储藏室里的5款美味周中晚餐，轻松解决你的晚餐烦恼！

它们也非常快且简单。

我家里的食品储藏室总是备得很充足。这可能和我的成长经历有关，也可能是因为我以写食谱和测试食谱为职业，但我发现自己有一些零碎的食材，半空的各种奇特形状的意大利面盒子，各种调味品，以及一个似乎每天都在增长的香料抽屉。考虑到这些，我这周打算专注于用储藏室里的食材做饭，使用罐装金枪鱼、意大利面、扁豆和一个几乎空的花生酱罐。

我大约每个月会这样做一次，试图为那些吸引我注意的新产品腾出空间。当我的朋友们在网上购物购买衣服或家居装饰时，我则在社交媒体上寻找下一个热门食品产品。买食品是我的一个小癖好，不过我想这也还算不错，对吧？

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酸甜白菜汤

每年，我都期待天气变冷，能做这道汤。我的祖母是第一代移民到加拿大的，冬天的时候会给我们做卷心菜汤，厨房里用冬季的农产品作为食材（我们吃了很多甜菜和白菜！）。每次我做这道汤，都会想起和她一起在厨房忙碌的时光，然后一起坐下来享用美餐。她的食谱是从她母亲那儿传下来的，我也会把它传给我的儿子。

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花椰菜意大利面

在我冰箱里，花椰菜旁边放着一罐鳀鱼。我很少用它们，因为我丈夫觉得他不喜欢。他不知道我其实会偷偷把它们加进一些菜里（抱歉！）。花椰菜和鳀鱼特别搭配。我会在这道菜里加一些去核的卡拉马塔橄榄和松子，用意大利面替代肘形面。这是我工作日新加入的方便菜！

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烤鸡和红薯

“去骨去皮的鸡腿肉是我们平日家庭晚餐菜单上的主打。准备起来很快，只需在热烤箱中烤20分钟，而且肉质总是嫩滑可口。此外，它们价格实惠，而且不容易煮过头。更棒的是，它们也很适合做成剩菜，”食谱开发者Shayma Saadat表示。

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最佳金枪鱼融化三明治食谱

我橱柜里总有一样东西，那就是罐装金枪鱼。在它变得流行之前，我小时候就开始吃罐头鱼作为晚餐，边看卡通边把饼干和芹菜蘸金枪鱼沙拉。最近我发现我当地的好市多开始卖一种受欢迎的油浸（也就是味道丰富）橄榄油金枪鱼，我囤了一些，所以现在我经常做金枪鱼融化三明治。

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烤盘鸡肉凯撒沙拉

万圣节到了！在我们出去要糖果之前，我想确保我们能吃到一些营养又美味、简单的食物。所以我准备了袋装生菜、速熟鸡肉片和现成的调料。让凯撒沙拉更美味的唯一秘诀就是用我厨房台面上逐渐变硬的酸面包做的自制面包丁。现在我要带着我两岁的艾尔莫去吓唬邻居啦！