网易首页 > 网易号 > 正文 申请入驻

超百亿次围观,为什么人人都想演一集“卖霉豆腐”?

0
分享至

*这是AI生成的播客节目,AI用双人对话模式对本文进行了总结,习惯听内容的朋友可以试试,期待你的反馈,欢迎星标新榜,一起探索内容创作的更多可能性。

这个冬天,霉豆腐摊主或是短视频里最热门的人设。

一个地道的霉豆腐摊主,标配以下几个灵魂要素。几排雪白绵软的小方块,突然闯入镜头的顾客,以及一段经典台词:


“哎这是什么东西啊?”(揪起一块霉豆腐) “哎哎哎!(惋惜咂嘴)不买你别摸啊!这是我要卖的霉豆腐,你搞成这样我怎么卖啊!” “那我买了吧。” “好的,20块一板,QQ弹弹特别香,拿回家放15天就可以吃了。你要微辣、中辣、特辣还是变态辣?”

简言之,就是永远看不住摊位的霉豆腐老板,和一群没边界感但嘴馋的顾客,在短视频里用冲突小剧情来宣传自家的霉豆腐产品。

起初这只是霉豆腐老板为宣传带货拍摄的引流小视频,随橙想,现如今每个网友都想在霉豆腐小视频里演一集。

有人真的去了摊位上,和摊主角色互换。摊主在旁边提词、搭戏,网友自己动手制作霉豆腐,甚至还能还原摊主打包时掉一块的细节:


有人没有霉豆腐,大冷天扛着锅碗瓢盆跑雪地里,用公园长椅做案板、长椅上的积雪做霉豆腐,只为了模拟卖霉豆腐:



有人看什么都像霉豆腐,半夜醒来,对着白花花的摇粒绒被子也是横七竖八一顿划拉:



据新榜编辑部粗略统计,截至目前,#霉豆腐相关话题的全网视频播放量已超112亿,其中抖音单平台视频播放量达96亿。

值得一提的是,除了美食和剧情类视频,霉豆腐的菌丝还蔓延至潮玩、时尚、摄影、人文等多个赛道,形成了涵盖万物的“霉豆腐宇宙”,还有多条话题登上小红书热榜。


那么,“霉豆腐宇宙”中有哪些类型的二创内容?剧情重复、台词简单的霉豆腐视频,为何让网友百刷不腻,还想“演一集”?

全网播放量超112亿,

“人人都想演2分钟霉豆腐小视频”

“原来看人卖霉豆腐,不是个小众的爱好。”

据新榜旗下跨平台社媒传播监测平台声量通统计,霉豆腐模仿类视频或可追溯至2025年12月13日。

这天抖音创作者“悲伤小蛤蟆”发布了一条在公园长椅上用积雪做霉豆腐的视频,获赞超162万,转发超78万。不少网友在评论区留言,“还以为就我一个人爱看”“第一句话出来我就知道考点了”。



基于此,我们拉取了2025年12月13日至2026年2月2日以来全网获赞最多的30条视频。



从这些高赞内容中不难发现,围绕霉豆腐的二创视频,已经覆盖了不同的圈层受众。据观察,目前较为热门的“霉豆腐”相关二创内容主要可分为三类。

第一类,是模仿摊主卖霉豆腐的剧情演绎视频,这类视频在全网二创中占比最多,获赞数最高的前30条视频中,剧情模仿类占比过半。

霉豆腐,又名毛豆腐,菌丝雪白,内部质地类似腐乳。摊主在处理霉豆腐时,基本操作是先切割、再搅拌。

换句话说,能用来切割和搅拌的柔软白色小方块,都可以是霉豆腐。

1月22日,“沸羊羊(自律版)”在抖音发布了一条模仿卖霉豆腐的视频,目前点赞数超306万,这是霉豆腐二创中获赞最多的一条视频。



厚实绵软的积雪,也是二创视频中最为普遍的霉豆腐“平替”。这类视频保留霉豆腐摊主的核心元素,即顾客破坏霉豆腐的行为、商家“我还怎么卖啊”的语言,但霉豆腐这一载体可以变换。

