主笔:李文慧 编辑:舒紫花 排版:习丌
白酒行业的竞争,早已从品牌力、产品力的比拼,延伸到渠道数字化管控的深水区。在行业存量竞争、消费场景分化的当下,渠道价盘不稳、窜货乱价、费用黑洞、终端动销失察,成为几乎所有酒企的共同痛点。
而五码合一,作为串联生产、流通、终端、消费全链路的核心数字化抓手,已经成为头部酒企实现渠道精细化管控的标配。但同样是深度落地五码合一,汾酒与泸州老窖却走出了两条截然不同的路径,却都实现了渠道体系的高效管控,稳居行业第一梯队。
这背后,并非简单的技术能力差异,而是渠道基因决定了数字化落地的底层逻辑,更是对“五码合一究竟该服务于什么业务目标”的回答。今天数字化星球就物码营销领域,首次对两大酒企的五码合一落地差异进行对比分析,为所有品牌商的数字化转型,提供可参考的底层逻辑。
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(图片来源:东吴食饮:《山西汾酒:全国化2.0深度扎根,均衡发力空间广阔》)
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渠道底色:不同的渠道模式,决定了五码合一的应用侧重点
五码合一从来不是一套孤立的技术工具,其落地价值的核心,在于能否与企业原生的渠道模式深度适配。汾酒与泸州老窖的五码合一应用路径差异,根源就在于二者渠道运作的底层逻辑完全不同。
1.山西汾酒:厂商1+1直控终端,五码合一服务于全国化深度扎根
汾酒的渠道核心模式,是厂商主导的1+1直控终端模式。2024年以来,汾酒正式步入“深度全国化2.0”阶段,告别了过去经销商、终端汇量式增长的粗放扩张,全面转向终端扩容提质的精细化运营。
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从山西大本营到环山西根据地,再到华东、华南等长江以南市场,汾酒需要一套数字化工具,实现对全国数十个省区、上百万终端的统一管控,既要稳定全国统一的价盘体系,又要规范经销商与终端的销售行为,还要实现渠道费用的精准投放。
因此,汾酒的五码合一,核心定位是销售前端全链路管控的核心载体,所有的码应用设计,都围绕“汾享礼遇”渠道管理体系展开,最终实现从厂家到消费者的全环节利益绑定与行为规范。
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2.泸州老窖:专营公司多模式运作,五码合一聚焦开瓶结果的控盘分利
泸州老窖的渠道核心模式,是体外品牌专营公司主导的多模式灵活运作,针对不同区域、不同市场,因地制宜采用直营子公司、厂商1+1、经销商主导等多种渠道模式,核心聚焦高端酒的品牌运作与圈层营销。
对于老窖而言,多渠道模式并存的格局下,最核心的管控需求,是用统一、刚性的标尺,约束不同渠道商的行为,避免渠道体系混乱,同时确保营销费用精准触达核心终端与消费者,实现高端酒的控盘分利。
因此,泸州老窖的五码合一,是贯穿生产端-供应链-销售端的全链路数字化底座,核心锚点是消费者开瓶扫码,所有的返利、费用、渠道激励,都围绕开瓶这个核心结果展开,最终实现国窖荟体系的高效运转。
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三大维度深度比对:汾酒与泸州老窖的五码合一落地差异
同样是基于垛码、箱码、盒码、瓶码、盖码的五码合一体系,汾酒与泸州老窖在返利政策、费用投入、终端运营三大核心场景,走出了完全不同的落地路径。
1.返利政策:多元过程考核VS开瓶结果导向
返利政策是渠道管控的核心,而五码合一,正是让返利政策从“人为管控”走向“数字化刚性落地”的核心工具。两大酒企基于自身渠道模式,设计了截然不同的返利逻辑,五码合一的应用重心也天差地别。
山西汾酒:五码合一绑定全流程动作,多元考核实现渠道行为规范
汾酒基于五码合一,搭建了正向红包+反向红包的双重返利模式,核心是“模糊返利+多元过程考核”。
