卖爆山姆、盒马的中式养生水，谁是背后的隐形推手？

文：Carol He、Eira Cui

来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）

封面图来源：盒马、山姆、盒马

编者按：

告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。

为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。

此为，热门渠道饮料爆品代工厂篇。往期回顾：

左旋肉碱+大桶吨吨喝，盒马吨吨燃燃左旋肉碱水在小红书引发热议，屡屡售罄；黄芪饮、人参水，越来越多中式养生水在山姆、盒马掀起热销风潮...这些渠道饮料引领行业创新风向标的背后，是一次次精准消费需求与敏捷供应链的共同驱动。

从药食同源概念的兴起，到健康养生饮品快速迭代创新，Foodaily认为，在食品健康化的大势下，爆品的打造法则已不再只是营销概念的胜利，而是品牌前端精准创新与后端供应链快速响应、迭代能力的高度耦合。

为此，Foodaily研究院深入一线，进行“逆向溯源”。从海量渠道爆品中，我们拆解出其爆款思路，系统梳理出支撑多款热门爆品落地的代工厂解决方案清单。

此前，我们已对展开解读与盘点，此次Foodaily研究院聚焦壁垒更强的核心战场：中式养生水、植物饮料及功能性饮料等更强调健康、滋补、功能的饮料品类，为大家带来渠道热销产品及其背后的代工厂解决方案盘点。

作为产业创新伙伴，Foodaily还将在4月无锡Foodaily创新博览会上，继续聚焦热门渠道——，推动生态合力帮助企业在该赛道找到新的商业增长。

同时，为帮助大家更精准把握这股创新浪潮，Foodaily 独家整理《2025山姆、盒马渠道热销饮料代工厂清单》，收录100+渠道爆品及其背后的工厂信息，希望为行业带来渠道风向标背后的新品趋势和落地方案。

如果您是品牌/渠道，扫码领取清单，我们可为您精准推荐、高效链接清单内的代工厂资源；也欢迎手握优质产能的代工厂联系我们，入驻这份持续更新的资源库，获得更多行业曝光机会。

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趋势一：

中式养生水向“药食同源”进阶，

背后代工厂都有谁？

中式养生水赛道持续升温，盼盼、伊刻活泉、露露等知名饮料玩家加码，渠道也在持续发力，推出更多元的产品。

从这些渠道产品可以看出，一部分基于红豆水、酸梅汤等成熟的细分品类进行锁鲜、配方清洁的升级，在体验上升维；一部分是加入人参、黄芪等更多药食同源的专业选手，增强饮品的养生价值。

以下是Foodaily研究院从上述产品中整理出的部分代工厂：

>>福建盼盼饮料有限公司

福建盼盼饮料有限公司成立于2013年，是一家专注于研究国民健康饮品的国家农业产业龙头企业。

盼盼饮料秉承“供应链纵深和科技创新赋能”的产品理念，持续研发创新，拥抱渠道变革，以提供更多满足消费者需求的饮料，陆续推出盼盼养生系列饮品、盼盼椰子系列饮品、盼盼乳酸菌饮品、茶系列饮品、植物蛋白系列饮品、“豹发力”功能饮料系列饮品、“伽那”植物基系列产品，深受市场及消费者的认可。

>>山东国泰食品有限公司

山东国泰食品有限公司成立于2015年，公司以农产品精深加工为核心，产品涵盖果蔬汁、茶饮料、乳酸菌饮料等5大系列40余个品种。

近年来，国泰食品坚持双路径发展模式，一方面为三只松鼠、盼盼、大窑等头部饮品企业代工；另一方面打造自有品牌“庄锦记”，坚持零添加、少添加的理念，先后推出茶饮、果蔬汁、乳酸菌、植物蛋白饮料等系列产品，年销售额已突破1.5亿元。

>>黄山华绿园生物科技有限公司

黄山华绿园生物科技有限公司致力于茶和草本植物精深加工产品的开发和生产，在茶和草本植物提取方面拥有一系列自主开发的突破性技术。

作为“全球功能性植物饮品研发和生产专家”，华绿园在传承中医经典古方的基础上，结合高精尖生产、检测设备和国际前沿的加工、分析技术，探究了大量植物活性成分的药效和机理，为新一代功能饮品的开发积累了理论和数据基础。

