湖北
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粉丝朋友们，大家好呀！
都说“秋冬吃一果，身子赛把火”，这“一果”可不是雪梨，而是甜滋滋的无花果哦。
最近天干物燥，孩子总吭吭咳嗽，喉咙痒得直挠，拉臭臭也费劲。
我这才想起小时候姥姥常念叨：“无花果，润五腑。”
它不像雪梨那么寒凉，而是温和地滋润肺和肠道，正好解决冬天这堆干燥带来的麻烦。
孩子喝了两天无花果甜水，咳嗽少了，嗓子也清亮了。
今天把这个食方分享给大家。
无花果川贝炖雪梨
秋冬天气比较干燥，气温又是忽冷忽热的，这个时候非常容易出现咳嗽喉咙干痒等不适，此时喝这个汤，特别合适。
✅食材：雪梨1个、川贝5克、海底椰10克、无花果6个
✅做法：雪梨去皮（可以不去皮）切大块，川贝用刀背拍碎，其他材料洗干净，一起放入炖盅，加适量清水炖煮3小时即可。
川贝微苦，可以在汤里加点冰糖，我自己喝的没有加，很清很润的一款汤水，秋冬季节喝起来，远离咳嗽喉咙痛。
无花果和海底椰能滋阴润肺、润肠，川贝能化痰，雪梨清热，这样搭配起来，从喉咙滋润到肠胃，特别适合冬天干燥引起的各种小问题。
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