金价飙到1570元/克，金店柜员悄悄告诉我：这次真不一样了

2月26号这天，深圳水贝市场的批发商老张在群里甩出一张截图——足金999.99报1316元/克，旁边手写备注：“工费另加85，今天接单慢”。他没多说，但圈里人都懂：这不是涨得猛，是“绷不住了”。国际金价当天盘中冲上5193.70美元/盎司，离5200就差一口气。国内零售端立马跟上，周大福、周生生、六福、谢瑞麟一水儿挂出1570元/克，连带着金条也统一钉在1380元——这数字，比去年中秋高了快两百块，比年初涨了11%。

老凤祥和老庙黄金倒是留了点余地，1566元/克，差那4块钱，像在跟顾客说“我们再想想”。周六福1565元，菜百1538元，中国黄金1535元，价格梯度像一道斜坡，一级一级往下溜。你要是去柜台问，柜姐多半会压低声音：“现在买金条？老庙的1435，金至尊的1380，差55块呢，但工费、回购条款、发票抬头……您得自己算清楚。”铂金更耐人寻味，周生生和老凤祥都标869元/克，菜百却只敢报745元——中间那124块差价，不是成本，是信心。

香港那边更直白，周大福、周生生足金58220港币/两，折合下来约1572元/克，几乎和内地顶格价持平。铂金26600港币/两，换算下来比内地贵出三百多。有做代购的朋友说，现在带金条过关，海关不拦，但单子一查，源头全是深圳水贝的货单。

水贝的玩法从来不一样。“实时金价+工费”不是口号，是每15分钟刷新一次的屏显数字。1314、1315、1316，差那一块钱，背后是不同批次的熔铸工艺、不同批次的质检报告。古法金和5G金同价1315，3D硬金反而低一块，因为压模损耗小。投资金条就死守1314——它不讲故事，也不卖设计，就等你拿回去锁保险柜。

国际市场涨得更猛：白银涨2.46%到89.23美元，铂金跳升2.38%至2216.31美元，连一向蔫儿的钯金都涨了1.04%。但真正让交易员盯着盘面不眨眼的，是那组“不该发生”的数据：十年期实际利率超1.8%，美元指数在95—99晃荡，按老模型，金价该跌穿4000美元。结果呢？稳稳站在5176美元上方，纹丝不动。

有人翻出央行数据：2026年1月，全球央行手里的美债比2022年峰值少了2.1万亿美元，黄金储备却多吞了2800吨。桥水悄悄加仓黄金股，高盛算了笔账——假如私人部门1%的国债资金转投黄金，金价能被顶高25%。这不是炒，是换锚。道富和贝莱德不约而同地删掉了“成本支撑”那段分析，新报告首页就写着：“无对手盘风险资产，定价权已移交信用溢价。”

世界黄金协会刚发的2025年报还在热乎：全球总需求5002吨，ETF吸走801吨，金条金币1374吨，央行继续扫货863吨。进入2026年，金店调价频率快得离谱，有品牌三天调两次，工费单子改得比奶茶店新品还勤。花旗喊“泡沫”，星展反手给出更高目标价——两边都没错，就像你站在黄金街口，左边是排队买金镯子的阿姨，右边是抄着笔记本测算对冲比例的基金经理，谁更真实？对吧？