老话说:“民以食为天,礼以情为重。”
请客吃饭,看似寻常,实则是门极深的学问。
走了半生,吃过无数顿饭,也见过无数种人。
渐渐明白:饭桌之上,细节见人品,小事见人心。
记住这8个“不要”,你的人缘会越来越好。
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别两手空空赴宴,礼轻情意才浓
小时候跟父亲去赴宴,他总要提上点什么。
一袋水果,两瓶酒,哪怕只是一盒点心。
我问:“又不是外人,至于吗?”
父亲说:“人家请你是心意,你带东西是心意。心意换心意,情分才长久。”
《礼记》有言:“礼尚往来。往而不来,非礼也;来而不往,亦非礼也。”
别信“人来就行”的客套话。
物品不必贵重,带点水果,拎盒茶叶,甚至一束花——让人知道,你珍视这份邀请,也尊重主人的付出。
别姗姗来迟,准时是最好的尊重
请客最怕什么?等人。
菜凉了可以热,心凉了没法暖。
曾国藩家书中写道:“举止端庄,言不妄发,则入德之基也。”
守时,就是最基本的端庄。
提前十分钟到,是对宴席的尊重;准时出现,是对主人的体谅。
别让一桌子人,饿着肚子等你一个人。
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别挑三拣四,客随主便是教养
有人坐上桌,开口就是:“这菜太油了”“我不吃辣”“怎么又是这些”。
主人笑着赔不是,心里却凉了半截。
苏东坡一生坎坷,却人见人爱,为何?因为他“上可陪玉皇大帝,下可陪卑田院乞儿”。
给什么吃什么,随遇而安。
合口味,多吃两口;不合口味,少动筷子。
挑剔的话咽回去,体谅的话说出来。这才是客人该有的样子。
别埋头刷手机,眼前人才是风景
一顿饭,菜上来了拍,消息来了回,视频来了刷。对面的人说着话,你嗯嗯啊啊敷衍着。
《小窗幽记》有云:“使人有面前之誉,不若使人无背后之毁。”可你连面前的尊重都给不了,何谈身后的是非?
放下手机,抬起头。饭桌是交流的地方,不是换个地方玩手机。
你在看屏幕,别人却在看你的人品。
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别喧宾夺主,分寸感是顶级情商
有人一上桌,比主人还像主人。
点菜他抢着点,倒酒他抢着倒,话题他抢着说,结账他抢着抢——可抢到最后,没人愿意再请他。
《道德经》讲:“不自见,故明;不自是,故彰。”
不自我显摆,反而更显眼;不自以为是,反而更受敬。
记住,你是客人。
主人让菜你再动,主人举杯你再跟,主人主导话题你再接。
懂分寸的人,才值得人一再邀请。
别强行劝酒,尽兴比尽醉重要
“不喝就是不给面子”“再来一杯,感情深一口闷”——这些话,是饭桌上最扫兴的话。
多少人情,毁于酒桌;多少朋友,断于劝酒。
你以为的热闹,是别人的负担;你以为的豪爽,是别人的难堪。
陶渊明饮酒,“造饮辄尽,期在必醉。”
你若真懂酒,就该懂“酒逢知己饮,诗向会人吟”的道理。
能喝就喝,不能喝就随意。让人舒服,比让人喝醉更重要。
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别忘了当面致谢,好话要说出口
散席时,有人抹嘴就走,连句“谢谢”都没有。
主人忙前忙后,换来的却是理所当然。
《诗经》云:“投我以木桃,报之以琼瑶。”
不是要你回报多贵重,而是要你懂得领情。
走的时候,认真看着主人的眼睛,说一句“今天真的太开心了”“谢谢你这么用心”。
这句话,能让主人忙活一整天的疲惫,瞬间消散。
别只有来没有往,人情需要走动
吃了十次饭,你一次没请过;别人张罗了八回,你一回没张罗过。慢慢地,就没人叫你了。
中国式人情,讲究的是“有来有往”。
单方面的付出,迟早会累;只有双向的奔赴,才能长久。
《菜根谭》说:“待人而留有余不尽之恩,可以维系无厌之人心。”
意思是对人好要细水长流。而最好的细水长流,就是这次你请,下次我请。吃的不是饭,是那份惦记。
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吃的是饭,见的是品;喝的是酒,暖的是情。
饭桌虽小,却是一面镜子。照得出教养,也照得出人心。
这8个“不要”,看似是规矩,实则是将心比心的善良。
下次赴宴前,不妨想想:我做客的样子,是否对得起主人的盛情?愿你我都能成为那个“让人想请”的人。
毕竟,有人请是福气,常被请是本事。
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