西耶拉用获奖朗姆酒欢庆假期，背后的故事让人感动

从新专辑的发布到她今年作为执行制片人的第一部电影，这位娱乐圈的明星有很多值得庆祝的事情。

西耶拉这个季节有很多值得庆祝的事情。这位歌手的第八张专辑，CiCi, 于八月底发布，而她和丈夫、NFL四分卫拉塞尔·威尔逊共同制作的电影《Sarah’s Oil》于十一月在影院首映。她自豪地担任加勒比朗姆酒公司Ten To One的董事和联合创始人，是美国增长最快、获奖最多的朗姆酒之一。所以给她调一杯鸡尾酒吧。她的要求？当然是用Ten To One制作的Sorrel Daiquiri。

这次庆祝活动让她走上了朗姆酒公司的道路。西耶拉刚刚在封锁期间结束了对她第三个孩子温的哺乳，她回忆道，“是时候庆祝这个时刻了。”她喝的第一杯饮料是什么？“一杯用Ten To One白朗姆酒制作的莫吉托。”西耶拉说，那是一次一见钟情的体验。“我知道我在喝一种非常特别的东西——这是我从未体验过的朗姆酒。”巧合的是，她刚通过一个共同的朋友认识了Ten To One的创始人兼首席执行官马克·法雷尔。“一旦我见到马克，就像所有条件都符合了：我首先就爱上了这个产品。我也喜欢他精心打造的Ten To One，无论是产品还是瓶子。所以，我很快就作为投资者、董事和联合创始人加入了他，从那时起我们就一直在一起发展业务。”

她保持派对气氛的策略是什么？“你必须有好的音乐！我喜欢准备一些游戏活动。而且你必须有饮料。当然，Ten To One 朗姆酒是其中之一。”（今年，她会加入一种名为 Sunrise 的饮品，混合了甜茶、柠檬水、少许橙汁和朗姆酒。“我喜欢尝试新东西，”她说。）自助餐是活动的中心：“我喜欢准备你能想到的所有食物。”从她自己“美味、瘦肉、多汁”的火鸡食谱到蜜汁火腿和炸鸡，再到她最喜欢的布鲁克林灵魂食品餐厅 FlamingoBaby Kitchen 的菜肴，始终以奶酪通心粉为主打，搭配 Muenster 奶酪和少许 Velveeta。虽然她在几十年中将这个食谱变得独特，但她承认它来自另一位灵魂乐女歌手：“老实说，”她说，“我受到 Patti LaBelle 的一点启发。”

词曲创作人和歌手 Ciara Princess Wilson 自从 2000 年代初在亚特兰大被发现以来，几乎一直是数百万人的灵感的来源。她显然早就计划好要成为明星；她在高中时就签署了她的词曲创作出版合同。毕业后，音乐制作人 L.A. Reid 将她加入 LaFace Records，并发布了《Goodies》，该曲在 Billboard 200 排行榜上首发第 3 位，并获得四重白金认证，使她获得了“Crunk&B 第一夫人”的称号。接下来是十年的成功专辑（和视频：深入了解她的舞蹈，卫报称其为“几乎无可匹敌”），包括与 Missy Elliott、Justin Timberlake 和 Ludacris 的热门单曲合作，以及与 Jay-Z 和 Rihanna 等人的巡演。她还开始演戏，并成为化妆品巨头 Revlon 的全球品牌大使。（这真是太合适了，因为她的名字来自 1970 年代的 Revlon 香水。）

她还在个人简介中增加了企业家和慈善家的头衔。2014年，她和威尔逊创建了为什么不你基金会，旨在赋能年轻人。五年后，她参加了哈佛商学院的一个密集课程，名为“娱乐、媒体和体育的商业”，这使她能够提升决策能力，并从过去的商业错误中学习。在疫情期间，她和威尔逊与亚马逊影业签署了一项优先合作协议，成立了他们的制作公司“为什么不你制作”，并推出了LR&C之家——即爱、尊重和关怀——现在是一家获得B Corp认证的时尚品牌，销售额的3%将捐赠给为什么不你基金会。

然后谈谈朗姆酒。Ciara和法雷尔，16岁时离开故乡特立尼达，前往麻省理工学院学习化学工程，后来成为星巴克最年轻的副总裁，他们的使命是让人们重新想象朗姆酒。“这是一个巨大的挑战，因为朗姆酒这一类别常常被忽视，”她说，解释道在美国，朗姆酒通常与皮纳科拉达和草莓代基里相关联。Ciara摇摇头，眼中闪烁着光芒：“当人们走出这种理解时，就会发现，朗姆酒可以更有深度。”作为热门单曲“Level Up”的创作者，她非常清楚自己在说什么。Ten To One以其圆润、饱满的口感和顺滑的收尾，提供了全新的体验。

泛加勒比地区的混合酒避免了其他流行品牌中的添加剂、色素和香料。这种草本白朗姆酒将来自多米尼加共和国的柱式蒸馏朗姆酒与来自牙买加的锅蒸馏朗姆酒相结合。干香料黑朗姆酒混合了特立尼达朗姆酒和来自牙买加的锅蒸馏朗姆酒。此外，它还包含来自多米尼加共和国和巴巴多斯的八年陈柱式朗姆酒。五种原产地精选酒款的朗姆酒陈酿时间最长可陈酿15年，其中包括一种在圭亚那的波特莫朗特双木锅蒸馏器中蒸馏的朗姆酒，这是最后一台仍在运作的设备。限量版瓶装酒，如每年二月为庆祝黑人历史月而发布的限量版酒款，玩味延长的陈酿时间和意想不到的酒桶，如奥洛罗索雪利酒。来自龙舌兰和伏特加转来的饮酒者意识到，Ten To One的白朗姆酒和黑朗姆酒可以在他们最喜欢的鸡尾酒中灵活运用，从内格罗尼到莫吉托——Ciara推荐在索雷尔代基里中使用白朗姆酒，而黑朗姆酒则适合用于加维老式鸡尾酒和加勒比咖啡，这是一种以朗姆酒为中心的浓缩咖啡马提尼的变体。它们也非常适合直接饮用或加一点椰子水。

该品牌的名称源于“加勒比地区10个国家首次联合成一个联邦的理念，”Ciara解释道，并引用了特立尼达和多巴哥首任总理埃里克·威廉姆斯的一句名言：“十减一无剩。”Ciara同意：“我们团结在一起比分开更强大。”Ten To One还传承加勒比文化中欢乐庆祝的传统，朗姆酒常常在其中扮演重要角色，无论是为了庆祝重大里程碑的社区聚会，还是为当天的成就举杯庆祝。

在这个假期，Ciara的胜利颇丰。