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云南大哥挖出‘地下巨无霸’土豆!

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云南大哥挖出"地下巨无霸"。

家人们,谁见过4米长的山药?云南大哥一锄头下去竟挖出个"地下巨无霸"。3人挖3天、深挖5米坑才抬出来,称重80斤能卖5000元。可为什么懂行的人说这山药不能吃?

事情发生在西双版纳的深山里,陈大哥像往常一样进山挖山货,本想挖几斤山药炖汤,结果一锄头下去触感坚硬,扒开浮土瞬间惊了,这根茎比拳头还粗,深不见底。常年挖山的经验告诉他,这绝对是罕见大货。三人不敢用蛮力,换成小锄头和竹签分层刨土,手上磨起水泡也不敢停,中途还喊来村民帮忙轮班。



山里全是碎石树根,挖到第三天终于挖出5米深坑,坑底能站个成年人。这株"山药王"才完整出土,摊在地上像条褐色木龙,围观村民直呼"活了七十年头回见"。可让人意外的是,面对这估值5000元的宝贝,陈大哥却直言"没法炒菜炖汤"。



原来这山药已经在地下长了二三十年,纤维粗硬口感极差,但其药用价值却翻倍,富含薯蓣皂苷和黏液蛋白,补脾养胃、补肾涩精,还是珍贵的植物标本,难怪药材铺抢着收购。



不过网友更关心,这么挖不会破坏生态吗?业内人士提醒,野山药虽非保护植物,但生长周期长,采挖后要回填土坑、补种植被,还要认准紫红色藤蔓和心形叶片,避免误挖有毒的黄独。



现在这株"山药王"正待价而沾,有人说值5000元太少,也有人赞陈大哥的耐心是对自然的敬畏。其实山野里的宝贝从不是轻易可得,既要感谢自然的馈赠,更要懂得取之有度。

如果你挖到这样的巨型山药,会留着收藏还是卖掉?评论区聊聊。

声明:取材网络、谨慎鉴别

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