这就是那碗称霸西安三十年,累计卖出三百万碗的神仙美味,也是没有骨灰级吃货带路,连乌拉拉都找不到的宝藏小店。
光肥肠每天要消耗一百三十斤,肥头150斤,泡馍一千五百个,鸡汤更是不计其数。五十三岁的邓婆婆一个来回能出十几碗,一个饭口能卖500碗。占地200多平,依旧人山人海。招牌葫芦头泡馍,配菜混在其中,其香惊为天人。特色烧肠泡馍和肥头泡馍配上一盘梆梆肉,食之一口,那味道登峰造极。
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