刚过完年没几天,楼下超市的李老板每天开门第一件事,不是擦货架就是摸仓库里那堆没动过的高档礼盒。节前他提前一个月进的进口车厘子组合、精装牛奶套装,现在货架上还堆得满满当当,顾客进来要么直奔散装大米、桶装油,要么扫一眼就走。昨天我去买酱油,听见他跟隔壁店主吐槽:“这礼盒卖不动,米油倒是抢着要,今年这市场咋跟往年反着来?”
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前几年过年的时候,这些豪华礼盒可抢手了——包装越精美、盒子越重,越多人抢。李老板那时候提前备货,算着能赚一笔,结果节前刚上架就被抢空。可今年?节后第一周,礼品区连个停留的人都没,基础生活用品区反而排起了小队。
车厘子礼盒今年最惨。以前春节谁家不买两箱?现在货架上摆得整整齐齐,价格降了好几回还是没人要。李老板说,海运过来的车厘子放久了,有的果肉都褐变了,消费者在网上看了开箱,现在挑都不敢挑,宁愿买本地当季的草莓、橘子。“不是说所有车厘子都有问题,但长途运输后品质波动大,大家心里犯嘀咕,干脆选当天能吃完的新鲜货。”
消费者现在买东西算得特别细。一盒三四百的礼包,拆开后真正能吃的部分没多少,大头都花在包装上。以前送礼图面子,觉得“包装越贵越有诚意”,今年好多人直接拎几桶油、几斤鲜肉过去,或者干脆转个红包。“对方收到能马上用,不用担心过期扔了,也省得人家为难。”李老板说,前几天有个老顾客,以前每年都买两盒滋补品礼盒,今年直接扛了两袋大米走,说“家里老人爱吃这个牌子的米”。
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这种变化不光在大城市,县城的超市也一样。我老家的表哥开了个小超市,节前囤了不少礼盒,现在只能拆箱散卖——比如把车厘子礼盒拆开,按斤卖散装,不然放久了全坏了。米面油肉这些日常品反而卖得快,表哥说“顾客进门就问‘有没有新鲜猪肉?’‘这油有没有活动?’”
礼盒卖不动不是因为大家没钱,而是算清楚了“钱要花在刀刃上”。以前面子消费占上风,现在实用才是主流。网上流传一些水果处理不当的例子,虽然专家说那是正常保鲜技术,但消费者还是多留个心眼——比如砂糖橘、葡萄,以前礼盒里常见,现在大家宁愿买散装自己挑,捏一捏、看一看,放心。
现在“实在”才是yyds!李老板每天都在调整货架:把滞销的礼盒拆了散卖,把米油肉这些实用品类摆到最显眼的位置。行业里有人统计,退货和包装损失让不少老板亏了本。以前节前都是供应商催着进货,现在全是顾客问米油价格的电话。“消费者用钱包投票呢,再也不买包装溢价的账了。”
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大家清醒过来后,送礼方式也变简单了。家庭聚会的时候,桌上多是家常菜和新鲜肉,少见那些华而不实的盒子。前几天去亲戚家吃饭,桌上摆的是自家炖的排骨、炒的青菜,连个礼盒装的水果都没有,反而大家吃得很开心。“以前带礼盒过去,放几天就坏了,现在带点实际的,人家更高兴。”
长远看,这种转变对市场有好处。商家不能再靠包装赚差价了,得把精力放在产品质量和性价比上。消费者省了冤枉钱,买到真正需要的东西。整个年货季从浮夸回归本分,过节也更接地气。李老板说,下次备货肯定不囤那么多礼盒了,多进点米油肉这些实在货。
节后这些天,全国各地的超市都有类似情况。消费者在网上分享自己的经历,更多人加入“实用阵营”。以前礼盒是利润主力,现在成了负担。清醒的不只是消费者,商家也在重新盘算生意经。
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这种觉醒体现在日常选择里:买东西前多问一句“值不值”,送礼时多想“对方需要啥”。大家钱包握得紧,但情谊没少。过年花钱更理性,生活也更从容。整个行业遇到拐点,过去依赖节日爆款的模式这次失灵了。消费者用行动告诉市场:什么才真正受欢迎——米油肉这些“土气”的东西,现在成了新宠。
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清醒的消费习惯一旦形成,就不容易回头。礼盒卖不动提醒大家:面子工程该收一收了。真情实意用实际物品表达,更能打动人。市场就这样一步步回归本质,大家日子也过得更踏实。
参考资料:央视财经 节后商超礼盒滞销现象调查
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