春潮涌动启新程,食安守护暖人心。1月23日,常德市“校园餐”整治工作推进会暨智慧食堂管理平台应用现场会在常德市第六中学召开,各县市区教育局分管负责人、市直学校分管副校长及总务主任等八十余人参会。常德市教育局党组成员、副局长朱方武出席会议并讲话,常德市教育局二级调研员李俊主持会议。
![]()
会议现场
![]()
常德市教育局副局长朱方武讲话
会上,朱方武充分肯定了智慧食堂管理平台在提升管理效率、保障食品安全、促进家校共育等方面的重要意义,要求各地各校加快智慧食堂建设,在关键环节上抓突破,在监督效能上抓提升,在就餐氛围上抓保障,进一步推进“校园餐”专项整治工作向纵深发展。
![]()
常德市六中党委书记程光明致欢迎辞
程光明代表常德市六中向莅临的各位领导、专家及教育界同仁表示热烈欢迎,并简要介绍了学校悠久的办学历史与近年来的发展成果。他表示,打造智慧食堂是校园餐整治的重要举措,六中食堂目前已实现自营,并与农业银行合作开展智慧食堂试点。此次会议是对学校工作的肯定与鞭策,学校将倍加珍惜、感恩前行。
随后,常德市农行技术负责人、运营负责人分别介绍了智慧食堂管理平台功能和系统部署有关情况。
![]()
![]()
![]()
参观六中食堂
智慧食堂管理平台应用展示与校园食堂实地观摩成为此次活动一大亮点。在学校领导的带领下,与会来宾有序走进常德市六中食堂,开启全方位、沉浸式的参观考察。大家现场观摩学校智慧食堂管理平台的实时运行。通过高清设备,平台实现对备餐操作全程监控,发现问题能做到及时整改。智能刷卡消费系统与称重计费设备的应用,既满足了师生多样化就餐需求,又有效杜绝了餐饮浪费。从食材储存区到烹饪加工间,大家沿着食品安全管理流程,细致查看各环节运行情况。米、面、油等大宗食材分类摆放、标签清晰,各类信息一目了然,查验记录完整规范。烹饪间内,工作人员身着统一工装,规范进行食材切配与烹饪操作,标准化流程落地见效。“备餐要带父母心 吃饭要成素养课”的标语,更彰显着常德市六中食堂管理的温度与责任。
来源:指尖新闻
作者:翦辑
编辑:易赛楠
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.