有人对霉豆腐卖法烂熟于心,有人也看到了老手艺人及其背后的美食功夫,第二类视频以霉豆腐的制作教程为主。

因梗而火的霉豆腐,其作为食品的属性也受到了关注。

磨豆、点豆腐、发酵霉豆腐,美食赛道主打一个还原霉豆腐的前世今生。

一捧黄豆,经历磨浆、煮浆、过滤、下胆水等环节后在模具里成为豆腐,这是霉豆腐的前半生。美食博主“刘嘉”凭借一条从0到1制作霉豆腐的视频,抖音获赞超73万。



用棉花糖块、糖丝、跳跳糖为原料,高中生在学校课桌上自制“爆跳霉豆腐”甜点,视频在小红书获赞超7万,这是霉豆腐作为“小孩菜”的精致后半生。



至于如何给豆腐裹上一层白色可食用的霉菌,互联网上大多是在豆腐上培养出致病杂菌的失败案例,甚至还出现了“霉豆腐第一批受害者”,做出红的黄的绿的黑的霉豆腐,连锅带豆腐一起扔是这道菜仅剩的流量价值和节目效果。



第三类,万物皆可霉豆腐。

在霉豆腐这条赛道上,网友们的道路越走越宽,融入了更多圈层内部的元素。

当手工遇上霉豆腐,可谓是灵感无穷。拼豆款、粘土款、手帐款、平面版、3D版、有毛款、无毛款。只有想不到,没有大家做不出来的“霉豆腐”。



非遗捏面人等“正规军”加入这场万物皆可霉豆腐的热潮,配合顾客演起了“要微辣、中辣、特辣还是变态辣”的剧情。



社交媒体上有人开始制作霉豆腐的食玩玩具、线上小游戏。母婴博主“百变小丸子”就晒出了女儿“丸主任”用儿童玩具制作霉豆腐的视频。



积累了一波原始流量后,霉豆腐的风还吹响了时尚圈。时尚博主“氧化菊”以霉豆腐为灵感,穿着一板霉豆腐一条白色绒裙拍摄变装视频,并在结尾彩蛋中演绎“你摸了我还怎么卖啊”这一经典课件。



至此,“不买别摸”既是霉豆腐的神秘低语,也成为点燃网友热情的流量密码。

台词简单、剧情重复,

霉豆腐何以“硬控网友”?

现如今,几乎每个卖霉豆腐视频评论区,都会有网友代替摊主,行云流水般展开一整套经典剧本。



卖霉豆腐视频的走红,根本原因在于其中的情绪价值。对霉豆腐梗上瘾的网友,本质上是把卖霉豆腐视频当成了解压视频来观看。

公众号“科普中国”认为,卖霉豆腐这一整套动作非常有ASMR的感觉:

制作霉豆腐时缓慢细致、重复性强的动作,整齐排列的豆腐块,清脆有节奏的切割和搅拌声......这些都是ASMR解压助眠视频的经典要素。

ASMR让网友不知不觉看完视频全程,在一次次的重复观看中,简单易模仿的台词剧情就如同菌丝般扎根大脑。

除此之外,卖霉豆腐视频还给网友提供了“过家家”式角色扮演的机会。就像“过家家”有固定的主题和场景一样,每个霉豆腐剧本中,都固定包含耐心老板与挑剔顾客、标准化的揪豆腐冲突、一致的制作流程和宣传话术。

与此前热门的修驴蹄、洗地毯、修电器相比,卖霉豆腐视频的不仅门槛更低还更有参与感。在家当一个霉豆腐摊主,甚至不需要豆腐和锅具,只需要一边空手比划动作,一边顺着“不买别摸”延续剧本内容。


一个人也能演

此外,二创视频的风靡,把单人观看的解压视频,变成了一场群体间的互动游戏。

相比于一个人看赶海,有一群懂梗的网友一起在评论区提词搭腔,共同调侃事多不讲理的顾客,显然更具有释放情绪的功效。

在这波二创热潮中,又有哪些商家接住了这波流量?

