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又火了?广西老表横跨1600公里带火河南馒头,老乡说这样吃才香!

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横跨1600公里,带着600个馒头回广西。

这样的数字组合起来,怎么都觉得奇怪,这却是真实发生的。

前段时间,一个广西的姐姐来河南洛阳旅游,返程的时候,被他们的朋友点名要带着河南的馒头回去,广西姐姐便带了600个馒头回到老家,没想到这600个馒头竟然不够分。

不得已,又准备订2000个馒头。



河南这边立即做出反应,有的老板开两辆车把馒头送过去免费吃,有的直接自费坐飞机护送馒头。

广西那边收到馒头后分下去,现场十分热闹,他们说没想到河南的馒头如此软,吃着甜甜的,很多网友诧异,难道全国性的馒头不一样?这有什么好吃的?

在我看来,全国各地的馒头长得一样,名字一样,但吃起来不一样。

因为各地的小麦和做法肯定不一样,发酵的手法不一样,口感也不一样。



我特别喜欢吃老家地锅烧的馒头,感觉软软糯糯的,尤其是刚蒸出来的馒头,加上鸡蛋蒜或辣椒炒面,特别香。

别说是广西人,我们自己也很喜欢吃。

过年的时候,河南家家户户都会蒸很多馒头,这些馒头要吃出整个正月,每到大年初八大家返程的时候,不管带着鸡鸭鱼肉还是什么,必然会带着一个东西,那就是馒头。

在外地可能一块钱一个,两块一个。

但在老家买的话,也许5毛钱一个,两块钱给你5个。



关键是这样的馒头吃着有嚼劲儿。

有时候家里不准备多做菜,就蒸个鸡蛋,配一点蒜,捣碎后夹在馍里吃也很香。

或者弄一些豇豆也可以,甚至夹两片辣条也可以。



记得小时候下午饿了,但厨房拿一个馒头,再去院子里摘几个辣椒便开始吃了。

想想也是挺刺激。

最近一段时间,河南的蒸菜忽然火了起来,像榆钱儿、面条菜、槐花,楮不揪等等陆陆续续上市,很多人说河南人真的很会吃,每一样东西都出乎意料的好吃。



可能馒头对于很多人来说太日常了。

对于在外地的河南人来说,这就是心心念念的美食。

只是没想到有一天会被那么多广西老表热爱。有广西老表说,他们愿意拿水果换馒头,广西最不缺的就是水果,如果是这样,你觉得划算吗?

那么你喜欢馒头里面加什么呢?

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