三街寻味 | 来这些国营老字号打卡海派美食吧！

山西南路、福建中路、江西中路联动开街！

国营老字号集体重聚，为南京路步行街注入满满烟火气。

这份超全打卡攻略，带你解锁三街宝藏老字号。

循着熟悉的鲜香，重拾海派温情！

1

大壶春

始创于 1932 年，是上海本帮生煎的经典代表。凭精工细作的生煎馒头、蟹壳黄与牛肉汤，成为老上海人心中的味觉记忆。屡获中华名小吃、米其林必比登推荐等殊荣。

店址

山西南路177号

洪长兴

2

创始于 1891 年，从单一涮羊肉拓展为含顶级上脑羊肉、雪花牛肉、精品肥羊肉等的涮锅系列；在传承穆斯林菜系精华基础上，打造蒜香羊肋排、黑椒牛仔骨、鸡丝鱼肚等名菜，形成独具一格的清真风味。

店址

山西南路181-183号

3

小绍兴

始创于1943 年，是中华老字号餐饮名店。以白斩鸡为招牌，坚持优质鸡种、传统工艺与独特配方，皮脆肉嫩、味鲜形美，获评中商部优质食品、中华名小吃等。同时致力于上海菜的烹饪，以上海风味菜，争得市场，吸引消费。

店址

山西南路185-191号

德大西菜社

4

创始于 1897 年，主营欧式西菜，兼营咖啡、西点，是上海百年西餐老字号。招牌德大牛排肉质嫩滑、红润多汁；罗宋汤、炸猪排、土豆沙拉等经典菜式承载着浓厚的“老克勒”风情。

店址

山西南路193-195号

5

德兴面馆

始创于1878年，原名德兴馆，专营苏帮面点、喜庆寿宴，是享誉申城的百年老店。其苏帮特色浇头面有焖肉面、爆鳝面、鳝鸳鸯面、爆鳝辣肉面、焖蹄二鲜面、红二鲜面等，鲜味独特，口感极佳。

店址

山西南路201-203号

福建中路354-358号

五芳斋

6

始创于1858 年，因采用玫瑰、桂花、松花、莲心、荷花五种天然香料制作苏式糕团而得名。各式米粽口味独特：粽叶选自浙赣皖交界山林箬壳，糯米选用江南上等原料，粽香浓郁。口感软糯，受到消费者的一致认可。

店址

山西南路205-207号

7

小金陵

始创于1987年，以经营盐水鸭、老鸭粉丝汤为特色。“双翼牌”盐水鸭是小金陵特色产品，选用樱桃谷瘦肉型优质鸭种，采用独特的制作工艺，精心加工而成。质量稳定，以“选料讲究、肉质鲜嫩、咸淡适中、肥而不腻、食有余味”的独特风味，深受消费者喜爱。

店址

山西南路209-211号

鲜得来

8

始创于1921年，招牌排骨年糕，排骨金黄鲜嫩、年糕糯香细腻，获多项殊荣。因电视剧《繁花》爆火，其作为剧中汪小姐钟爱的同款美食，再度走红出圈。

店址

福建中路342、346-352号

9

邵万生X沈丰记

始创于1852年的糟醉大王”邵万生与主打本帮面、黄鱼面等浓油赤酱风味及现炒浇头的沈丰记强强联手，独特糟香与醇厚酱香完美融合，打造出别具一格的味蕾体验。

店址

江西中路312号

熟悉的招牌依旧，街巷的烟火更浓

一程慢逛漫游，一口老味入心

编辑 / 张姗

来源 / 走近新世界

转载请注明来自上海黄浦官方微信