山西
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春天种菜黄金期到了！别光盯着短期收获的叶菜，试试这几种“懒人菜”，种一次能吃好几年，省心又省钱。
韭菜是首选，割了一茬又一茬，生命力顽强，根茎埋土里，每年春天准时冒芽。老话说“夜雨剪春韭”，说的就是它。种在阳台小院，随吃随割，鲜嫩可口，包饺子炒鸡蛋都香。
芦笋营养价值高，市场价不便宜，自己种划算。第一年辛苦点，往后年年有收成。春天新芽鲜嫩，清炒煮汤皆宜，被誉为“蔬菜之王”。
薄荷好养活，撒把种子就疯长，掐了又长。泡茶做菜放几片，清香提神，还能驱蚊虫。家里种一盆，夏天不用买蚊香。
金银花既是花也是药，泡水喝清热解毒。春天开花摘下来晒干，全家够用一年。爬藤植物，还能美化庭院，一举两得。
这四种菜省时省力，适合忙碌的现代人。别再年年重新买种子了，试试这些“长效菜”，春天种下，年年受益！
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