新榜编辑部观察到,真正的霉豆腐商家并未吃到多少红利。

获赞数Top500的视频中,仅9位商家创作的50条内容属于带货宣传类,占比约1/10,其余均是网友玩梗二创。尽管很多霉豆腐摊主趁机开启了多平台直播,但直播的观看人次、销售总额并没有明显上涨。

以全网粉丝数最高、统计周期内视频获赞最多的霉豆腐摊主“泥南姑娘”为例,新榜旗下抖音数据工具新抖显示,她主要售卖的现拌霉豆腐,近30天内浏览量增多,但销售额并没有明显上涨。



黄线为商品销售额,红线为商品浏览量

可以看出浏览量在上涨,但销售额无明显增长

与此同时,与霉豆腐有关的潮玩类周边产品应声而起,如霉豆腐捏捏乐、霉豆腐奶龙、霉豆腐玩具材料包等玩具,均在近期全网上架。其中一款霉豆腐捏捏乐,已在抖音售出超100单。



另一方面,还有不少霉豆腐摊主趁这波流量更新了剧本。

有人趁机打出了“霉豆腐体验馆”这一概念,自己提供摊位,邀请感兴趣的路人亲自制作。一位名叫“霉豆腐体验馆”的摊主在视频中透露,当前一天线上线下总收入能达800元左右。

霉豆腐摊主“小乔手工霉豆腐”为了接到这波流量,在小红书连夜创建了“欢乐霉豆腐(演员/花絮群)”,目前已有6个群,近2000人放弃片酬也想进群“演一集”。

摊主获得流量,顾客买到情绪,互联网多了些简单的快乐。

霉豆腐摊的“全国巡演”,或许正在路上了。


作者 | 哪吒、Echo编辑 | 云飞扬

声明:虚构演绎,仅供娱乐

特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

相关推荐
热点推荐
央媒“点名”,揭开45岁谢霆锋真实处境,原来王菲一个字都没说错

央媒“点名”,揭开45岁谢霆锋真实处境,原来王菲一个字都没说错

翰飞观事
2026-02-07 09:55:38
首秀26+11+5!火箭弃将爆发,只拿底薪远胜申京,斯通不该放走他

首秀26+11+5!火箭弃将爆发,只拿底薪远胜申京,斯通不该放走他

熊哥爱篮球
2026-02-06 12:37:55
与继母长期不和,30岁男子立遗嘱,指定儿子继承房产,“母亲与外婆出资购买,我的财产不能落入外人手里”

与继母长期不和,30岁男子立遗嘱,指定儿子继承房产,“母亲与外婆出资购买,我的财产不能落入外人手里”

极目新闻
2026-02-06 19:14:26
记者:拉莫斯曾提出为塞维免费踢球遭拒,因球队主席担忧其声望过高

记者:拉莫斯曾提出为塞维免费踢球遭拒,因球队主席担忧其声望过高

懂球帝
2026-02-07 01:04:19
王健林预言成真!行内人:2026年的房价,将无法想象!

王健林预言成真!行内人:2026年的房价,将无法想象!

