荔马发财中国·宋庄艺术论坛创始人杨青松用艺术赋能“漳州荔酿”

骊色骏马 飞云踏海；立志千里 踏浪而来；励精图治 雄心满怀；荔马发财，共荣共富——题记

艺术与佳酿都需要时间淬炼。

前者在时光中沉淀思想，沉舟侧畔千帆过，归来已过万重山，最高深的艺术需要观赏者用一生的阅历才鉴定。

后者在橡木桶呼吸，不争朝朝暮暮的急促光辉，更在乎的是天长地久的庄重凝练，最醇的佳酿是山河入梦沉静圆满。

当两者交融，便诞生了这件马年典藏：「荔马发财」马年生肖特酿红韵白兰地。

艺术赋能荔酿·红韵白兰地 【荔马发财】鸿运骐骥驰骋势不可挡

宋庄艺术论坛创始人杨青松先生倾力打造的“荔马发财”马年典藏，以清冷绯粉与脂绿重构传统色彩语境。

以新生荔树进行创作，不取苍劲古树之形，独蕴向上生长之力。枝干在粉天绿地间舒展，向上，枝干向四方延伸；向下，根系深扎漳州风土。

画面生动将荔枝果绯红化为飘渺云团，隐喻荔酿白兰地经时光淬炼，终将自然果香凝作可封存的琥珀光韵。

骐骥未必踏尘飞奔，亦可如新树静默生长中蓄足破土之力。艺术与酒在此共生，以当代视觉解构传统祥瑞，让鸿运在时空交错间，势不可挡。

乌石地标百年荔枝老树果入料 法国橡木桶陈酿终成红韵白兰地

荔马发财马年生肖红韵酒，所有的荔枝原料均是选用乌石地标百年的荔枝老树所结下的果子。

百年荔枝老树的果实尤其珍稀，其根系深入土壤，吸收更多矿物质与养分，使果肉风味浓郁、甜酸平衡更富层次，带有年轻果树难以企及的“老树韵”。

老树历经自然选择，生于传统生态种植环境，较少依赖化肥农药，靠天生长，果实产量稀少，但养分集中，品质稳定，这些果实是自然馈赠。

在漳州乌石，火山岩风化的特殊土壤为百年荔枝树根输送着独特的矿物质，成熟期较晚，果肉中蕴藏着高含量的萜烯类物质，为酿酒积累更多丰富的矿物质风味。

除了对荔枝原料的苛刻级筛选，荔酿酿酒团队在酿造的过程对工艺也极其讲究。

承袭夏朗德与法国干邑同源工艺，之后采用“先陶罐、后橡木桶”的陈酿哲学，让荔酿兼具荔枝的鲜活果香与经典白兰地的醇厚骨架。

陈酿伊始，酒液首先进入陶罐，开启为期约12个月的“柔化之旅”。

恰到好处地柔化了新酒的辛辣锋芒，同时吸附掉酒中粗糙的杂酚，使酒体初显圆润。

经过陶罐的精心“打底”，酒液再转入精选的法国细纹理橡木桶，开启为期约12个月的“塑骨提香”阶段。

在橡木桶更强的氧化作用下，橡木内酯、香草醛等珍贵物质缓缓融入，赋予其香草、烤面包与干果的经典层次.

正是这段先守护、后雕琢的分阶陈酿之旅，最终成就了“荔酿红韵”既有东方风雅果韵、又具法式醇香骨架的独特魅力。

杨青松先生简介

为改变而来——艺术家、策展人、中国·宋庄艺术论坛创始人

个人艺术展会：

2020年11月《天地之间有股气》宋庄东书房艺术馆

2021年11月《艺术与时尚、生命流淌的可持续主义》北京金宝汇

2022年10月《春的序章》 北京芭莎艺术个展

2023年11月《潇湘萌童》长沙浩声艺术馆个展

2025年6月 《以美之名》宋庄宋里艺术园区个展

艺术家杨青松老师

“荔马发财”是艺术、风土与时光buff叠加的马年生肖特酿。

艺术家杨青松以当代视觉语言，将荔枝绯红化作祥云，让马年骐骥驰骋的热烈愿想在荔枝树向四方开枝散叶的生机中蓄力，重构了传统祥瑞的东方美学意境，寓意着如红马驰骋般的鸿运，与生生不息的共富未来。