肇庆一杯水酿出百亿甜

核心提示

从空中俯瞰粤港澳大湾区，肇庆宛如一块镶嵌于西江流域的“绿宝石”，纵横交错的水网脉络与连绵起伏的青山共同构成一幅山河锦绣的生态画卷。

肇庆水质稳居全省前列，优质的水资源不仅为市民游客提供了亲水空间，也为水经济发展奠定了坚实基础。在1月15日召开的市委十三届十二次全会暨市委经济工作会议上，市委、市政府就水经济产业发展作出明确部署，推动水经济成为肇庆经济的新增长点。

水育产业

从生态“好水”到产业“活水”

225公里的西江肇庆段是全国水质最优河流之一，2025年，8个国考断面优良率为100%，7个省考断面优良率为100%，14个县级以上集中式饮用水水源地水质达标率为100%。

“肇庆的水太好了！”采访过程中，不少企业负责人不约而同地感叹道。华润怡宝、景田百岁山、元气森林、蓝带啤酒、亚洲汽水、温氏乳业等一大批优质品牌追“水”而至，纷纷在肇庆建立生产基地。“肇庆好水出好品”，一条以水为脉、生机盎然的水经济产业带正在肇庆加速形成。

肇庆重点布局建设肇庆新区食品饮料产业园（临港产业园），作为食品饮料产业集群的主阵地，打造集生产加工、研发创新、仓储物流、销售于一体的综合性食品产业园区，并引进优抗力、怡纯、香满源、太港、华发、玉露等多个项目。

走进食品饮料产业园，优抗力无菌饮料生产基地正开足马力，紧锣密鼓地推进新年订单的生产，确保如期交付。其生产车间拥有国内领先无菌冷灌装设备，一条生产线每小时可生产2.4万瓶饮料，仅需10余人即可保障生产线高效运转。

优抗力相关负责人介绍，基地自去年6月投产以来，已形成涵盖蛋白饮料、果汁、茶饮及咖啡饮品等多品类的产品矩阵，月订单量持续攀升，产值超2000万元。2025年，企业新增客户20家，还与肇庆康小南等本地企业达成合作。

持续向好的市场态势，为企业后续发展注入了更多信心。“新的一年，我们计划新增一条生产线，进一步丰富产品供给，更好满足多元化消费需求，力争实现销售额增长三四倍。”该负责人说。

近年来，越来越多食品饮料领域优质项目在肇庆落地投产，充分展现肇庆水经济的强劲吸引力，不断为产业发展注入新动能、增添新活力。

从“有好水”到“造好饮”，产品更优、场景更新、品牌更活。在消费升级和健康理念持续深化的背景下，肇庆水经济正在向高附加值、多元化体验等方向加速发展。以产品创新驱动品质升级、以新消费场景激活用户需求、以持续的品牌活力巩固市场竞争力，正成为肇庆水经济蓬勃发展的核心动因。

扎根华南地区的亚洲汽水，以其独特的味道吸引了大量消费者，还风靡美国、巴拿马、南非、马来西亚、缅甸等国家和地区。广东省亚洲牌食品饮料有限公司总经理郭强介绍，2023年，亚洲汽水生产基地在肇庆落地投产，到2025年，肇庆工厂年产量已突破500万箱。

作为广东老牌饮料龙头企业，亚洲汽水从街坊俚语、老城烟火气中汲取灵感，推出契合广府文化的广告词“咁长气，咁够味”。在此基础上，亚洲汽水不断焕新产品与品牌表达，吸引更多年轻消费者群体。

产品创新，是这家八十年老品牌葆有活力的核心引擎。郭强表示，目前亚洲汽水已构建起超100款产品的丰富矩阵，基本做到月月上新。面对消费者对口味丰富与健康需求的双重期待，研发团队不断推陈出新，如有嚼劲的马蹄爽饮品、天然冬青油含量更高的生沙示饮料，皆受到消费者欢迎。

不少消费者探索出这家老牌汽水的新玩法，用沙示汽水入菜提鲜，或作为调酒基底调配创意特饮。如今，沙示汽水凭借其独特风味，已在社交平台上成为年轻人争相推荐的调酒“新宠”和厨房好物。

2025年5月，广东宏远核心后卫、CBA全明星票王徐杰成为亚洲汽水品牌代言人。此次合作是亚洲汽水八十年品牌史上的一次里程碑，亚洲汽水深度响应体育强国战略，与运动、活力、健康的生活方式紧密联结，引领健康消费新风尚，让老味道在新时代动起来、潮起来。

肇庆啤酒企业也展现出强劲的发展韧性与增长潜力。肇庆蓝带啤酒有限公司总经理乡锦辉介绍，今年1月，肇庆基地订单量稳步攀升，计划排产达到1.9万千升。“十四五”期间，肇庆蓝带啤酒实现产值从10.11亿元到14.07亿元的跃升，累计增幅达39%。

近年来，啤酒消费呈现出高端化、个性化、健康化的新趋势。乡锦辉敏锐地观察到，目前酒水消费场景正由餐厅现饮、超市自购延伸至居家观赛聚会畅饮。为此，蓝带啤酒积极拓展即时零售渠道，依托第三方配送平台，推动产品从传统商超走向“闪送+外送”的新销售路径，实现产品与新消费场景的精准对接。

为提升品牌吸引力，蓝带啤酒一方面持续强化高端产品矩阵，积极布局健康饮品赛道，推出“蓝带1844”高端系列和原浆白啤、果味啤酒等高附加值产品，试产“0糖”“无醇”啤酒产品。另一方面，积极探索“啤酒+文旅”融合发展路径，提升品牌文化内涵与消费者互动体验。2026年元旦前后，蓝带啤酒在广州、海口等地推出“蓝带啤酒交易所”主题快闪活动，以沉浸式互动与精酿新品赢得年轻消费者的广泛好评。

