安徽人回家过年后，江浙沪开始集体闹饥荒了：我早上吃啥啊！

江浙沪的早餐天塌了，因为安徽人回家过年了！

平时江浙沪楼下的早餐店，可能不起眼，但是最近大家发现了不对劲，想吃的小笼包没有了，油条没有了，早餐的成本开始疯狂增加，这才意识到，安徽人回家过年了！

一到年底，江浙沪似乎就开始闹饥荒，吃了一年的早餐店，说关门就关门。我一个在上海的朋友说楼下皖北早餐店，阿庆包子馆，牛肉汤，大福早餐，他都问了一下，都是十号左右关门！

开门时间呢？

要知道，安徽人过了正月十五才算是把年过完！

这早餐店，真的让人流泪！

1.

都说地球离了谁都能转，江浙沪离了安徽人，也一样能转，只是倍加想念罢了！

为啥一旦到了年底，就想念安徽的早餐店呢？

我觉得还是两点，量大，便宜。

河南，山东，安徽都是务工大省，看看每年的宁 洛高速也就知道了，大多是从江浙沪往鲁豫皖回家过年的人。

而安徽人在外务工，擅长的是做早餐。

安徽哪里做早餐最猛呢？

一般来说，安徽三大早餐输出地：安庆，阜阳，和县！

他们做的小笼包，油条，包子等等都很实惠，也很好吃。

早餐这种食物，在江浙沪这种大城市的凸显还是很特别的。

因为上班族多，早上来不及做饭，所以在早餐店买点吃的就是一个常规操作。

一块五的包子，两块钱一根油条，再来一碗豆粥或是小米粥，吃得饱，花的少，这也成了收获江浙沪上班族心的诀窍！

安徽人似乎对做饭有一套，网友戏称安徽早餐是国内第九大菜系。

为啥安徽人回家过年，就感觉没东西吃呢？

吃的肯定有，毕竟地球离了谁都能转。

无非就是吃别样的早餐，如本地精致早餐，小巧的美食等等，价格或许比一块五的包子夸张一点，吃一个两个还吃不饱。

在方便，价格，饱腹感等多个方面，一对比，就开始怀念曾经楼下不起眼的早餐店了，这也是失去了才知道珍惜啊！

其次，安徽人做早餐的人多，比如安庆怀宁江镇（人口3.7万），约2万人在全国做面点。

市场占比方面也很夸张，如南京、杭州老城区等核心区域在众多早餐店中他们占比超90%。江浙沪街头安徽人经营的包子、油条、牛肉汤等超70%！

当若干个早餐店关门，一问才发现都是安徽人，所以就给人的感觉是，安徽人回家过年，江浙沪没有早餐吃！

2.

安徽的早餐种类多，价格便宜。

安庆小笼包、阜阳卷馍、千张卷油条、安庆馄饨、撒汤、豆腐脑、淮南牛肉汤、安徽太和板面、阜阳格拉条等等，可以说，他们精准投喂了上班族。

其他人上班可能到腊月二十七八才回家，到安徽人腊月二十左右就有回家的打算。

什么时候来呢？

别人初八开工。

他们要在家过完正月十五，把元宵吃了，烟花放了，收拾收拾，才准备出发。

也有安徽人调侃说辛苦一年了，就不能享受享受吗？回家过个春节咋了？

江浙沪平时不怎么带着皖玩，可是一旦到了年底，那可是太思念了！

这个时候我也终于明白为啥说江浙沪过年的噩梦是年糕了。

早上年糕煮稀饭，中午微波炉烤年糕，晚上指不定也是炒年糕。

一天三顿，谁吃谁迷糊！

等着吧，过了十五年就算过完了，大批安徽人开始支起炉灶开启新一年忙碌的生活了！

一个题外话，安徽人早餐那么牛，不知道年夜饭诱不诱人，真想看看实力！