DINGGEBING
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小/饥/小/饿
叮/一/下/就/好
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中华饮食文化博大精深
每项传承至今的非物质文化遗产
都凝聚着世代匠人的智慧与坚守
源于浙江丽水缙云的烧饼制作技艺
便是其中一颗璀璨的明珠
承载着炉传三百世,饼香五千年
的悠久历史
然而,在工业化与快节奏的现代社会
如何让这份地道风味超越时空限制
稳定、广泛地服务于当代消费者
成为一项重要的课题
叮个饼品牌
正是在这一时代命题下应运而生
我们深信
科技不是传统的替代者
而是其最有力的传承者与赋能者
我们以敬畏之心深入非遗技艺核心
通过系统性的研究与转化
将依赖“老师傅”手感与经验的传统工艺
解构为可量化、可追溯、可复制的模式
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