北京
原标题：内蒙古包头市青山区：捏出新“馍”样 “蒸”出好日子
内蒙古日报记者 王坤 赵曦
“终于有机会学技能，离家近还能赚钱，太盼着这样的机会了。”在近日包头市青山区妇联组织的“非遗”花馍培训课后，松石社区38岁的王女士激动地说。
几年前，王女士为了照顾上学的孩子，辞去工作全职陪读。社区里不少宝妈、困难妇女也都和她一样，因缺乏特殊技能、受家庭牵绊，难以外出就业，只能围着家庭打转，不仅经济上依赖他人，自我价值也难以实现。她们有强烈的增收意愿，却受技能、时间、场地等多重限制。
2025年11月，包头市青山区妇联联合兴胜镇松石社区推出“非遗+就业”帮扶模式，连月来，门槛低、易上手、可居家操作的非遗花馍培训，帮助全职妈妈们打破困境，既能兼顾家庭照料，又能实现经济独立和自我认同。
“做花馍，揉面是关键，力度要均匀，面团要揉得光滑有弹性。用菠菜汁、南瓜泥等天然材料调颜色，做出来的花馍好看又健康，家长们都愿意给孩子买。”培训课上，面塑非遗项目传承人韩俊利一边演示，一边为姐妹们讲解。
案板前，妈妈们跟着老师揉面、醒面、塑形，不一会儿，一个憨态可掬的小兔子初具雏形。
培训不只是教技艺，更要开拓姐妹们思路，帮着大家找销路。
韩俊利为有从业意愿的学员开展创业指导：“咱们可以做节日定制款，比如春节的生肖馍、端午的粽子馍，还能对接幼儿园、社区超市。”
“第一次摆摊就卖了8个花馍，赚了80块钱！”“有个家长买了我的花馍，还加了微信说以后要定制！”课程结束后，社区组织学员们带着自制的花馍到辖区幼儿园门口实践售卖，赚到钱的宝妈们难掩兴奋。
包头市青山区妇联依托社区阵地，整合非遗传承人、社会组织等资源，让宝妈们在家门口学技能、增收入。除了花馍培训，还推进“妈妈岗”小课堂、“她力量”新职途等项目，开设家政服务、短视频创作等课程。从2025年9月到现在，已帮助200余名困难妇女和全职妈妈掌握新技能，其中超50名实现灵活就业，售卖手工作品300余件，增收5000元。
（内蒙古日报）
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