洋酒春节备货调查：选品集中在少数通货，调货成主流

临近春节，烈酒商业针对广东、福建、成都等多个市场的洋酒经销商展开备货调查。今年渠道备货整体延续谨慎基调，选品高度集中于少数“硬通货”，备货量和备货额都有所下滑。在此过程中，更多经销商开始和上游博弈，寻求更多让利空间。还有一些经销商放弃备货，转向灵活调货、以销定采。在这一背景下，多个洋酒品牌的压货力度也开始收缩。具体情况如何？

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威士忌备货选择更加集中，品牌表现两极分化

从各地反馈来看，做大流通产品的经销商仍然选择备货，但谨慎情绪明显高于往年。福建漳州洋酒二批商章飞透露，“威士忌主要备货了麦卡伦，现在走量不错，我一般会收经销商多出来的货，这个量不大，所以基本上在无限量收。现在麦卡伦行情有所缓解，像经典雪莉桶12年，老包装价格已经涨到了740-750元，新包装在685元左右。这个品牌既没有做礼盒也没有什么促销政策，在春节期间商务宴请、送礼的需求都比较高。”

笔者发现节假日威士忌备货选择日益集中，多个经销商均针对麦卡伦进行了备货。如来自深圳的洋酒经销商王华表示，“在春节的场景中，麦卡伦经典雪莉桶、麦卡伦双桶依然属于硬通货，不过现在很多企业客户的春节礼开始降档，基本上原来18年的客户都降低到12年了，从这两年的春节、中秋都是这个趋势，所以我们备货额整体是下降了的。”

“我们今年麦卡伦的整体备货量有所下跌，现在客户需求以散单为主，昨天有客户提走了2件麦卡伦18年，不过现在能出就不错了”。成都洋酒经销商李静表示。

此外被提及较多的品牌还有格兰菲迪和苏格登。“今年选择了格兰菲迪15年、18年和21年的新年礼盒，他们性价比较高，比如15年的礼盒零售价只要300多元，适合一些消费降级但依然想要保持面子的客户。不过格兰父子今年给到渠道的促销活动力度有所缩减。”章飞透露。其补充到，“苏格登我也备了一些，这款产品渠道价依然在低谷”。

在此之外还有些经销商差异化的补充了大摩、山崎、响。厦门醇麦会总经理刘玺表示，大摩最近在最活动，18年的力度不错，买2瓶送1瓶15年，会有经销商选择。不过章飞透露，近期看到大摩福建的经销商在进行清仓，这个品牌高峰期比较高调压了很多货，现在很多经销商库存充足。

相比起来备货日威的经销商要相当少一些。王华表示，我的日威库存其实不多，但是也不打算专门备货，山崎和响这些定位都比较高，像山崎12年虽然跌到了1300多元，但是对于客户来说依然压力很大，而且市场上有性价比的苏威品牌选择面很广，除非专门喝日威的客户会买一点来自饮，对于礼赠、宴请这些场合需求不明显。

在上述酒商之外，还有部分酒商表示今年将不再备货，而以更加灵活的调货为主。“我们现在的主要策略就是不囤货，因为大流通产品的价格波动都比较大，如果春节后剩了大量库存，在节后进入淡季大概率会压在仓库里，现在轻资产灵活运营是比较保险的。”

其他渠道来看。主要做电商渠道的厦门威坊酒业负责人郑子蓉表示今年春节主要是预备了一些性价比产品，主要为200-400元之间的二三线品牌苏威。其表示现在春节的氛围有一点起来，后续计划拿一些产品做专项福利，给消费者优惠。不过整体对春节的预期并不高。

聚焦包桶业务的刘玺则表示，“我主要挑了一些小众酒厂的差异化的桶，装瓶后差不多1000元/瓶以内，比较有性价比，但是主要是爱好者日常自饮，在春节场景也会比平时稍微好一点，不过影响不是太大。”

02

白兰地备货力度收缩，高端动销承压，采购更趋谨慎

相比威士忌，白兰地在今年春节的备货热度明显偏低。“今年白兰地基本没怎么备。”章飞直言，“只是小批量补了一些轩尼诗马年VSOP，但广东那边的经销商放货并不多，听说仍在和代理商协商促销政策。”

李静的干邑备货策略以保守为主：“我们少量备了人头马XO的马年礼盒，马爹利蓝带还有一定库存可以覆盖春节需求，但整体来看，今年干邑的出货速度明显慢了。”

在结构上，干邑的消费重心进一步向中低端集中。王华透露：“今年主要采购的是VSOP级别的干邑，马爹利名士会拿得稍微多一些，其次是轩尼诗VSOP，其他等级基本不考虑。明显感觉不少原本喝干邑的客户开始转向威士忌，高端干邑的动销周期被拉长了很多。”

一广东二三线白兰地进口商也有类似感受：“今年200—300元价位的中低端白兰地备货相对多一些，但干邑经销商整体更谨慎。大家的采购预算普遍下降，有些甚至比去年缩减了50%以上。”

干邑此前高度依赖的节日礼赠、商务宴请场景恢复有限，而价格中枢偏高、促销弹性不足，也进一步放大了其在消费降级背景下的压力。

今年还有一个现象，无论是威士忌还是白兰地，品牌端对渠道的压货力度普遍有所收缩。章飞分析道：“在当前行情下，很多洋酒品牌开始不压货，或者明显降低压货幅度。库存问题已经成为共识，大量囤货只会让价格进一步向下击穿，同时也加重经销商的资金压力。”

他进一步指出，不少品牌方已经意识到中国市场的特殊性：“不再一味追求规模和业绩，而是开始接受市场的真实节奏，尝试帮助渠道更合理地出货。”

从今年春节备货情况来看，渠道并未出现明显的集中囤货行为，更多经销商选择围绕少数热门流通产品进行针对性补货，备货选品进一步集中。在需求恢复节奏仍不明朗的背景下，调货依然是多数经销商应对春节销售的不二选择。