红薯是不少人熟悉的作物,地面茎叶可作菜蔬,地下块根能当粮食,还富含淀粉、果胶、维生素等营养。要种好红薯,育壮苗是关键,而育壮苗得抓住春分前后的时机——红薯扦插多在谷雨,往前推45天正好是春分,这样才能赶在适期扦插。
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育秧第一步是苗床准备,得选向阳、高燥、排灌方便的田块,做东西走向的苗床,宽1.2-1.5米、深15-20厘米,床面要平。然后配营养土,比如用五份田园土加四份腐熟猪粪加一份草木灰,每立方加250克50%多菌灵可湿粉剂灭菌,铺3-4厘米厚在床面上;要是没有粪肥,也能浇清粪水,每平方米泼1担,泼匀渗透。
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接下来选种薯,得挑薯块大小均匀、150-250克左右、薯皮光滑、芽眼丰富、无病无斑的,那些腐烂、有瘀斑的得扔掉。排薯时,芽眼少的种薯用斜排法,芽眼多的用平铺法,紧密排列。排好后撒一层湿潮沙盖住种薯,再铺4-5厘米厚营养土,浇透盖种水。
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然后搭拱棚,用竹篾每隔50厘米插在苗床两边,拱高70-80厘米,覆盖薄膜压严实,保持棚内温度25-30度。种薯一般6-8天发芽,12-15天出苗,温度超30度就得揭膜通风。出齐苗后,床土发白要补水,湿度大就撒草木灰调墒;采秧前7天开始炼苗,先中午揭膜,后来全天揭,让苗适应自然环境。
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很多人种不好苗,要么是种薯没选对,要么是温度没控好,要么是水肥没跟上。比如王叔家的苗,刚过完年就扣棚,苗齐整得很,棚边棚头都一样,根盘得紧,没有青枯立枯,也没锈根,就是因为把这些技术要点都做到位了,还加了根密壮。根密壮是专门养根护根的叶面肥,花前幼果期用1500倍液叶面喷,果实膨大期用1000-1200倍,上午10点或下午4点后喷效果最好,能让苗壮根密,随便甩都不散花。
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育出壮苗,扦插后才能长得好,结的红薯也多。王叔家的苗就是例子,大姐提溜着苗说谁都育不出来,其实不是谁都育不出来,是得把技术做到位,选对肥料——比如根密壮这样的肥,能帮着养根壮苗,让苗长得齐整结实,后面的产量自然有保障。
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