最近新闻里说郑州查了6吨多假盐,石家庄还翻出35吨工业盐冒充食用盐在卖。这些盐专门往小超市和早市溜达,好多人都贪便宜中招了。今天我就把我知道的实话实说,家里有盐的赶紧看看是不是安全的。
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造假团伙特狡猾,他们用回收的塑料箱打包,再贴上假标签。有些地方印的执行标准号码都写错了,正规盐是GB/T5461,假盐写着GB-5462那就是工业盐。散装盐也别碰,连产地都没有,肯定有问题。
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怎么判断真假?先看包装。真的盐封口整齐,像机器压的一样。假盐都是手工包的,封口歪歪扭扭,撕的时候两边不对称。防伪标贴得歪七扭八,对着光看图案也不清楚。还有些假盐喷码全是一样的,就像同一批次钞票连号似的,一查就露馅。
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价格低到离谱的千万不能买。正常500克包装盐大概两三块,遇到几毛钱的别犹豫,八成是假的。之前石家庄查的那个摊位,工业盐才卖正品三分之一价,害了多少人。
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家里盐该怎么检查?开封超过半年的加碘盐直接扔。碘挥发完了没用不说,吃多了还缺碘。盐结块发霉也不能用了,容易生细菌,吃了拉肚子。要是把盐和酱油醋放一块,会吸味变差,最好单独放罐子里。
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现在监管部门也在想办法。听说有的地方准备给盐装电子标签,扫二维码就能查来源。但还是有很多漏洞,像小摊贩进货渠道乱,检查人员设备落后。以前查郑州那个窝点,造假车间连基本消毒都没有。
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最近有报道说有人误吃了假盐中毒住院,吐得差点送医院。咱们平时买盐尽量去大超市,别图省事去街边买。万一买到假的,记得举报还有奖励,上次石家庄那批案子就是老百姓打电话告诉警察的。
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现在赶紧回家翻翻盐罐子,有问题的趁早扔。这种事真别心存侥幸,毕竟病从口入,耽误了健康得不偿失。
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