肇庆环星湖蓝带啤酒嘉年华连续三年成功举办，累计吸引310万人次参与，直接带动现场啤酒销售近500吨，周边酒店入住率达90%、餐饮营业额提升27%。结合七星岩、鼎湖山等文化元素，蓝带啤酒开发出多款具有地域特色的文创产品，如为啤酒嘉年华定制的九龙鼎纪念版啤酒等。

蓝带啤酒还积极探索数字化转型，依托“一物一码”技术，实现对产品全链路的精准追踪：从出厂出仓、经销商流转，到终端销售区域及消费者开盖饮用时间，企业均可及时掌握，大大提升了生产调度效率与市场响应精准度。

肇庆的雄心不止于引进单个项目，更着眼于打造一个能让各类食品饮料企业茁壮成长的“产业生态圈”。以肇庆新区食品饮料产业园（临港产业园）为主平台，肇庆正构建起集生产加工、研发创新、仓储物流、销售于一体的综合性生态，系统性解决食品饮料企业普遍关注的能源、物流、仓储等核心成本与效率痛点，形成“磁吸效应”。

水兴文旅

从自然山水到活力赛场

水，是肇庆连接过去与未来的纽带。从传统龙舟到现代赛艇，从乡村竹筏到亲水沙滩，这座拥有优质水资源的城市，正以多元方式书写新时代的水故事。

晨曦初露，晨雾轻笼星湖，运动员已在国家水上运动训练基地挥桨破浪，开始新一天的训练。待到晌午阳光正好，游客泛舟湖上，欢声笑语与湖光山色相映成趣。同一片水域，竞技体育与亲水娱乐同时上演，勾勒出肇庆水经济多元发展的生动图景。

作为“冠军摇篮”，国家水上运动训练基地在2025年共接待外训队伍31批近千人次，创收超百万元。2025年夏天，星魅水上运动基地正式迎客，不到两个月便吸引广深佛等地游客纷至沓来。星魅水上运动基地联合创始人孙嘉誉道出了选择肇庆的缘由：“这里是山水秀美的旅游城市，得天独厚的水域条件非常适合发展水上项目。”

肇庆新区砚阳湖不甘示弱，推出水上飞人表演、豪华运动快艇等项目，与长利湖沙滩公园的露天游泳池、水上乐园共同构成夏日亲水热点。

沿着贺江碧道画廊前行，封开水上运动休闲中心格外醒目。这个投资800万元的项目，自2024年8月试运营以来，日均接待游客约300人次，高峰期可超千人次。游客在体验水上乐趣后，还能沿贺江碧道欣赏两岸风光，感受“船在水中游，人在画中坐”的惬意。这种亲水体验，正成为肇庆滨水文旅的特色名片。

位于广宁县的广东翡翠湾水上运动中心，坐拥绥江两岸约50公里原生态河域，水质清澈，水流平缓，两岸竹海葱郁。该中心总经理陈泽彬介绍，项目分5期建设，依托绥江独特的自然山水，打造休闲体育项目，满足游客需求。

得天独厚的水资源禀赋，让肇庆颇受水上运动赛事青睐。2025年初，亚洲水球锦标赛在肇庆举办，优良的场馆水质获各方好评。这些高水平赛事不仅展现了肇庆水经济的活力，更成为肇庆向世界展示城市魅力的窗口。

传统水上运动龙舟也在肇庆焕发新活力。2024年6月6日，第二届中国·肇庆（高要金利）传统龙舟大赛暨广东省传统龙舟公开赛在高要区金利镇激情上演，77支龙舟队伍超过4000名运动员在西围涌挥桨击水。肇庆市文广旅体局相关负责人表示，将持续以龙舟为桥梁，以赛事为媒，连接人心，激发活力。

水润民生

从生态福祉到共富源泉

水润民生，泽被万家。在肇庆，水不再是寻常风景，而是乡村振兴的“活资金”、万家可用的“生态电”。

广宁县古水镇大潘村的竹筏游，演绎了小项目带动大发展的故事。驻村第一书记李博利用村里毗邻古水河的优势，引进“乡村振兴号”观光竹筏项目。自2022年11月推广以来，该项目不仅让大潘村成为网红打卡点，还切实带动了村集体经济增收。

2025年5月，由老码头改造而成的滨水休闲区——高要海·金沙滩开放仅两日便接待游客超5万人次。孩童在沙滩上嬉戏，露天摊位飘来阵阵咖啡香，金灿灿的沙滩与西江的波光交相辉映，构成一幅生动的假日画卷。

在端州区睦岗街道的龙溪栈道周边，村民靠山泉溪流吃上了“生态饭”。这里水翁树环绕，溪水清澈，夏日萤火虫飞舞，是市民溯溪、戏水的好去处。依托这一资源，当地发展了3家民宿和20余家餐饮店，形成集山水旅游、休闲度假、美食品茗于一体的消费集聚区。

面向“十五五”，肇庆如何继续利用水资源优势，做好水经济文章？市委全会为肇庆水经济产业开出任务清单：要推动现代农业与食品饮料产业协同发展，做大产业规模，并引入针对性的包装材料、冷链物流等配套企业；要兴旺文体娱乐业，包装好西江旅游产业带、“一江两岸”旅游风情带、环两山（鼎湖山—贞山）旅游风情产业带等项目；要大力发展体育经济，如怀集可以发展攀岩运动，与温泉开发、农产品销售实现融合发展。

来源：肇庆市融媒体中心 记者 王绮彤 李考考 陈洁