心脏是人体的动力源泉,也是基础生理活动的基本保障,心脏功能一旦受损,人体机能也必然会受到重大影响。因此,养护心脏向来是健康养生的一项大事,良好的心脏状况是每个人的刚需。
然而,现代社会物质生活水平虽然快速提高,却也给人们的心脏健康埋下了多种隐患。无论是高油高盐的饮食还是昼伏夜出的熬夜习惯,都在无形中给心脏层层加压,当压力超过阈值时,出现心梗、心衰也就不难理解了。
近年来屡屡出现的加班猝死新闻,正在给我们敲响警钟:保持心脏健康刻不容缓。
根据国际通用的饮食指南,养护心脏在餐饮上应注意这4点,平时加以保持,或能让您心脏健康。
1.平衡食物热量供给
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据统计分析,肥胖正在成为诱发心脏病变的主要原因,而导致肥胖和超重现象频发的关键,就是饮食习惯的不合理。很多人的食物搭配过度追求碳水和油脂,对纤维素、维生素等物质补充严重不足,这种高热量供给的饮食习惯,加重了血管以及心脏的负担,并最终导致了相关病变。
所以,日常饮食还是要注意对热量加以节制,并且积极补充蔬菜、水果、全谷物、粗粮和大豆制品,做到饮食均衡的同时还要保障基础能力供应,这才是合理的饮食习惯。
2.合理选择主食
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主食是每日营养补充中碳水的主要来源,同时也是基础代谢能量的提供者之一。在过去,人们倡导食不厌精、脍不厌细,但现在工业化生产的大背景下,情况有所扭转。
相较于精米白面,保留了更多粗纤维的杂粮和全麦或许更适合现代人的肠胃需求,这类主食能够加速胃部的蠕动速率,继而帮助消化肉食和大豆,更有益于营养吸收。
而且,食用粗粮制品能够提供更多饱腹感,这对防控肥胖也有积极意义,请多尝试。
3.吃些水产品
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河鱼海鱼虽然有较高的嘌呤含量,但其具有的不饱和脂肪酸和低密度脂蛋白,都是修复血管、调理心肌的重要物质,适当进行摄取有利于维持心脏的长期健康。
不过,有痛风病况的朋友请注意海鲜的进食量,以免加重病情。
4.少吃加工食品
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常见的加工食品包括腌制肉类、腌菜泡菜,还有各种饼干、蛋糕,它们在工业体系的调理下,虽然口味不错,但也难免会出现大量的营养流失。
而且,在腌制或是烘焙食物的过程中,往往需要用到大量的食用盐和白糖,吃多了这些食品,对血管和心脏都没有好处。有条件的朋友可以自己买菜做饭,即便繁忙也不妨选购超市中贩卖的半成品,或许更健康。
总之,心脏健康事关重大,平时记得要多多上心,做好饮食搭配或许只是其中一步而已。
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