在传统农历里,只要没过完正月十五,这天天都是年。尤其是今天正月初十,正月初十,俗称“石头节”,是咱们传统文化里的“地生日”。这日子老讲究了,咱们还是得听一耳朵。正月初十,哪怕你再忙,也请务必放慢脚步,记牢这“1要躲,3要吃,4不做”。这是咱老祖宗几千年来总结出的生活智慧,说白了,就是在这个节点上,用一些特定的行为,给新的一年许下一个“十全十美”的好愿。把这口彩讨好了,接下来的日子才能顺风顺水,马到成功!
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一、1要躲:躲的是“石头”,求的是“心安”
这第一条,叫做“要躲石头”。您一听可能乐了,石头那么大个儿,往哪儿躲?其实这里的“躲”,不是让你人躲开,而是让那些石制的家伙什儿“休息” 。
在农耕时代,石磨、石碾、石臼那可是一家人吃饭的“命根子”,把粮食磨成面全指着它们。正月初十既然是石头神的生日,那这些石器都得“放假”。老一辈人讲究,这一天不仅不能动用石器,甚至要在上面贴上红纸,烧香祭拜,让它们也过个生日。
放到现在,咱们虽然不推磨了,但这习俗的内核可以转化成:别让生活的“重负”碾碎了好心情。 开工没几天,工作堆成山,咱们更要学会给自己“减负”。把那些沉重的心理压力、繁琐的杂事暂时“躲”一躲,让身心都喘口气。这“躲石头”,躲的是对自然力量的敬畏,求的是新的一年脚踏实地、稳如泰山的安稳。
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二、3要吃:吃的是“传统”,品的是“福气”
作为一个美食博主,过节的重头戏永远是“吃”。正月初十的饭桌,那也是有讲究的。这“3要吃”,每一口都藏着对好日子的期盼。
第一样:吃馍饼(烙饼)
初十很多地方有吃烙饼的习俗,尤其是那种圆圆的、厚厚的烙饼。为啥?因为圆饼长得就像那石磨盘、石碾子 。在石头神的生日吃它,一方面是给石头神“上供”,感谢它一年的辛苦;另一方面,这圆圆满满的形状,也寓意着新的一年日子过得团团圆圆,热气腾腾。把饼在鏊子上烙得两面金黄,也象征着生活“金玉满堂”,财运亨通。
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第二样:吃莜面
在山西、内蒙一带,正月初十吃莜面是雷打不动的老规矩。那时候的莜面,大多是用石磨磨出来的。正月初十吃一碗筋道的莜面,既是对传统石磨工具的感恩,也是一种忆苦思甜。而且,莜面耐饥,吃一顿管饱大半天,这在老辈人眼里,就是一年不愁吃喝、日子殷实的好兆头。咱们现在吃,吃的是那份粗粮的健康,也是对未来生活“有(莜)头有尾”的美好期许。
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第三样:吃豆制品
这第三样,我尤其推荐。豆腐、豆干、豆皮,在初十的餐桌上有着特殊的地位。这“腐”和“福”、“富”是谐音,吃豆腐,那就是把“福气”兜进嘴里,寓意“抢福”、“兜福”。无论是煎得两面金黄的豆腐,还是清爽的小葱拌豆腐,都代表着咱们对生活富足的渴望。简简单单一块豆腐,吃的就是那一口最朴素的“都有福”。
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三、4不做:忌的是“冲动”,守的是“财运”
除了要吃的,还有四件事,明天尽量别做。这些禁忌听起来有点玄乎,但细品都是为人处世的道理。
第一,不搬动大石,不动土。
既然今天是石头节,那最忌讳的就是搬动大石头、开山打石,甚至是进行大规模的装修动土。老话说这会伤了庄稼,影响收成。放在今天看,其实就是提醒我们做事要稳重,不要冒进。刚开工,别急着搞大动作,凡事谋定而后动,才能根基稳固。
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第二,不打老鼠。
正月初十还是传说中的“老鼠娶亲日”。民间认为,今天是老鼠大喜的日子,你要是打老鼠、惊扰了它们的婚礼,那老鼠就会记恨你,一整年都赖在你家偷粮食、搞破坏。所以,今晚最好早早熄灯睡觉,别大声喧哗,甚至在墙角放点米面,给老鼠“随个份子”。这看似荒唐,背后其实是古人“你不犯我,我不犯你”的求和思想,追求的是人与自然的和谐共处。
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第三,不吵架动怒。
这一点,啥时候都适用,但初十尤其重要。因为“石”与“失”同音,你要是这天吵架拌嘴,就容易被老一辈认为要“失财”、“失和”。开工伊始,和气生财。遇到不顺心的事,压压火气,一个和睦的家庭和职场关系,才是最大的“好彩头”。
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第四,不乱倒la圾。
过年期间家里攒的垃ji,明天先别急着往外猛倒,尤其是不要往门口泼脏水。老传统认为,初十是地的生日,乱倒la圾是对土地神的不敬,也容易把家里的财气和福气给“倒”出去。咱们可以把垃ji规整好,等过了初十再统一清理,这叫“守住财气不外泄”。
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结语:
今天就是正月初十了,咱们该上班还是得上班,该加班还是跑不掉。哪怕再忙,记得在心里给这些老习俗留个位置。正月初十,借着“石头节”的由头,让我们把心静一静,把脚站实了。在蛇年里,不求大富大贵,但求脚踏实地,十全十美,把日子过得像烙饼一样,既厚实,又热气腾腾!
您家那边正月初十有啥特别的讲究吗?评论区留言,咱们一起长长见识!
#美食##过年#
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