正向红包:厂家将费用直接内置于二维码中,经销商、终端进货后,开箱扫码即可直接领取返利,五码合一全程监控货物流向,一旦发现窜货、乱价行为,直接降低返点、缩减配额,甚至终止合作,从源头约束渠道商的顺价销售行为;
反向红包:消费者开盖扫码领奖后,关联的终端和经销商同步获得返利,而返利额度与汾享礼遇积分强挂钩。积分的考核维度,不仅有开瓶率,还涵盖回款金额、价格秩序维护、产品结构、终端网点拓展、企业拜访、品鉴活动、宴席推广等数十项过程指标,年底统一确认返利等级。
对于汾酒而言,五码合一的价值,不只是采集开瓶数据,更是实现对渠道全流程动作的数字化追踪与考核,适配了其全国化直控终端、规范全渠道行为的核心需求。
泸州老窖:五码合一锚定开瓶结果,刚性考核实现渠道控盘分利
泸州老窖的返利体系,核心是开瓶扫码决定的积分制模糊返利,所有的渠道激励,都高度绑定消费者开瓶这个核心结果,五码合一的核心作用,是精准、刚性地采集开瓶数据,作为返利核算的唯一核心依据。
经销商返利:核心由两部分构成,一是AC抢盘积分返利,100%由开瓶扫码数据决定;二是联盟会奖励,核心考核企业客户开发,同样需要扫码数据验证落地效果;
终端返利:包括入库扫码奖励、消费者开瓶触发的限时转盘奖励、BC联动积分返利,所有激励的触发,都完全围绕扫码开瓶这个动作展开,五码合一实现了返利与动销结果的强绑定。
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对于老窖而言,五码合一的核心价值,是建立一套不受渠道模式影响的、统一刚性的考核标尺,用开瓶结果约束不同类型的渠道商,确保高端酒的渠道控盘分利。(点击链接,了解更多:)
2.费用投入:全链路分级管控VS总部主导精准投放
渠道费用的黑洞,是酒企渠道管控的最大痛点之一。而五码合一的核心价值之一,就是实现费用从投放、核销到效果追踪的全闭环管理。两大酒企基于自身的组织架构与费用投放模式,用五码合一实现了完全不同的费用管控逻辑。
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山西汾酒:五码合一实现分级管控,适配全国化多层级费用投放
汾酒2025年的营销费用,清晰划分为四大类:总部统筹费用、区域性基础费用、专项营销费用、区域自主费用(占比2%-5%),形成了“总部统筹+区域灵活适配”的分级投放模式。
针对经销商,返利费用通过“上账”模式兑付,下次进货可直接抵扣货款,五码合一全程监控费用使用与对应业务动作的匹配度;
针对终端,返利费用由经销商垫付,最终通过汾享礼遇体系统一兑付,五码合一将费用核销与终端的陈列、宴席、品鉴、动销等动作强绑定,确保费用精准落地。
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对于汾酒而言,五码合一让全国数十个省区的费用投放,都实现了“可追踪、可核查、可考核”,既保障了总部对费用的整体管控,又适配了区域市场的灵活运营需求,完美支撑了其全国化深度扎根的战略。
泸州老窖:五码合一绑定总部投放,确保费用精准触达核心目标
泸州老窖的营销费用,核心分为三大类:总部主导的市场费用、渠道控盘分利费用、销区自主费用(占比逐年降至1%-5%),整体呈现“总部集中管控、精准定向投放”的特征,核心资源向高端酒的核心终端、消费者培育倾斜。
泸州老窖的五码合一,核心是将费用投放与开瓶扫码结果强绑定,所有的渠道费用、终端激励,都必须基于五码合一采集的真实动销数据进行兑付,从根源上避免费用截留、套现的问题。
2025年,泸州老窖的总部市场费用,重点投向核心终端资源支持、国窖之旅等消费者培育动作,而五码合一正是验证这些动作落地效果、核算费用兑付的核心依据。
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对于老窖而言,五码合一让总部牢牢掌握了费用投放的主动权,确保每一笔费用都精准投向高端酒的品牌建设与核心动销,适配了其高端酒为主的产品结构与品牌运作需求。
3.终端数量:百万级终端广覆盖VS核心终端深运营
终端是渠道管控的最终落脚点,而五码合一的应用边界,直接决定了企业对终端的管控半径与运营深度。
