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元气森林26年仍用数字化推进“三控”:控费用、稳价格、精简SKU!

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作者:舒紫花 校审:林德燊 排版:习丌

年前,元气森林对外披露已连续三年实现两位数业绩增长,同一天,创始人唐彬森发布内部信,将2025年定义为高质量增长实践年,并明确控制费用、稳定价格体系、精简SKU数量的“三控”核心策略。

在饮料行业普遍陷入增长乏力、费用高企、价盘不稳的当下,这份成绩绝非流量红利带来的偶然侥幸,而是其在渠道费用管控与价格体系维护上走向成熟的必然结果。2026年元气森林坚定推进“三控”,本质上是用新消费品牌的实战打法,给所有传统饮料企业敲响警钟:行业的竞争重心,早已从粗放式扩张转向精细化管控,渠道的命门,从来都在费用与价盘的主动权手里。



三控核心逻辑:控费用、稳价格、精简SKU

元气森林提出的“三控”策略,并非简单的经营收紧,而是一套环环相扣、直指行业痛点的系统打法,三者之间有着清晰的底层逻辑:控费用是根,稳价格是果,精简SKU是手段,三者一体,精准解决饮料行业长期存在的“增长虚胖、费效失控”通病。

控费用是一切经营稳定的根基。饮料行业属于典型的快消大众品类,渠道链条长、终端触点多、市场竞争白热化,营销费用一直是品牌最大的变量成本。

过去多数品牌追求规模增长,把费用当作撬动销量的唯一工具,费用投放无边界、无标准、无监管,最终导致成本高企、利润被侵蚀,即便有销量增长也只是虚胖。元气森林将控费用放在首位,就是从源头切断粗放增长的路径,把经营的主动权拉回到品牌自己手中。

稳价格是渠道生存的核心结果。快消品渠道的本质是利润分配体系,而价格体系是利润分配的唯一标尺。价格乱则渠道乱,价格稳则渠道稳。对于饮料品牌而言,终端零售价、二批供货价、经销商出货价只要出现倒挂、窜货、乱价,渠道利润就会被击穿,经销商、二批商、终端门店就会失去经营动力,再大的品牌也会被渠道抛弃。元气森林明确稳定价格体系,就是守住渠道的生命线,让渠道各环节都能获得合理、稳定的收益,这是长期增长的前提。

精简SKU是保障前两者落地的关键手段。多数饮料品牌陷入一个误区:认为SKU越多,覆盖场景越广,销量就越高。实则不然,SKU过度分散会导致生产、供应链、渠道、营销资源被摊薄,每一款产品都投费用、都做推广,最终没有核心大单品,费用管控无从谈起,价盘也难以统一。元气森林精简SKU,就是聚焦核心单品、聚焦优势资源,把有限的费用用在能产生持续动销的产品上,用单品聚焦为费用管控和价盘稳定提供支撑。

控费用、稳价格、精简SKU三者形成闭环:精简SKU减少资源消耗,为控费用创造条件;费用可控才能避免无序搭赠、乱价促销,保障价盘稳定;价盘稳定带来渠道信心,反过来推动核心单品动销,实现真正的高质量增长。这就是元气森林三年双位数增长的底层逻辑,也是其2026年继续深耕的核心方向。


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饮料行业价盘崩盘,根源全在费用失控

纵观国内饮料行业,几乎所有陷入困境的品牌,都逃不开同一个问题:价盘崩盘。终端乱价、窜货横行、经销商倒挂、终端无利润,最终品牌失去渠道支持,销量断崖式下跌。而所有价盘崩盘的品牌,追根溯源,都是费用失控。

传统饮料行业的经营惯性,是“用费用换销量”。品牌为了冲业绩、抢份额,不断向渠道投放费用:进场费、陈列费、促销费、搭赠费、订货会补贴,名目繁多、层层加码。品牌的初衷是用费用推动终端动销,但在实际执行中,费用完全偏离了初衷,变成了渠道“躺赚”的福利,而非动销的动力。

当费用投放失去管控,渠道就会形成依赖:经销商不靠动销赚钱,靠截留费用盈利;二批商不靠分销赚钱,靠窜货套取费用;终端门店不靠零售赚钱,靠搭赠降价冲量。为了保住销量,品牌只能不断加大费用投入,费用越高,价盘越乱;价盘越乱,越需要费用维稳,最终陷入“动费用丢销量、保销量放费用”的死循环。

价盘是饮料渠道的“定盘星”。经销商的核心利润来自价差,二批商的生存空间来自批零差,终端门店的收益来自零售价与进货价的差额。一旦费用失控,品牌无底线搭赠、降价,渠道价差被击穿,整个利润体系就会崩塌。经销商没有利润,就会消极铺货、恶意窜货;终端没有利润,就会下架产品、拒绝推广。品牌看似用费用换来了短期销量,实则彻底毁掉了长期赖以生存的渠道体系。

可以说,饮料行业没有无缘无故的价盘崩盘,所有的混乱都是费用失控的必然结果。谁能控制住费用,谁就能稳住价盘;谁能稳住价盘,谁就能掌控渠道。这正是元气森林“三控”策略,能戳中行业命门的核心原因。


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传统经销商费用体系是品牌的“费用黑洞”

很多传统饮料品牌的渠道总监都有同感:想控费用,却控不住;想稳价盘,却稳不了。根本阻力,不是市场竞争,不是团队能力,而是传统经销商费用体系的掣肘。这套运行多年的体系,已经成为品牌无法摆脱的“费用黑洞”,让费用管控寸步难行。

