北京
来源：联商网
出品/联商网
撰文/希文
日前，面包新语BreadTalk北京东方店贴出了一则停业通知。
停业通知显示：“面包新语BreadTalk，始终以用户为中心，坚持手工现烤，把好吃的面包带给大家。我们在追求新鲜和品质的同时，也努力提高用户的服务和门店的运营，但近日受外界因素影响，为了和大家在更好的环境里相见，我们抱歉做出以下决定：2026年3月12日起，本店将停止营业。如您有储值卡未使用完毕，请尽快完成使用。为您带来的不便我们深表歉意。感谢一路相伴与支持，祝大家万事顺意！”
这是面包新语在北京的最后一家门店，已经经营了超20年，此前富力城BT店、同成街店、上地华联店、万柳华联店等门店相继关闭。这也意味着，面包新语将短暂退出北京市场，后续是否会择址重开有待时间验证。
事实上，这已经不是面包新语首次退出一个城市。去年7月，就有市场消息曝出面包新语成都地区的11家门店，因加盟合约到期而集体关闭。
公开资料显示，面包新语于2000年创建于新加坡，母公司于2003年在新加坡上市后，同年12月正式进入中国市场，在上海来福士开出中国首店，2024年北京首店在东方广场开业。
2004年至2014年是面包新语的快速扩张期，2014年全国门店数量达到巅峰的418家，覆盖了超40座城市。只不过后面随着新中式烘焙及本土连锁烘焙品牌的崛起，面包新语遭受了较大的冲击，开始收缩战线。
2021年退出西安市场，2025年退出成都市场，如今也退出了北京市场。
有数据显示，截至目前中国门店仅剩约170家。
面包新语的现状，印证了当下烘焙行业面临的生存困境，也反映了传统连锁烘焙品牌在新消费时代亟需加速转型、重塑核心竞争力的行业现实。
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