山西汾酒:五码一支撑百万级终端全覆盖,实现全国化深度扎根
截至目前,汾酒的全国可控终端数量已接近120万家,终端覆盖从省会城市下沉到县城、乡镇,是其全国化2.0战略的核心根基。
面对百万级的终端体量,汾酒的五码合一,核心实现了全终端、全链路的无死角覆盖与监管,哪怕是下沉市场的微小终端,也能被纳入统一的数字化管控体系。
同时,五码合一采集的终端动销、网点拓展、宴席推广等数据,也成为汾酒对终端分级管理、资源倾斜的核心依据,真正实现了“终端扩容提质”的战略目标。
泸州老窖:五码合一聚焦20万核心终端深运营,支撑高端酒圈层营销
泸州老窖的全国可控终端数量约20万家,核心聚焦高端酒消费的核心烟酒店、团购渠道、高端餐饮终端,终端运营的核心是“深度运营、精准触达”。
与之匹配,老窖的五码合一,核心是服务于核心终端的深度绑定与精细化运营:通过开瓶扫码数据,老窖能够精准识别高动销的核心终端,给予更多的资源倾斜与激励;同时,基于扫码数据构建的消费者画像,也能赋能核心终端做好高端圈层营销,实现品牌与终端的共赢。
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五码合一的落地与高效运转,离不开专业人才团队的支撑。汾酒高度重视销售团队建设,通过完善的激励机制,销售人员薪酬处于行业较高水平,团队干事创业积极性强劲。同时建立末位调整与不胜任退出机制,对省区技术管理负责人进行多维度考核,提升团队综合作战能力,确保五码合一等数字化工具在全国市场高效落地。
泸州老窖则围绕多模式渠道与全链路数字化需求,构建专业梯队,支撑全链路数字化运营。销售端核心管理层多从一线成长,熟悉渠道运作与数字化落地痛点,能够精准把控五码合一与业务的融合方向。针对专营公司主导的渠道模式,配置专业团队负责五码合一系统的跨渠道协同与维护,确保不同渠道模式下数据打通与规则统一。
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五码合一的竞争,早已脱离基础技术,进入架构与适配的深水区
技术能实现功能,但只有适配业务的设计,才能真正解决问题。
时至今日,五码合一的底层赋码、扫码技术已无本质差距,市面上99%的基础业务需求,无论是生成唯一码、扫码领红包,还是基础的数据采集,几乎所有服务商都能实现。真正拉开品牌商数字化转型差距、构建核心竞争壁垒的,从来不是基础技术本身,而是两大核心壁垒:
能否基于品牌商的实际渠道模式、业务现状、发展战略,因地制宜定制落地方案,而非照搬照抄市面上所谓的成功案例;
背后的系统架构是否科学合理,能否支撑企业长期的数字化升级,而非单点功能的堆砌,这才是服务商与同行拉开差距的核心。
一套真正能支撑企业长期发展的五码合一体系,绝非单点功能的堆砌,米多认为至少由三大核心系统构成。
1.赋码采集关联系统(CCAS):产品数字化的基石,筑牢数据源头
CCAS是部署在品牌商产线、仓储、物流环节的专用核心软件,是实现产品数字化的“第一公里”工具。
其核心价值不仅是为瓶、箱、垛等各级包装赋予唯一身份标识,更关键在于建立起稳定、精准的码层级关联关系,确保每一瓶酒都能与所属的箱、垛形成唯一绑定,实现从生产下线到终端上架的全链路可追溯。
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在实际应用中,CCAS需要具备极强的适配性:既能匹配不同产线,又要具备高效的数据采集与回传能力,确保码数据实时同步至后端系统,为后续的防伪溯源、防窜货、营销活动、渠道管控提供精准、可靠的底层数据支撑。没有CCAS筑牢数据源头,后续所有的数字化应用都将成为“无源之水、无本之木”。
2.标识中台(IMP):企业级码治理的核心底座,打破数据孤岛
正如我们在《标识中台30讲》中深度拆解的,码作为产品的“唯一数字身份”,必须回归“企业级核心主数据”的治理定位。而标识中台(IMP),正是实现这一治理定位的核心载体,它相当于企业所有“码资源”的统一管理中枢,实现对码从生成、存储、分发、激活、使用到作废的全生命周期管控。(点击链接,了解更多:)
