山东 “黑马” 沂南：临沂没料到，沂水没料到，今成全国瞩目焦点！

山东 “黑马” 沂南

这几年，山东有一座小城慢慢在沂蒙群山的褶皱里有了轮廓。它不吵，不像沿海城市那样急着把海浪拍在你脸上，也不像省会那样车水马龙。它就像一块在河滩上晒了很久的石头，温热，粗粝，却藏着让人安定的分量。

一丛翠竹，一瓢清泉，被时光轻轻缝合。这里没有惊心动魄的剧情，只有日子流过的回响。

它叫沂南。一个适合把手机关机，听听石头说话的地方。

01 隐入山林的慢

提起临沂，外人想到的是繁忙的物流之都，是大货车的轰鸣。但沂南不是。它躲在临沂的北边，像个不想长大的孩子，守着诸葛亮的旧居和满山的石头房子。

这里没有那种拿着喇叭喊你买票的急切。历史在这里不是用来展览的，而是用来过的。当年的智圣诸葛亮从这里走出，如今这里依然保留着那种耕读传家的静气。它不靠热搜过日子，也不追赶什么潮流。你来，它就在那儿，甚至连路边的老树都懒得对你招手。这种不刻意的疏离感，反倒让人觉得舒服。

02 折腾但也值得

去沂南，建议你稍微费点心。虽然有高铁“沂南站”，但位置稍偏。如果从外省来，飞到临沂启阳机场或者坐高铁到“临沂北站”，是更稳妥的选择。

到了临沂后，。沂南的美，散落在竹泉村、马泉山这些沟沟坎坎里。公交车虽然有，但那是留给不赶时间的老乡坐的，你若想追个日落或者赶个早集，等车会等到你没脾气。别选节假日开车进村，路窄，会堵到你怀疑人生。平时去，那路就是为你一个人铺的。

03 粗粝中的鲜活

沂南的吃，不精致，但有劲。早晨别在酒店吃自助，去街头找一家看起来黑乎乎的小店，要一碗糁（sá）汤。那不是汤，是一口下去能把五脏六腑都熨平的热气。中午和晚上，主角必须是炒鸡。

这里的鸡，不是炖得软烂脱骨的那种，而是带着山野气的倔强。，讲究的是“干煸”与“酱香”的平衡。选的是满山跑的小公鸡，剁成小块，在猛火里翻滚。花椒要多，姜片要厚，最后收汁时，酱料紧紧裹在肉上。咬一口，肉是紧实的，得用牙齿稍微较点劲，那股咸鲜味儿才会在嘴里炸开，越嚼越香，配上刚摊好的煎饼，神仙也不换。

04 枕着泉水入梦

住宿分两头。想省钱，县城里的快捷酒店多得是，干净，一百多块就能住得体面。但既然来了，建议去竹泉村或者周边的民宿住一晚。

别住那种全是玻璃钢筋的“网红房”，要选老石头垒起来的院子。晚上窗户一开，听的不是车声，是泉水从石板缝里冒出来的咕嘟声。带娃的家庭，这边也有不少主打田园体验的亲子房，院子里能玩泥巴，这就够了。

05 像当地人一样

防坑第一条：景区里那些所谓的“古董”和“传家宝”，看看就行，别掏钱包。真想买特产，去镇上的集市，买点煎饼、板栗，那才是真东西。

拍照别在大中午顶着太阳拍，光太硬，拍出来的人像游客照。等到下午四五点，光线变软，侧逆光打在竹林和石墙上，那种斑驳的质感，随便拍都像电影剧照。季节的话，春秋最好。春天有花，秋天有果。夏天虽然凉快，但山里的蚊子也是真热情，记得带足驱蚊水。

在沂南待久了，你会记住几个画面：村口老槐树下的一盘棋，石磨旁流淌的一汪水，还有傍晚时分，每家每户烟囱里升起的那股子柴火味。把这些意象放在心里，一会。你会发现，那种紧绷的神经，在这里被一种名为“松弛”的气息，熨帖得刚刚好。

生活不用太满，有一方小院，听听风，喝喝茶，如此便足矣。