猫叔东山再起
2026-02-06 10:10:03
赵心童5-3掀翻“巫师”希金斯,赛后墨菲:这根本不是人打的比赛

赵心童5-3掀翻“巫师”希金斯,赛后墨菲:这根本不是人打的比赛

小鬼头体育
2026-02-06 15:13:37
赖清德喊话大陆对话,提出两岸有三大共同敌人,国台办:有个前提

赖清德喊话大陆对话,提出两岸有三大共同敌人,国台办:有个前提

流史岁月
2026-02-06 13:30:03
肺癌不只是咳嗽,若有这5种表现,或是肺癌来临的信号,尽早查肺

肺癌不只是咳嗽,若有这5种表现,或是肺癌来临的信号,尽早查肺

熊猫医学社
2026-02-07 11:35:03
初中各科淘汰的规律:数学满分120,考不到110分的,重高基本没戏

初中各科淘汰的规律:数学满分120,考不到110分的,重高基本没戏

好爸育儿
2026-01-31 19:33:28
日本乒乓球名将水谷隼说:中国队之所以强大,根本不是技术优势

日本乒乓球名将水谷隼说:中国队之所以强大,根本不是技术优势

篮球看比赛
2026-02-04 17:46:56
55国齐聚美国,中国没被邀请,鲁比奥带头喊话:必须打破稀土垄断

55国齐聚美国,中国没被邀请,鲁比奥带头喊话:必须打破稀土垄断

叮当当科技
2026-02-07 10:51:42
又一次提到老房子?住建部出台新规,2026年起,房价或将“大涨”

又一次提到老房子?住建部出台新规,2026年起,房价或将“大涨”

巢客HOME
2026-02-07 10:55:03
CBA最新消息!广东宏远或换掉萨林杰,辽宁男篮有意皮特森

CBA最新消息!广东宏远或换掉萨林杰,辽宁男篮有意皮特森

体坛瞎白话
2026-02-07 08:59:04
今晚赛事:2月7日晚18点,中央电视台CCTV5、CCTV5+直播节目表

今晚赛事:2月7日晚18点,中央电视台CCTV5、CCTV5+直播节目表

皮皮观天下
2026-02-07 09:29:03
太可怜!1岁宝宝被撞后截肢截骨盆,妈妈崩溃:救救孩子!医生:千万别这样做

太可怜!1岁宝宝被撞后截肢截骨盆,妈妈崩溃:救救孩子!医生:千万别这样做

上观新闻
2026-02-06 12:59:08
中国3大通血管食物,红薯排第3,第1名家家都有,很多人却不爱吃

中国3大通血管食物,红薯排第3,第1名家家都有,很多人却不爱吃

江江食研社
2026-02-03 16:30:06
官方:因对球员未及时上场致开球延迟,皇马&本菲卡被罚4万欧

官方:因对球员未及时上场致开球延迟,皇马&本菲卡被罚4万欧

懂球帝
2026-02-07 11:49:26
1983年,李大钊的儿子去祭拜父亲,欣喜发现了埋在地下的一块碑

1983年,李大钊的儿子去祭拜父亲,欣喜发现了埋在地下的一块碑

兴趣知识
2026-01-15 15:38:48
华裔二、三代为啥越来越不像中国人?餐桌与阳光能重塑东方面孔?

华裔二、三代为啥越来越不像中国人?餐桌与阳光能重塑东方面孔?

向航说
2026-02-06 00:20:03
有一种“反噬”叫卢鑫和玉浩,打2年官司后,善恶报应全都应验了

有一种“反噬”叫卢鑫和玉浩,打2年官司后,善恶报应全都应验了

查尔菲的笔记
2026-01-28 12:46:56
2026-02-07 12:11:00
科学发掘
科学发掘
追寻为什么宇宙存在
390文章数 31089关注度
往期回顾 全部

娱乐要闻

何超欣说和何猷君没竞争,实力遭质疑

头条要闻

谈判结束 特朗普签令:对与伊朗有贸易往来国家征关税

头条要闻

谈判结束 特朗普签令:对与伊朗有贸易往来国家征关税

体育要闻

西甲射手榜第2,身价不到姆巴佩1/40

财经要闻

爱尔眼科董事长旗下7家精神病院骗保

科技要闻

小米千匹马力新车亮相!问界M6双动力齐报

汽车要闻

AITO问界与Abu Dhabi Motors达成战略合作

态度原创

手机
本地
房产
艺术
公开课

手机要闻

vivo新机入网:预计为X300 Ultra顶配版,支持北斗卫星短信

本地新闻

围观了北京第一届黑色羽绒服大赛,我笑疯了

房产要闻

新春三亚置业,看过这个热盘再说!

艺术要闻

江西省美协 | 2026年度作品展油画选刊

公开课

李玫瑾:为什么性格比能力更重要?

无障碍浏览 进入关怀版