江苏
2026年1月26日，苏州市姑苏区冠云实验幼儿园里一场充满烟火气的“熬制腊八粥”活动温馨开启。孩子们化身小小美食家，亲手参与从备料到出锅的每一个环节，在实践中感受传统节日的魅力，把冬日的暖意熬进粥里，藏进心里。
活动伊始，老师带着宝贝们认识了腊八粥的“宝藏食材”——圆润的红豆、饱满的绿豆、软糯的糯米、香甜的红枣、健脾的莲子……五颜六色的食材摆满了桌面。认识完食材，孩子们卷起袖子，分组围在水盆旁，小心翼翼地拿起食材，搓一搓、冲一冲，把每一颗豆子、每一粒米都洗得干干净净。洗好食材后，老师带着孩子们来到户外，体验了一把“砍柴生火”的乐趣大家轮流动手，感受着“自给自足”的快乐，也懂得了食材的来之不易。孩子们围在一旁，眼睛亮晶晶地看着火苗慢慢升起，温暖的火光映红了一张张笑脸。待锅里的水烧开后，宝贝们有序地把洗好的食材倒进锅里，糯米、红豆、红枣……一颗颗食材入锅，仿佛也把期待和喜悦一同放了进去。孩子们拿着长勺子，轻轻地搅拌着锅里的粥。随着时间的推移，锅里的香气越来越浓，谷物的清香混合着红枣的甜香，飘满了整个幼儿园。经过耐心的熬煮，腊八粥终于煮好啦！浓稠的粥冒着热气，色泽鲜亮，香甜扑鼻。
一碗腊八粥，熬煮的是传统，承载的是温暖。本次腊八节活动，不仅让孩子们了解了腊八节的习俗，体验了动手制作美食的快乐，更在心中播下了传承传统文化的种子。愿这碗冬日暖粥，能为孩子们的童年增添一抹甜蜜的回忆。（石芯怡）
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