次。那你跟我来合作的时候，你提交这个报告必须是三个月以内的。同时呢，我们会去商家他们自己的店铺里买一单，或者说你拿样品给我寄一个。其实更多的我们是自己去他那买一单，然后我们自己再送一个检测包，检测机构，然后同时双向检测。这时候我要它的核心数据项要匹配得上。他有时候比如说检测方法不同或者检测量不同有些许的细微差异是正常的但是大的数字必须要吻合所以这个我们也就有效的避免了比如。他所检测的那个样品跟我们实际买到的不一样啊,我们会做这再次的核实。”

我们按照时间线对照，还原一下基本情况。

2023年11月1日，“十里香公司”产品被检出黄曲霉毒素B1。

2024年3月21日，武汉专场直播，“与辉同行”公司上架“十里香公司”纯芝麻酱，后续长期在橱窗和直播间销售。

2026年1月13日，无棣县市场监督管理局关于“十里香公司”的行政处罚决定书公示。

2026年3月13日，王海曝光消费者五次送检该产品均检出“过敏原花生成分”，与辉同行”公司紧急下架。

从2024年3月21日至今两年时间内，市场监管部门对该公司同款产品已公示处罚决定。在王海曝光之前，亦有打假博主予以曝光，而“与辉同行”公司未曾采取任何相应措施。

这样的反差，让人有些恍惚，引发公众对其“选品会查证商家过往行政处罚记录”，以及所谓“高于国标的三月一检”、“飞行抽检”、“匿名买检”是否落地，是否有效规避已知风险产生质疑。

从善意的角度出发，我们可以理解，毕竟公司带货的品类近2000种，正如其所讲“出现错误难免，重要的是如何面对”，该款产品生产厂家已被执法部门处罚，那么民事方面，按照《食安法》相关规定，消费者可以要求“退一赔十，最低不低于1000元的赔偿”，接下来就非常考验相关方的承诺是否兑现了。

董宇辉先生说过：【2】

“所以这个产品品质就要非常过硬，尤其是关于啊食品安全问题，这是一个警钟长鸣啊，永远警钟长鸣的话题。所以我们在这方面也非常重视，而且投入很多啊，其实每个月检测费用都可能加起来是一个很大的数字了...
所以我们刚讲这个过程，第一个就是选品上要选的严格、要严禁啊，然后第二个就是整个跟商家沟通，比如在快递的运输过程中呢，要多加小心。第三个就是如果说人真的买到之后体验不好，那给人该退退，该赔赔就行。这个就按照国家相关的法规法律来执行就行。”

董宇辉先生坦言欢迎批评：【2】

“（对于负面评价）这个其实从企业经营的角度啊是好事，为什么呢？因为只有丰富的大量的完整的这些信息反馈，那我们才能做出正确的决策，所以它就是你决策的依据...
出现问题解决问题。那你要说想要不出现问题，那就别做了，只要不做就不会犯错。但凡做，一定会出现错误，一定会出现问题。那我们作为一家始终以消费者体验为核心的一家产品公司、销售公司，那我们永远第一时间替消费者解决他的这个后顾之忧就行了。该售后售后该赔赔该退退啊，就这么简单。”

“315国际消费者权益保护日”在即，被粉丝热烈夸赞为“行业标杆”“品控典型”的与辉同行及其负责人董宇辉先生，将会如何应对，我们拭目以待。

免责声明：以上信息基于公开资料整理，具体法律责任的认定以官方通报及司法机关裁决为准。

参考资料：

【1】国家市监总局国家企业信息公示系统

【2】《北京日报》融媒体客户端报道。

【3】"直播电商贡献电子商务80%增量"

https://www.samr.gov.cn:8060/xw/mtjj/art/2026/art_24b2336bec16491b9ef96d6876ac0e79.html