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小时候,家里开了一个小卖部,到过年前1个月,就会进一袋袋各种各样的糖准备卖。
那时的糖果没有现在丰富,只有硬糖、奶糖、软糖、酥糖四种,不过每种还是会再分几个品类,尤其是硬糖,苹果味的,橘子味的,纯甜的,种类最多。
那时我最喜欢吃长棍儿硬糖,特别纯的甜味儿,不加任何其他味道,吃完嘴里也不泛酸。
到过年前半个月,每到集市,我家就会在门口支个摊儿,卖各种年货。糖果、瓜子、花生、鞭炮、扫把……
忙的时候我家一家老小都得出动。有人看着糖果摊儿,有人看着鞭炮和扫把,还有人在里面招呼买烟酒,打酱油醋的顾客。
我喜欢守着糖果摊儿。
花花绿绿的糖果摆成一排,异常可爱又喜庆。
来赶集的人们,到摊儿前站定,问好价格,硬糖称3斤,酥糖称2斤,再称1斤奶糖,6斤糖果就卖出去了,沉甸甸的,特别有成就感。
到年根底,买糖果的人更多,一个上午的集市,不到11点,糖果就基本卖光了。这时候妈妈就有点后悔货进少不够卖了。等下午不太忙的时候,她就去村边的批发站,再挑几种糖果,为最后两三天的销售“冲刺”做准备。
到大年初一,家家户户用洗干净的糖果盘,放上各种糖果和瓜子花生,泡好热茶,招呼来拜年的本家亲戚和街坊四邻。碰到带孩子的,就抓一把糖果塞到孩子的口袋里,孩子开心地吃着糖果,又跟着大人去下一家拜年。
现在过年,我也会给孩子买有各种漂亮糖纸的糖果。虽然大家对吃糖的兴趣已经没那么大了,但一年到头,糖果总得放肆地买一回。
小时候的糖果种类被各大品牌取代,种类更多,口味也更多了。这时候我会把“购买权”都给到孩子,他们喜欢什么口味就挑什么口味的,等他们挑完,我再根据情况加点儿。
除了糖果,瓜子,花生,开心果,坚果也得置办点。过年嘛,就图个热热闹闹,甜甜美美的。
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