公司自主设计的两条全自动、高度智能化的提取加工线，效率高、产能大，实现了整个生产过程的PLC智能化控制，并自动形成质量追溯体系，具备从原料提取、分离、浓缩、冷冻干燥、喷雾干燥，到提取粉、固体颗粒、液体/浓缩液和片剂等各种形式产品的生产加工能力，成为国内外二十多家著名企业首选的OEM/ODM综合服务商。

>>佛山市烁可力食品有限公司

佛山市烁可力食品有限公司成立于2004年，是一家专注于饮料研发、生产与销售的综合性食品企业。

公司专业从事果蔬汁饮料、茶饮料、运动饮料、植物饮料等产品的研发、生产和销售，拥有完整产业链，涵盖原料采购、生产加工、质量管控及市场推广。

公司为盒马、杨协成、豆丁日记等企业提供ODM/OEM一站式服务。同时，公司发布战略级新品椰良品“椰+Plus”系列，以“双倍蛋白、无菌冷罐、场景创新”三大核心突破，重新定义椰基饮品价值标准。

依托强大的供应链体系与“不压货、高利润”的渠道政策，烁可力正加速推动椰基饮品从“风味饮料”向“营养载体”的质变，为行业开辟高质量发展新路径。

>>湖北奥瑞金饮料工业有限公司

湖北奥瑞金饮料工业有限公司是奥瑞金科技术集团的全资子公司，成立于2015年。截止2020年底，公司总投资约4.5亿元，建设了两片、三片、瓶罐饮料灌装生产线共5条，主要为碳酸饮料、茶饮料、果汁、咖啡饮料、植物饮料、含乳饮料、保健食品、含酒精类饮料等综合饮料灌装生产代加工，五条生产线可年产约15亿罐。

公司主要客户有红牛、战马、可口可乐、Monster（魔爪）、日加满、安利、东鹏特饮、元气森林、统一、伊利、百威等。

>>无锡市橙亿食品有限公司

无锡市橙亿食品有限公司始建于2008年，是一家专业生产鲜果汁的厂家，拥有五条全自动生产线，每小时生产能力为20000瓶。

产品已被众多如洲际、万豪、皇冠假日、希尔顿、喜来登、君来、金陵饭店等四五星级宾馆以及全家、Ole、麦德龙等全球知名连锁品牌支持。

公司在上海、杭州、宁波、南京、合肥、苏州、福州等十多个城市设有办事处，并具有一套完善的配货系统，保证24小时内送货至客户。

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趋势二：

+益生菌、+电解质、+维生素...

打破功能化与休闲性的代工厂有这些！

在低卡轻负的基础上做“功能加法”的进阶，康普茶、益生元饮品等细分品类逐渐崛起。这些休闲饮品逐渐承载起“健康解决方案”的角色，让消费者在具象的健康生活场景中有了更适配的选择。

以下是Foodaily研究院从上述产品中整理出的部分代工厂：

>>佛山市本一健康产业科技有限公司

佛山市本一健康产业科技有限公司成立于2015年，集研发、制造和销售健康饮品于一体。公司位于粤澳港大湾区重要节点城市佛山市三水区乐平工业园区内。专业从事保健产品、保健食品、饮料的研发。

现有资产约3亿元，拥有一条全自动吹瓶生产线和十条行业领先的各类饮料产线，年产能力超15万吨。

具有碳酸饮料(汽水)类，茶饮料类、果蔬汁类、蛋白饮料类、酒类(配制酒)、以及能量饮料的生产资质，可生产多规格包装的上述各类型饮品。与瑞幸咖啡、屈臣氏、加多宝、永旺等知名品牌与商家建立良好合作关系。

产品销售辐射全国，并出口韩国、新加坡、马来西亚、法国、英国等20多个国家及地区。

>>滁州华冠饮料有限公司

滁州华冠饮料有限公司成立于2013年，是由嘉美包装全资控股的饮料生产子公司，其经营范围包括主流软饮料如蛋白饮料、咖啡饮料、奶茶、碳酸饮料等。滁州华冠饮料配有多条三片罐饮料生产线和无菌包饮料生产线，可应用于果蔬饮料，乳饮料，啤酒及配制酒等饮料的生产代工。

