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哈喽大家好,小圆今天想和大家聊聊一个挺有意思的现象:不知道各位发现没有,身边越来越多的朋友,开始拖着购物车涌向山姆、Costco这类会员制超市抢购基础款羽绒服,而不是直奔那些传统时尚大牌的门店。
一件499元的山姆羽绒服能火到断货,甚至在二手平台被加价求购,这背后可不仅仅是便宜两个字能解释的,今天,小圆就和大家一起掰扯掰扯,这品牌溢价是怎么一步步失灵,而可信堆料”又如何成为拿捏中产钱包的新密码。
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所谓“可信堆料”,它指的其实是企业在产品核心功能上精准增加成本投入,并把这种投入通过清晰、透明的参数,明明白白地展示给消费者看,这就好比两个人相亲,一个只会吹嘘自己“有才华”,另一个则直接亮出学历证书、作品集和工资条,哪个更让人信服?答案显而易见。
以前很多品牌玩的是信息不对等的游戏,用模糊的话术和精美的logo来撑起高价,现在情况变了,在羽绒服上,就是直接标出充绒量多少克、绒子含量百分比、蓬松度是多少;在家电上,会重点注明核心部件是什么品牌、性能参数如何;在食品上,产地、配料占比、营养成分都得写得一清二楚。
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那么问题来了,山姆们是怎么做到“高配低价”的呢?这就要说到它们强大的供应链了,与传统品牌动辄3-6个月的设计、生产、铺货周期不同,这些零售巨头采用的往往是小批量、快速返单的柔性供应链模式。
它们的买手团队专注于经过市场检验的基础版型,然后基于明确的增量需求,迅速下单生产,最快半个月就能上架,这种模式极大地压低了库存风险和试错成本,使得它们能把省下来的钱,实实在在地投入到提升原料品质上,最终实现“薄利多销”的良性循环。
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在过去,羽绒服市场的“水”相当深,一个关键的指标含绒量存在很大的漏洞,因为它把真正保暖的绒朵和没什么保暖作用的绒丝混在一起计算,这就给了不良商家可乘之机,他们可以大量填充廉价的绒丝,即便真正的绒子很少,也能标出一个很高的含绒量来忽悠消费者。
转折点发生在2022年,新的羽绒服装国家标准正式实施,其中一项核心改革,就是用绒子含量取代了过去的含绒量,绒子含量只计算纯绒朵的占比,直接把绒丝等无效成分踢出了统计范围,新国标还强制规定羽绒服绒子含量不得低于50%,并对生态安全指标提出了要求。
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这个改变意义重大,它相当于给行业立下了一把统一的、清晰的尺子,从此,消费者的消费数学变得简单多了:绒子含量决定保暖的基础品质,蓬松度影响保暖效率,充绒量则直接关系到保暖的总量,大家甚至可以用“充绒量×绒子含量”这样的简单公式,快速对比不同产品的核心价值。
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新国标解决了“信息该如何量化”的问题,但并没有解决“信息是否可信”这个终极难题。市场上标注着漂亮参数的产品越来越多,甚至有些小品牌也学会了“堆料”,但消费者敢轻易买单吗?,很多人心里还是会打鼓。
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普通消费者没有专业的检测设备,无法验证那80%的绒子含量是真是假,过往行业内“数据造假、以次充好”的乱象,早已让大家形成了本能的警惕,没有可信背书的“堆料”,很可能只是换了个马甲的智商税,这时,山姆、Costco、胖东来这些渠道的价值就凸显出来了。
这种信任绝非凭空而来,而是建立在严苛到近乎“变态”的标准之上,比如,山姆对羽绒服供应商的筛选异常严格,产品不仅要符合新国标,还必须通过第三方机构的全项目检测,拿到合格的“体检报告”才能上架。
消费的本质终归是价值交换,当信息的壁垒被技术和平权意识推倒,当信任的基石从浮夸的广告转移到扎实的品控和透明的参数上,市场便会回归最朴素的真理,好产品自己会说话,对于所有企业而言,与其绞尽脑汁地为品牌符号镀金,不如沉下心来,聚焦于核心原料的升级、产品参数的坦诚公布与品质承诺的始终如一。
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