河南
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中国注册营养师马跃青表示，坚果是情绪的有效调节者，坚果富含镁，常吃可调节情绪，每天吃一把可预防秋季抑郁。镁被称为“快乐营养素”，这种矿物质可以调节大脑中5羟色胺的含量，后者是一种重要的“快乐神经递质”，可调节情绪。加拿大一项研究发现，抑郁症患者体内的锌偏低。通过饮食补锌，有助降低抑郁风险。数据显示，花生、核桃、开心果、杏仁、榛子等坚果含锌量较高。
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