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60岁后吃够3样食物,老得慢、少得病!

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对老年人来说,健康和长寿是最关心的话题。但与其把注意力放在别人身上,比如真不如看看自己吃对了吗?不少人以为,老了就要“少吃”、“清淡”,结果反而越养越虚。其实营养跟得上,才是老得慢、活得好的关键。



如果把身体比做一栋大楼,地基稳当,才能住得安稳,维护好地基的一个前提就是 “吃动平衡” 。说起运动,大多数老年人都做得不错,散步、太极、广场舞,每天30分钟并不难。但 “吃对” 却是很多老人的短板,常见3种情况:

  • 舍不得吃好的,总吃剩菜剩饭
  • 迷信“清淡就是只吃素”,肉蛋奶不敢碰
  • 牙口不好、消化弱,长期只喝粥吃面条

这样做的结果呢?就是营养缺失导致身体衰弱,导致肌肉流失、免疫力下降、小病不断,最终各种大病找上门。所以有句话说,不是老了才吃得少,而是吃少了才老得快。尤其是60岁后,必须吃够的3种营养素

NO1. 蛋白质 ,这是生命的“砖瓦”

吃不够,免疫力下降、肌肉流失、伤口难愈合、容易疲劳。要保证吃够,每天饮食中至少应当有1个鸡蛋 + 半斤牛奶/酸奶 + 2两瘦肉/鱼 + 1块豆腐,注意要分散在三餐吃,不要集中在一顿。高龄老人可以炖肉煮烂些,鸡蛋做成蒸蛋羹,豆腐好嚼好消化。



NO2. 膳食纤维,身体的“消炎药”

缺乏了膳食纤维,会出现便秘、肠道问题,慢性炎症长期存在损伤伤血管、加速衰老。每天应当吃够600克以上蔬菜水果,蔬菜最好选择深绿色的比如菠菜、西兰花等或是彩色的胡萝卜、西红柿等等;水果选糖分比较低的苹果、梨、草莓、蓝莓等。

NO3. 维生素与矿物质,身体的润滑油

这两种营养素摄入不足,会出现精神记性差、贫血、更容易生病等问题,研究显示:缺B族维生素,衰弱风险升高近3倍!最简单的补充办法是:每天吃一小把坚果,大约10-15克,比如核桃、杏仁、花生等,最好放在早餐吃,吸收更好,也不容易吃过量;也可以适当多吃杂粮、豆类、绿叶菜等,补足B族维生素和铁、硒等微量元素。



此外,要给老年人的子女提个醒:老人其实是老小孩,孩子营养不好你会着急,但老人吃不对却容易被忽视。人老了,胃口小、消化弱、还总想省给儿女,这时候更需要用心安排饮食,而不是简单地随便吃。要知道,衰老无法避免,但吃好吃够营养,可以老得慢一点、稳一点、有质量一点。你记住了吗?点个赞转发告诉更多人吧,关注天天听健康,方便每天学健康养生知识!

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