他们自己都不吃的毒菜，正在流向你的餐桌

湖北一片菜地弥漫刺鼻农药味，村民摇头走过：“味道太大，我们不吃。”——因为这些菜喷的是国家明令禁止的剧毒农药。而这些菜，第二天就装车流入了市场。

近日央视调查揭开了一条触目惊心的黑色产业链：从农药黑市到餐桌，每个环节的人都知道有毒，但每个人都选择沉默。

“我们自己不吃”：菜农的坦白令人心寒

在湖北天门的一片菜地里，空气中弥漫着刺鼻气味。

路过的村民直言：“味道太大了，我们自己不吃。”

为什么？

因为地里喷洒的是克百威——包装袋上明确写着：“限制使用，不得用于蔬菜、瓜果。”

种植负责人罗某很“坦诚”：“我有渠道搞到这些禁药。”

潜台词是：反正我们不吃，卖出去就行。

暗语交易：一条见不得光的产业链

记者暗访黑龙江、武汉、郑州、云南等多地农资市场，发现了一整套“暗语体系”：

1. “只卖熟人”

农资店明确表示：“克百威只卖熟客，陌生人不卖。”

更有甚者——店里不摆货，“偷着发物流”。

2. “你那边检测吗？”

郑州一家植保店推荐含毒死蜱的农药后，特意问：“你那边市场检测吗？不检测可以放心用。”

——重点不是“能不能用”，而是“查不查得到”。

3. “日期我们都改过了”

克百威按规定已于2024年6月禁止生产，2025年6月禁止销售。

但农资店说：“我们卖的都是新生产的，日期全标成2024年的。”

4. 箱子上不写品名

郑州某经营部销售整箱违禁农药，外箱不标注品名，只走“熟人渠道”。

为什么冒这么大风险？答案就两个字

省钱。

商户算过账：

· 违禁农药打一次就够，低毒农药得打三次

· 杀虫快、保产量、成本低

· 云南黑市克百威一袋只卖7元，比市场价便宜一半

至于残留？毒性？

“不检测就没事儿。”

链条上的“默契”：从生产到餐桌的集体沉默

这条黑色产业链上，每个人都心知肚明：

· 卖药的知道违法→只卖熟人

· 种菜的知道有毒→自己不吃

· 收菜的知道风险→看检测情况收货

唯一不知道的，是最后吃菜的你。

更讽刺的是：

交易会上小心翼翼摆卖，农资店藏着掖着发货，菜地里明目张胆喷洒，菜市场里堂而皇之摆售——

从黑龙江到云南，这不是个别黑心商贩的问题，而是整条产业链的“默契”。

当“是否检测”成了用药标准

最令人不安的，不是某一种毒农药在流通，而是这条产业链已经形成了一套扭曲逻辑：

违法不再是不能做的事，而是“只要躲得好就可以做”的事。

当“你那边检测吗？”成为用不用药的判断标准；

当“只卖熟人”成为绕过监管的安全阀；

国家的禁令就不再是红线，成了一道可以被反复试探的门槛。

食品安全成了“风险转嫁游戏”

这意味着：食品安全不再只是技术问题，而是一场风险转嫁游戏：

风险从商家→转到农户→转到市场→最后落到最没有知情权和选择权的消费者身上。

如果只能靠消费者“多洗几遍菜”来自保，

说明源头的防线已经松动。

一张餐桌，不该成为所有侥幸和算计的终点。

最后一句质问：

当种菜的人自己都不吃，

当卖药的人只敢偷偷交易，

当整条产业链都在默契地“绕开监管”——

我们还能相信，吃进嘴里的每一口菜都是安全的吗？

（转发让更多人看到：食品安全不能只靠消费者自己警惕，更需要源头监管真正落到实处。）