传统经销商费用体系的第一个问题,是既得利益固化,无人愿意让步。在长期的费用投放中,经销商、二批商、核心终端已经形成了固定的利益链条:费用是渠道收益的重要组成部分,甚至超过了动销利润。对于经销商而言,放弃既有费用,等于直接减少收入;对于渠道既得利益者而言,费用管控就是动了自己的“蛋糕”。他们会用各种方式抵触费用改革:消极配合、放缓铺货、减少订单,用销量施压品牌。


传统经销商费用体系的第二个问题,是品牌无监管,投放全靠信任。过去品牌的费用投放模式,是把费用打包下放给经销商,由经销商自主分配、自主执行。品牌没有完善的监管机制,不知道费用投到了哪个终端、用在了什么场景、有没有产生动销。费用投放全凭经销商的自觉,核销流程模糊不清,大量费用在渠道链条中被截留、挪用,根本没有流向市场终端。

传统经销商费用体系的第三个问题,是核销无闭环,费效无法评估。传统费用核销多是事后补资料、走流程,品牌无法事前规划、事中监控、事后复盘。费用投了就投了,有没有效果、值不值得投入,没有数据支撑,没有闭环管理。久而久之,费用从“市场推广资金”变成了“渠道固定分润”,完全失去了推动动销、建设品牌的价值。

在这套体系下,品牌陷入极度被动:不投费用,渠道不配合,销量立马下滑;继续投费用,费用黑洞越来越大,利润被吞噬,价盘彻底失控。品牌商不是不想改,而是不敢改、改不动,生怕引发渠道冲突,导致销量崩盘。这就是传统饮料品牌最大的渠道困局,也是元气森林选择用全新思路破局的原因。

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传统渠道盘根错节,硬改必乱;唯有数字化另起炉灶

面对传统经销商费用体系的掣肘,硬改、强改显然行不通。传统饮料渠道层级多、利益复杂、关系盘根错节,品牌如果直接削减费用、改变投放模式,必然会引发经销商集体抵触,轻则铺货停滞、动销下滑,重则渠道崩盘、市场失守。

元气森林的高明之处,在于没有在传统体系里“硬碰硬”,而是选择数字化另起炉灶,用全新的体系逐步替代旧体系,温和且坚定地把费用主导权从经销商手中,转移到品牌商的可控体系之内。

“另起炉灶”不是抛弃经销商,而是不依赖传统费用体系维系渠道关系。品牌通过数字化工具,搭建独立于传统渠道的管控体系:直接对接终端、直接监控动销、直接投放费用,绕开经销商的截留环节,让费用不再经过传统利益链条的层层盘剥。

这种模式的优势在于,不直接触碰经销商的既得利益,避免正面冲突。品牌通过数字化体系,把新的费用、新的资源投放到终端,用终端动销的提升、渠道利润的增加,逐步引导经销商接受新的管控模式。随着数字化体系的完善,品牌对渠道的掌控力越来越强,传统费用黑洞的空间越来越小,最终实现费用管控的平稳过渡。


对于传统饮料品牌而言,这是唯一可行的破局路径。不要试图在旧体系里修修补补,而是要用数字化搭建新体系,用新体系重构渠道规则。只有另起炉灶,才能摆脱传统经销商费用体系的束缚,真正掌握费用的主导权。


数字化核心价值:费用直达终端、投放可追溯、动销可数据化,从“投给渠道”变成“投给动作”

数字化不是概念,而是元气森林实现“三控”的核心工具。其核心价值,就是彻底改变传统费用投放模式,从“投给渠道”变成“投给动作”,让费用可控、可管、可追溯,最终实现价盘稳定。

数字化的第一个价值,是费用直达终端,杜绝截留。通过终端建档、一物一码、数字化平台等工具,品牌可以直接把费用投放到具体的终端门店,无需经过经销商、二批商中转。费用精准触达执行终端,每一笔钱都用在终端陈列、终端促销、终端动销上,从源头杜绝渠道截留,让费用真正发挥市场价值。

数字化的第二个价值,是投放全程可追溯,透明可控。传统费用投放是“黑箱操作”,数字化让每一笔费用的投放对象、投放场景、执行动作、核销流程都清晰可见。品牌可以实时监控费用是否按要求执行,终端是否按标准落地,全程留痕、透明可控。费用不再是糊涂账,品牌可以精准掌握每一分钱的去向。

数字化的第三个价值,是动销数据化,费效可评估。数字化体系可以实时采集终端动销数据,铺货率、陈列率、动销率、复购率一目了然。品牌可以根据数据调整费用投放策略,把费用投放到动销好、效率高的终端和场景,淘汰无效投放,提升费效比。费用不再是盲目投入,而是精准驱动增长的工具。

当费用实现直达、可追溯、数据化,费用管控就不再是难题。品牌可以根据价盘需求,合理控制费用力度,避免无序搭赠、降价乱价;渠道各环节的利润得到保障,窜货、乱价的动机消失,价盘自然稳定。就像米多创始人王敬华曾说的那样:用技术手段解决渠道顽疾,用管控能力实现高质量增长。

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结语

元气森林连续三年双位数增长,2026年坚定推进“三控”,给整个饮料行业上了一堂实战课。其“三控”策略的本质,是品牌重新夺回费用权、定价权、渠道权,这正是快消品高质量增长的底层逻辑。

对于传统饮料品牌的渠道总监而言,必须清醒认识到:靠费用换销量的时代彻底结束了。别再用费用绑架销量,要用数字化管控费用;别再被经销商裹挟妥协,要用新体系重构渠道话语权;2026年的饮料行业,拼的不是谁的费用投得多,而是谁的管控能力强。

掌控费用,才能稳住价盘;稳住价盘,才能掌控渠道;掌控渠道,才能赢得未来。这是元气森林给出的答案,也是所有传统饮料品牌必须走上的正道。

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