上海
春节果篮怎么选？近日，上海交通大学医学院附属第六人民医院内分泌代谢科主任医师、奉贤区中心医院内分泌代谢科学科带头人于浩泳做客上观直播间，结合春节时令，为市民梳理了一份水果食用指南。他提醒，砂糖橘、车厘子虽是当下热门，但含糖量不容小觑，尤其砂糖橘个头小、口感甜，很容易不知不觉吃过量。
于浩泳介绍，按照膳食指南推荐，水果一天摄入量约为100克到150克，大约相当于一个苹果的大小。换算成砂糖橘，大一点的也就三四个。“你要是不知不觉剥一篮子，那血糖就升得高高。”他特别提醒糖尿病患者及关注血糖的人群，务必控制单次摄入量。
针对网络上流传“猕猴桃适合糖尿病患者”的说法，于浩泳提醒，猕猴桃的含糖量并不低，很多患者轻信网上信息，结果一吃血糖就爆表。他建议不要将猕猴桃当作可以替代其他水果的优选，同样需要限量。
对于哪些水果升糖较慢，于浩泳“点名”牛油果和蓝莓。“牛油果几乎不怎么升血糖，蓝莓类水果也属于糖分偏低的选项，相对更安全。”他最后强调，春节水果丰富，但对血糖的关注不能“放假”，了解每种水果的真实含糖量，才能在享受美味的同时守住健康底线。
原标题：《医生“点名”砂糖橘：一天别超过4个！春令水果怎么吃不过量、更健康？》
本文作者：文汇报 唐闻佳 张菲垭
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