大年初六抢财神，牢记：1要洗，2不留，3不出，4要吃，开年大吉

作为岁首节，与其他的传统节日相比，春节显得格外长，广义上有“不出正月不出年”的说法，不过虽然如此，但生活要继续，初五破五之后，人们调整状态，逐渐回归到日常模式中。大年初六是为开年做准备的一天，因为汉字六在民俗中代表着顺利，顺溜等，是吉祥的开始，可以带来六六大顺的好兆头，所以很多做生意人都喜欢在这天重开业。

初六也延续着新年“祈财纳福”的主题，这天流行着抢财神的习俗，依照旧俗，人们会挑选12岁的小男孩，打扮成刘海的样子，提前准备5个彩纸剪成的小人让其背在身后，人们便会去抢，抢到的便意味着抢到了财神爷，寓意新的一年可以发大财。

除此之外，初六也被誉为“送穷日”，这一习俗在过年期间广为流传，有着反复强调的意思，也正因如此，突出了人们对穷气，晦气的厌恶，以及在新一年中彻底脱穷的坚定决心。

下面就来看看大年初六这天的独有习俗有哪些吧，牢记：1要洗，2不留，3不出，4要吃，马年开年大吉，财运兴旺，来看看吧~

1要洗

洗澡洗衣，正月的前几天中，人们都比较忙碌，加上受到年俗禁忌的约束，不能洗澡洗衣服。而经过这几天后，难免会积攒一些污垢，到了年初六，便要开始“大洗”了。这天是送穷的日子，洗澡被称为“洗穷澡”，通过彻底地清洗，可以将一年的穷晦之气都洗掉。洗过澡之后，也要把这几天攒下的衣服洗干净，为开年做好准备。当然时至今日亦是如此，初六初八人们都陆续开始上班，届时做好卫生，清爽精神地开启崭新地生活。

2不留

不留在家里，过年期间的规矩特别多，哪天出门，哪天不出门都有讲究，比如初五迎财神，送无穷讲究不出门不拜年，那么初六则讲究要往外走。这是个非常吉祥的日子，人们要走出门，到户外去逛一逛，有的人还要提前规划好线路，走成一个圆形，以图圆满行大年的好彩头。而且现在已经是雨水节气了，气候温和适宜，那么到外边去看看，令人心情舒畅，也是沾沾春天的好福气。

3不出

不出财，大年初六是开年之际，又适逢送穷迎财的习俗，那么为图吉利，人们要把钱包装得鼓鼓的，以示家财兴旺。俗话说“初六出财，财随人走”，这天强调不出财，尤其是大笔的开支，馈赠等。人们认为，新年之初要懂得规划，精打细算，应避免不必要的开支和花销，才能令一年的财运稳固发展。

4要吃

吃油糕， 北方很多地区，这天要做油糕，其被捏成圆形，在油锅里不断翻滚，象征着财源滚滚。同时糕也同“糕”，代表着生活事业步步高。

1、制作这个传统食物要用烫面，先在锅里把水烧开，接着将面粉倒进去，快速搅拌，面粉与水的比例在2:1。

2、晾凉之后，往里边淋些玉米油，继而揉成团，醒半小时左右。

3、其一般做成甜馅，可以是豆沙馅，简单一些则是糖馅，可以加点芝麻碎，花生碎，再加上白糖，面粉拌匀。

4、把面团揪成几乎一样大的小面团，分别包上馅料，要捏牢固了，继而按扁。

5、在锅里添上宽油，中等火候加热，一根筷子伸进去，有很多气泡冒出，就将油糕放里边，炸到金黄鼓起时捞起控油即可。

驴打滚，其是传统里的一种小吃，也是大年初六这天的必备，人们希望新年的日子能像它一样，不断翻滚着向上，蒸蒸日上。同时也拥有像驴一样的倔强拼搏的劲头。

1、这里提前将红豆沙馅料准备好，当然也可以用红糖馅，都是经典的馅料。

2、来把糯米面放到碗中，调入清水，搅拌成老酸奶一样的状态，放到盘子里边，端上蒸屉。

3、大火加热大约二十五分钟，其凝固成型就熟了。端出来，淋上一点玉米油，待不烫的程度时将其从盘中取出。

4、放到案板上边，整理成大片，放上豆沙馅抹匀。继而卷成卷。表面撒些炒熟的豆面或是糯米面，接着切成小段就做好了。

猪蹄，大年初六，要吃些吉祥的食物，比如猪蹄，其被人们赋予了“挠财”的寓意，象征着财运亨通。届时可以煮一锅猪蹄汤，好吃不腻又吉祥。

1、这里搭配了海带，先将其浸泡到宽水里边。

2、猪蹄清理好了，剁成小块，再用面粉分别搓一搓，继而冲干净。

3、将其放到锅里，添上水，料酒，快速煮透，杂质析出后捞出来。

4、接着重新放到锅里，加足水，葱结，生姜，然后开始炖。水开后调至小火。

5、另外把海带洗好，一个半小时后，将其撒进去，再咕嘟二十分钟，调些盐即可关火。

桔子，大年初六，是商家开业的日子，届时人们都会准备一个大盆，也可以是多个，里边都装满了橘子，其看起来红红火火。同时人们也取桔同“吉”，以图吉祥，利市的好彩头。所以大年初六，有钱没钱，都要吃几个橘子，寓意开年大吉财运旺。

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