高血糖与喝茶有关？医生劝告：患高血糖的人，最好少喝这几种茶！

提起“喝茶”，很多人第一反应就是：健康、养生、降脂降糖，尤其是中老年群体，几乎家家都有茶叶罐，人人手里一杯茶。

可谁能想到，看似养生的喝茶习惯，有时候却可能悄悄“帮凶”了血糖飙升？有些人本想靠喝茶护身体，结果越喝越糟糕，血糖不降反升，怎么回事？

是不是所有茶都适合血糖高的人？喝茶真的能降糖吗？高血糖的人喝错茶，究竟可能带来哪些风险？

我们今天就来好好捋一捋喝茶和血糖之间那些你可能不知道的“门道”。

茶叶确实含有不少对身体有益的成分，比如茶多酚、咖啡碱、黄酮类物质等，在某些实验研究中显示出有助于改善胰岛素敏感性、抗氧化、延缓糖吸收等作用。听起来是不是很诱人？但问题是——实验结果不等于现实生活中的使用效果。

更何况，喝茶这种事，说到底是日常习惯，并不是医嘱规范。一旦喝错了种类、方式不当、时机不合适，反而可能影响血糖的稳定。

先说最常见的“浓茶”。很多人尤其是老年男性，喜欢“喝茶就要喝得浓”，茶叶放一大把，泡上一整天，颜色深得像酱油。问题来了，茶越浓，咖啡碱含量越高。

你可能不知道，咖啡碱会刺激交感神经，让心跳加快、胃酸分泌增多，还会影响葡萄糖代谢。特别是餐后喝浓茶，可能加快胃排空速度，让血糖在短时间内快速上升。

有研究指出，高咖啡碱摄入，可能暂时性降低胰岛素的敏感性，换句话说，身体对胰岛素的反应变差，血糖更难控制。对于已经血糖异常的人群来说，这无疑是雪上加霜。

再来看那些花草茶、果味茶，很多人尤其是女性朋友喜欢喝，比如玫瑰花、柠檬片、桂花、茉莉花等等，看着赏心悦目，喝着清香怡人。

可问题是，不少市售的花草茶、果味茶，实际上添加了糖分、甜味剂甚至香精。喝着没觉得甜，但其中的“隐形糖”却实打实地进了身体。

尤其是在外购买的袋泡茶或瓶装茶饮料，哪怕标注“无糖”，也可能含有人工甜味剂。这些甜味剂虽然不直接升高血糖。

但长期摄入是否影响胰岛素分泌，目前并没有定论。人工甜味剂可能让大脑产生“甜味”的错觉，反而刺激食欲，让人吃得更多，这对血糖控制不利。

还有一种被很多人“捧上天”的茶类——乌龙茶、黑茶、熟普洱、老白茶等发酵茶。听说“降脂”“刮油”“暖胃”，于是很多人一喝就是多年，甚至早上空腹就先来一杯。

但发酵茶含有较多的茶黄素、茶褐素等活性物质，对胃黏膜的刺激性较强。空腹喝会诱发胃酸过多、胃胀反酸，影响消化。

而一旦影响了正常饮食节奏，血糖波动就更难控制。尤其是饭前不吃饭、先喝浓茶，一方面可能导致低血糖风险，另一方面也可能因为后续进食过快、过多而引起血糖快速上升。

你可能会问，那是不是就不能喝茶了？其实不是。喝茶本身没毛病，关键是要会喝、喝对了才行。

比如淡绿茶、白茶，在控制在合理剂量之内（每天不超过两杯，每杯200-250ml），可能对血糖有一定辅助改善作用。

其中的茶多酚、儿茶素等成分，被研究发现有助于延缓葡萄糖吸收、改善胰岛素敏感性。这种“帮助”是温和的，不能代替药物治疗，更不能当成“降糖神药”来迷信。

每个人的体质不同，对茶的反应也有差异。有些人喝茶容易心慌、睡不着，那就说明对咖啡碱敏感。这类人群即便是血糖正常，也不建议多喝茶，更别说是高血糖患者了。

这时你可能会想，那我就喝瓶装的“无糖茶饮料”好了，方便又省事。不好意思，医生建议你还是三思。

市面上大部分“无糖茶饮”，虽然标注0糖，但往往含有阿斯巴甜、安赛蜜、三氯蔗糖等人工甜味剂。

这些物质虽然不升高血糖，但有研究认为，长期摄入人工甜味剂，可能干扰肠道菌群与葡萄糖代谢平衡，对高血糖人群来说，不确定性风险太高。

更别说有些“低糖茶饮”，虽然糖分不高，却存在“边喝边摄入能量”的风险，一瓶喝完，血糖悄悄爬升你都不知道。

医生一般建议高血糖人群：喝茶，最好是自己泡的淡茶，不加糖、不加料、不加花香调味剂，而且控制在合适的时间段，比如餐后30-60分钟，小口慢饮，不空腹、不过量。

还有一点很重要，很多人喜欢泡一大壶茶，从早到晚反复加水，觉得这样“经济实惠”。但茶叶中有些成分，如鞣酸、草酸等，浸泡时间越久，析出越多，长期饮用反而可能影响铁、钙等矿物质的吸收，甚至加重肾脏负担。

尤其是一些肾功能边缘或糖尿病肾病的患者，喝过浓、过久的茶，可能会加剧肾脏代谢压力，这是很多人忽视的隐患。

如果你正在服用降糖药，比如二甲双胍、阿卡波糖、格列吡嗪等，饮茶也要特别留意可能存在的“药茶相互作用”。部分茶叶成分可能影响药物在体内的吸收、代谢过程，导致药效不稳定，甚至诱发低血糖或高血糖的波动。

有文献提示，茶多酚可能会与某些药物竞争肝脏代谢酶，影响药物清除速度。建议药物服用前后1小时内尽量避免饮茶。

说到底，高血糖的管理是个“系统工程”，饮食、运动、作息、药物缺一不可。喝茶只是生活的一部分，不能指望它解决大问题。但如果喝错茶、喝不对茶，却可能悄悄“添乱”。

高血糖人群在喝茶方面，记住六个字就够了：淡、少、对、时、温、慢：

· 淡：不喝浓茶，每次3-5克茶叶足够；
· 少：每天最多两杯；
· 对：选择淡绿茶、白茶，避免调味茶、花草茶；
· 时：餐后半小时饮用，不空腹；
· 温：避免过热或冰冷茶水；
· 慢：小口慢饮，别一口闷。

别小看这几杯茶，喝得对了，是享受，是辅助；喝得不对，就是“慢性伤害”。

你平时爱喝哪种茶？有没有注意过喝茶后血糖变化？欢迎在评论区聊聊，说不定你的经验能帮到别人。

参考文献：
1. 中国营养学会.《中国居民膳食指南（2022年版）》.人民卫生出版社，2022.
2. 中华医学会糖尿病学分会.《中国2型糖尿病防治指南（2020年版）》.中华糖尿病杂志，2021，13(1)：4-46.
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