老板电器独家携手米其林指南，解锁家庭烹饪星级新体验

当米其林餐厅的专业美味与家庭厨房的日常烟火相遇,会碰撞出怎样的火花?近日,厨电行业领军品牌老板电器正式官宣与米其林指南达成深度合作,成为2026米其林指南中国大陆地区官方合作伙伴,且为厨电品类独家合作方。双方将通过系列内容共创与技术赋能,推动“米其林灵感,at home”理念落地,让曾经遥不可及的星级烹饪灵感,走进普通家庭的日常餐桌。

随着都市生活节奏的加快,家庭厨房的功能属性正逐步升级。它不再仅仅是食材加工的功能性空间,更成为承载情感联结、释放创作热情的生活场景。人们对烹饪的需求,也从满足基本温饱转向追求品质体验与个性化表达,如何在家庭场景中复刻专业级美味,成为不少烹饪爱好者的核心诉求。这一市场需求,也成为老板电器与米其林指南携手的重要契机。

作为深耕厨电领域46载的品牌,老板电器已完成“你的AI烹饪伙伴”的定位升级,始终坚守“烹饪平权”理念。品牌依托AI技术研发优势,持续消解不同烹饪基础人群之间的体验壁垒,让无论地域、年龄差异的消费者,都能轻松享受烹饪的乐趣,实现专业烹饪从“小众专属”到“大众可及”的转变。而米其林指南作为全球公认的美食权威与精致生活风向标,长期致力于发掘优质美食体验、传递专业烹饪理念,两者的合作堪称理念与资源的双向契合。值得关注的是,此次合作也是米其林指南首次涉足厨电领域,开创了跨行业合作的全新范式。

此次双方的深度合作,核心在于以科技为桥梁,完成专业烹饪灵感的家庭转化。据悉,老板电器已将全国多家米其林餐厅主厨的烹饪经验,系统整合至数字厨电产品及老板食神APP、小程序的《米其林餐厅主厨食谱》专栏中。该专栏覆盖时令烹饪技法与多元风味体系,从春季时鲜的蒸制诀窍到冬季食材的慢煮工艺,从经典法式料理到创新中式融合菜,用户均可通过专区便捷查阅获取。

在烹饪执行环节,老板电器数字厨电搭载的“食神”AI烹饪大模型发挥关键作用。该模型可将主厨食谱中对时间、温度的严苛标准,转化为精准可执行的烹饪曲线。这意味着用户无需反复摸索调试,就能精准复刻大师级火候控制与风味精髓;同时,还能根据个人口味偏好调整调味比例、替换食材品类,打造专属美食风格,实现“千人千味”的个性化烹饪体验。除线上内容赋能外,老板电器还将围绕主厨食谱开展“社群分享+线下实操”双向互动活动,邀请用户参与主厨食谱复刻、分享家庭星级美味创作成果,让“米其林灵感融入日常”的理念真正落地。

业内人士指出,老板电器与米其林指南的合作,不仅为家庭烹饪场景注入专业活力,更推动了烹饪生活方式的升级变革——让厨房摆脱“繁琐家务场所”的标签,成为充满创意与乐趣的生活空间;让烹饪不再是高门槛技能,而是人人可参与的美好体验。正如双方核心诉求所强调的,合作的目标并非让用户机械模仿米其林餐厅,而是借助科技赋能,帮助每个人找到专属的烹饪表达。

未来,老板电器表示将持续联动更多烹饪领域合作伙伴,汇聚多元烹饪智慧,构建持续迭代的烹饪生态体系。依托AI科技优势,品牌将进一步降低专业烹饪的体验门槛,让更多消费者能够轻松探索、创造星级美味,真正兑现“让星级美味触手可及”的品牌承诺。