在多系统、多服务商、多业务场景的复杂环境下,IMP的价值尤为凸显:它能解决不同系统间的码应用混乱、状态冲突(如同一枚码在A系统已核销,在B系统重复使用)、数据割裂等问题,通过统一的编码规则、状态约束、路由管理,让所有码资源在企业内部实现“一盘棋”管理。
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无论是汾酒的多区域分级管控,还是泸州老窖的多渠道模式协同,其背后都需要IMP作为底层支撑,确保不同区域、不同渠道、不同活动的码应用有序、可控、可复用,避免重复建设与资源浪费。
3.大数据引擎系统(BDE):全链路业务数字化的核心引擎,激活数据价值
如果说CCAS解决了“数据从哪里来”的问题,IMP解决了“数据如何管”的问题,那么大数据引擎系统(BDE)则解决了“数据如何用”的核心问题——将采集到的全链路数据,转化为可落地的业务价值。(点击链接,了解更多:)
BDE作为连接生产端、渠道端、终端端、消费端的核心枢纽,提供F2B2b2C全链路业务数字化解决方案。它能够基于五码合一采集的产品流向数据、渠道行为数据、终端动销数据、消费者画像数据,实现多场景业务的数字化落地:在渠道管控层面,支撑汾酒“汾享礼遇”的多元积分返利、泸州老窖的开瓶控盘分利,实现费用核销的全闭环;在动销分析层面,精准识别高潜力区域、高动销终端,为资源倾斜提供数据依据;在消费者运营层面,构建完整的消费者画像,支撑精准营销与用户生命周期管理;在风险防控层面,实时监控窜货行为、异常扫码数据,提前预警渠道风险。
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可以说,BDE是五码合一体系的“大脑”,它让数据从零散的“数字”转化为可驱动业务增长的“资产”,真正实现数字化转型的核心目标——降本、增效、提质。
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品牌商如何选型五码合一服务商?避坑指南来了
很多品牌商在选型五码合一服务商时,往往陷入“技术参数内卷”的误区,却忽略了最核心的选型标准,最终导致项目“落地即搁置”,数字化投入打了水漂。
结合汾酒、泸州老窖等头部企业的落地经验,我们给所有品牌商总结了3个核心选型标准,帮你避开90%的数字化陷阱:
先做业务诊断,再谈技术落地优秀的服务商,一定是先深入调研你的渠道模式、组织架构、业务痛点、发展战略,再定制化设计落地方案,而非一上来就给你套头部企业的成功模板。汾酒和泸州老窖的案例已经证明,哪怕是同行业、同体量的企业,五码合一的落地路径都天差地别,照搬照抄只会水土不服。
系统架构必须完整,具备长期演进能力五码合一不是一次性的营销活动,而是企业长期的数字化基础设施。选型时必须确认,服务商是否具备完整的CCAS赋码采集系统、IMP标识中台、BDE大数据引擎等核心系统,能否支撑企业从单一扫码活动,到全渠道、全链路数字化管控的长期升级,避免后续出现系统孤岛、重复建设的问题。
具备全行业落地经验,只有服务过不同渠道模式、不同行业、不同发展阶段的品牌商,才能真正理解不同业务场景下的数字化需求,才能做到因地制宜的方案设计,而非只会照搬单一行业的固定玩法。
白酒行业的数字化竞争,早已过了“有没有”的阶段,进入了“好不好、对不对”的深水区。五码合一作为渠道数字化的核心抓手,从来不是一套放之四海而皆准的标准化工具,而是需要与企业的渠道基因、业务战略深度融合的定制化体系。
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米多是国内领先的营销数字化整体解决方案提供商,为企业提供顶层设计(营销数字化蓝图/架构/体系等)、系统规划(一物一码/智能营销/渠道管理)及运营落地(扫码发红包/一元换购/五码合一等)提供服务,用数字化驱动业务增长。
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