从“靠天吃饭”到“靠数增收” 产业大脑重塑忠县柑橘产业发展机理

重庆忠县是柑橘重要产地。在重庆三峡柑橘交易中心（以下简称“柑橘交易中心”）电子屏幕上，来自全国各地的柑橘价格走势、货源信息、物流轨迹正实时跳动着。在这“看不见柑橘”的交易空间里，一笔笔动辄数百吨的柑橘订单正在成交。正是这一串串可视却无形的数据流，重塑着忠县这座“中国柑橘城”的发展机理。

在重庆市忠县新立镇双柏村，满载爱媛橙的车辆行驶在果园内。本组图片均为新华社记者 黄伟 摄

“以前卖果子，靠的是两条腿、一张嘴，走市场、找代办，价格人家说了算，货款还要等很久。”在涂井乡经营着300亩果园的李建国回忆道。如今，他每天醒来第一件事，是打开手机里的柑橘交易中心App。不久前，他刚通过平台挂牌，将一批柑橘以每公斤高于当地市场均价0.8元的价格，直接卖给了成都一家大型商超。

“钱是‘T+0’到账的，就像网购一样快捷。”李建国说，更让他安心的是，“平台还同步提供全国行情走势，什么时候该出手，心里有谱了。”这份“谱”，得益于忠县为柑橘产业装上的“数字大脑”。

忠县柑橘种植历史悠久，但传统产业模式普遍面临信息不对称、销售渠道窄、抗风险能力弱、生产要素分散等共性难题。如何让分散的小农户对接大市场，让优质柑橘卖出好价钱，并推动产业整体升级，成为破题关键。

在重庆市忠县新立镇桂花村，村民将采摘回来的爱媛橙打包装箱。

答案，指向数字化转型。作为省部共建的国家级柑橘产地市场核心平台，柑橘交易中心承载起这一转型的“神经中枢”角色。它不仅是线上买卖窗口，更是集交易、信息、物流、金融、溯源等多功能于一体的产业互联网平台，其核心支撑，便是不断进化、全链贯通的“柑橘产业大脑”。

这一“大脑”的感知网络，延伸至产业链各环节。在乌杨街道的高标准果园里，360度摄像头全天候监控果树长势，果实成熟度一目了然；传感器收集土壤墒情、气象数据，指导精准灌溉与施肥。生产端的数据，与来自全国批发市场、零售终端的消费数据、价格数据，以及物流、金融等信息流，在“产业大脑”中汇聚、分析并建模。

“以前种果凭经验，现在靠数据。”忠县果业发展中心负责人介绍，“产业大脑”能向果农推送个性化的农事建议，明确疏果、施肥、防病虫害的最佳时点，并一键对接平台上的专业社会化服务队伍，有效缓解劳动力短缺和技术短板问题。

更重要的是，通过接入新华社中国经济信息社编制的“全国甜橙价格指数”，平台为从业者提供覆盖产前、产中、产后的全周期决策支持，让“种什么、何时卖、卖给谁”从模糊的经验判断变为清晰的数据洞察。

在重庆市忠县新立镇双柏村，村民将新鲜采摘的爱媛橙装车。

产业大脑的价值，最终体现在实实在在的收益上。柑橘交易中心如同一条“数字脐带”，将产地与市场直接相连，砍掉中间环节，将利润更多地留在果园。

对于买家而言，变化同样显著。近日，广东采购商陈先生通过平台竞价，拍得了一批高品质的忠县“九月红”。“以前来产地收货，要联系好几个代办，看货跑断腿，质量还参差不齐。现在平台上，货源信息透明，还能视频实时看园、看果，等级分区挂牌明确。最关键是有平台担保，承诺货不对板就赔付，我们采购的风险和成本都大大降低了。”陈先生表示，未来将把更多采购需求转移至线上平台完成。

交易模式的创新，进一步释放了市场潜力。除了灵活的挂牌交易，针对加工企业原料需求的协议交易，通过电子合同锁定价格和数量，保障了供应链的稳定性；针对精品果的竞价交易，则充分发挥市场发现价格功能，让优质产品实现优价销售。数据显示，截至目前，平台累计交易额已突破3亿元，脐橙、爱媛38等品种交易活跃。

柑橘交易中心的雄心，不止于促成交易买卖，它正致力于构建一个赋能全产业链的共生生态体系。

在金融端，平台联合银行推出纯线上、快审批的定制化信贷产品，为果农在肥料采购、果园升级等环节提供资金“及时雨”；联合保险机构开发的灾害险、收益险，则为“靠天吃饭”的农业上了一道“安全阀”。

在服务端，平台整合修剪、飞防、采果等专业队伍，提供菜单式社会化服务，让小农户也能享受现代化果园的管理。

在成本端，通过组织农资集中采购，利用集采优势，为农户降低生产成本10%—15%。

“我们吸引用户从‘要他上’变为‘他要上’的核心逻辑，就是系统性解决痛点，创造‘降本、增效、避险、赋能’的综合价值。”柑橘交易中心负责人李华平说。他认为，当不上平台意味着可能失去成本优势、市场机会和风险保障时，主动拥抱数字化便成了产业参与者的理性选择。

忠县柑橘产业数字化实践，正从区域探索升级为可供复制的模式。根据柑橘交易中心的“1+N”战略蓝图，未来将以忠县为总部，在四川、湖北、湖南、江西、广西、广东等全国主要柑橘产区建设N个区域性交易分中心，构建全国柑橘产销一张网。

这意味着，忠县柑橘产业大脑所积累的数据模型、交易规则、服务标准，将输出到更广阔的地域。届时，不仅忠县柑橘能实现“买全国、卖全国”，全国柑橘产业也有望在同一数字化平台上优化资源配置，形成更高效、更透明、更公平的全国统一大市场。

从“靠天吃饭”到“靠数增收”，一颗柑橘背后的产业逻辑，正在被重新书写。（记者 周闻韬）

来源：新华每日电讯