团年饭！开席啦！！

年关渐近，年味愈浓

新春佳节里

最温暖的期许与最隆重的仪式

常常就凝聚于那一桌

丰盛美满、寓意深长的团圆宴席之中

年夜饭，吃的是味道，聚的是情谊

今年过年，不如换一种方式团圆——

告别厨房忙碌，走进雅致厅堂

让专业厨师为您呈现一桌

有来历、有讲究、有温度的团年盛宴

团年啦

崇州西江印象酒楼新春团年宴

正式上线

一席19道佳肴

涵盖山海风味、地道川味、养生雅味

满足不同年龄层食客的味蕾需求

从食材源头到烹调入盘

每一处细节皆可见诚意

溯源食材，诚意呈现地道风味

本次团年宴菜单中的多项食材

均强调产地溯源

确保原料正宗与品质稳定

三文鱼刺身

凉菜中的三文鱼刺身

选用挪威进口三文鱼

肉质细腻、油脂丰盈

捞汁石斛花

捞汁石斛花则来自云南深山

清新爽口，兼具食养之美

北京烤鸭

热菜部分

烤鸭沿用北京优质填鸭

经传统工艺烤制

皮脆肉嫩

蒜蓉粉丝蒸生蚝

精选乳山直供生蚝

保证鲜活现开

满口海洋鲜味

蒜蓉粉丝蒸生蚝

此外，番茄土豆煨牛筋腩以有机番茄慢炖牦牛筋，口感软糯入味；七滋八味红烧肉突破传统味型，以糖醋麻辣融合黑猪肉，肥而不腻、层次丰富。

番茄土豆煨牛筋腩

配以鸡冠山的野菜等地方特色食材，以及手工制作的南瓜馍馍，整桌宴席在原料上凸显“从源头到餐桌”的品质把控。

19道菜品结构丰富，兼顾多元口味

团年宴套餐共包含19道菜品，按凉菜、热菜、汤品、小吃分类，适合12人用餐。凉菜组合中，除前述三文鱼与石斛花外，还有水果辣椒什锦泡、麻辣肝片、炫彩芒果沙拉果蔬及麻辣剑阁土鸡，酸甜麻辣俱全，开胃爽口。

炫彩芒果沙拉果蔬

麻辣剑阁土鸡

热菜部分选择多样：特色烤匠烤鱼外酥里嫩，香辣过瘾；仔姜烧美蛙鲜辣入味；火爆口口脆与生焗蝴蝶虾则分别满足对脆嫩与鲜嫩口感的追求。

生焗蝴蝶虾

特色烤匠烤鱼

鲍汁酱焖萝卜、鹅掌水晶粉等菜品注重口感与调味层次，搭配清淡的有机野菜汤锅，平衡整桌膳食。

火爆口口脆

鹅掌水晶粉

这一桌宴席在菜单的设计上充分考虑到家宴中不同年龄层的需求：既有年轻人喜爱的麻辣风味，也有适合老人与孩子的清淡、软糯菜品，体现“一桌菜，全家欢”的搭配理念。

独立木屋包间，营造私密优雅用餐环境

西江印象酒楼不仅以美食见长

其园林式就餐环境

也成为吸引顾客的一大亮点

酒店内设有多间大小不一的独立木屋包间

部分包间临水而建

享有宁静水面视野

另一部分

则隐匿于茂密的花木植被之中

私密性强且氛围清幽

园区内植被丰富

四季常绿，曲径通幽

为宾客提供远离喧嚣的自然用餐体验

此外，酒店还拥有宽敞明亮的大厅空间，可容纳多人同时就餐，适用于企业年终聚会、大型家宴等场合，兼顾环境美观与功能性。

一桌溯源食材、匠心烹制的团年宴

不仅是口腹之享

更是对家人的陪伴、对团圆时刻的珍视

以一桌扎实风味承载

团聚的温暖与年节的仪式感

崇州西江印象酒楼·新春团年宴

已备好山海之味、川渝之香、家常之情

等你携家人

共赴一场温暖圆满的年味之旅

本次新春团年宴套餐包含19道菜品，适合12人用餐。如就餐人数超出，可根据实际人数补差调整。酒店建议提前预订，尤其是临水及园景木屋包间，春节期间需求较大。

预订电话：028--82201777

地址：

本期福利由西江印象酒楼提供

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（活动最终解释权归西江印象酒楼）

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崇州味道栏目组