齐全的产业规模可承接来自不同品类，不同包装需求的大规模订单，具备一站式、大规模交付的综合能力。

>>德清丰乐食品有限公司

德清丰乐食品有限公司成立于2007年，现有6条生产线，产能覆盖果蔬汁类及其饮料、碳酸饮料(汽水)、茶类饮料等类目。

公司创立以来，一直强调产品研发、制造加工、食安管控和仓配物流四个维度的能力建设，致力于打造长三角一流的饮料供应链配套基地。

除了创新力度，丰乐食品还坚持市场开拓。眼下，不仅与盒马鲜生、世纪联华、王老吉等近30个品牌保持良好合作，还新增了美团、奥乐齐ALDI等企业的OEM加工业务。

>>佛山市绿岛椰谷食品有限公司

佛山市绿岛椰谷食品有限公司成立于2011年，为椰谷集团旗下子公司，主要从事椰基饮品等罐头食品和饮料的生产销售，并拥有自主品牌“椰谷”和“冻颜密码”。

所属集团拥有覆盖国内外的四大智能工厂，配备10条无菌冷灌生产线，年产能超过30万吨，采用行业先进的无菌冷灌技术，并拥有18万亩自有椰林确保原料，主要代工产品有椰子水、椰汁、复合果蔬汁、茶饮料、植物蛋白饮料等，优势在于全产业链控制，强大的品牌与营销赋能和全球供应链布局。

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趋势三：

纵深更多元植物草本的健康价值，

这些企业在布局

随着果蔬汁饮品走红，国民对植物饮品的饮用习惯与健康认知持续加强。植物性饮料的种类也持续拓展：从苦瓜、荷叶、玉米须，再到沙棘、桦树汁，这些清新且有一定健康认知的植物草本，正逐渐崭露头角。

综合来看，这些产品在强调植物原料本身的健康价值之外，还会凸显其轻盈无负担、清爽清新的体验。

以下是Foodaily研究院从上述产品中整理出的部分代工厂：

>>武汉市金汇泉食品饮料有限公司

武汉市金汇泉食品饮料有限公司始建于1989年，专注各类植物饮料研发生产的高科技企业。同时也是酸梅类产品第一品牌。遵循药食同源理念，坚持研发适合国民饮食习惯的健康饮料，在此基础上孵化品牌，并为客户提供OEM、ODM业务支持。

拥有自己的吹瓶工厂、罐装工厂、研发中心、物流基地与1300亩种植基地，并拥有同行业领先水平的中药级熬煮产线。

旗下拥有“彭大姐”、“金汇源泉”、“零爱汽”、“鹿娃”等子品牌，推出过梅子多多、葡香龙井、洛神乌梅饮、酸梅膏、山楂饮料浓浆等产品。其中，梅子多多曾在山姆渠道拿下气泡饮品榜TOP1。

>>江苏纯粒食品科技有限公司

江苏纯粒食品科技有限公司位于江苏省淮安市涟水县经济开发区，是一家致力于甜玉米等果蔬汁深加工的健康食品饮料研发、生产与销售为一体的高科技农业公司。

项目占地61.5亩，总投资2.6亿，是集安全、环保、智能、高效于一体的OEM/ODM现代化工厂。项目设计五条现代化饮料灌装线全部达产后，预计年产15万吨玉米汁等果蔬汁饮料。

>>江苏尚然饮品有限公司

江苏尚然饮品有限公司成立于2019年，位于江苏宿迁市，主要从事瓶（桶）装饮用水、风味饮料及碳酸饮料等产品的生产与销售。

企业拥有国内领先的无菌冷灌装生产线辅助机器人、吹瓶机、杀菌系统等主要生产设备，总投资达2.5亿元。项目二期计划新增年产8万吨玉米汁灌装生产线，预计年产值可达5亿元

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小结

在渠道转型迭代、消费需求更趋理性健康的背景下，渠道适配、需求洞察与供应协同，越来越成为品牌打造产品的关键考量因素。

从趋势洞察到商业落地，品牌如何在快速变化的市场环境中精准锁定品类占位，更精准高效地取得创新增长？

在2026 Foodaily创新博览会上，我们将以“未来健康食品生态展”为核心，全方位融合产业顶层思想、全球创新灵感与标杆品牌案例，以全球视野为行业用户带来更多创新灵感与趋势预判，加速未来食品健康化创新落地。

直击品牌渠道难拓、趋势难抓、好品难选的核心矛盾，4月15-17日三天，我们将重磅打造一场围绕，并在4月16日举办千人超级选品会。

同时，我们还将通过，集中展示原辅料、代工、包装三大产业创新要素下全球趋势与爆款案例，精准链接细分品类产业创新解决方案。

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