增长乏力开店受阻 钱大妈顶巨亏冲击港交所IPO

从岭南街巷的喧嚣中走来，钱大妈曾凭借“不卖隔夜肉”的清冷灯火，在社区生鲜的版图上生生撕开一道裂口。那一张如约而至的定时折价清单，曾是无数主妇算计生活的指南，也是这家生鲜巨头狂飙突进的注脚。然而，当2026年的钟声敲响，钱大妈站在港交所的大门前，手中的招股书却像是一本写满疲惫的白皮书，映照出光鲜招牌背后那一抹难以掩饰的寒色。

增长乏力业绩巨亏

资本市场的聚光灯下，数字从来不会温情，钱大妈正深陷营收增长乏力的泥淖。尽管其依然顶着国内最大社区生鲜连锁企业的名号，但财务数据真实而残酷：2023年至2024年间，其营收增长几乎停滞，而到了2025年前九个月，营收规模更是出现了约4.2%的同比萎缩。这种失速并非偶然，而是核心产品价格波动与市场趋于饱和的共同结果，曾经高歌猛进的增长曲线已然变得平缓而冷峻。

账面上的赤字同样刺眼，在2025年的前三个季度里，钱大妈录得了高达2.88亿元的净亏损。虽然公司解释这主要受到可换股可赎回优先股公允价值变动等非经营性因素的影响，但在生鲜零售这门“苦差事”里，如此巨额的账面亏损依然让外界对其真实的盈利造血能力产生了疑虑。

扩张的进程更是遭遇了难以逾越的天花板。钱大妈的业务版图呈现出极度的区域失衡，约71%的门店至今仍紧紧蜷缩在华南大本营。那场曾被寄予厚望的“北伐”计划，最终在北京高昂的租金与“水土不服”的消费习惯面前折戟沉沙，全线撤退的背影至今仍是其跨区域扩张路上的阴影。门店总数也从巅峰时期的3700多家滑落至不足3000家，这种规模的缩水，无声地诉说着扩张遭遇的巨大瓶颈。

行业竞争激烈供应链无优势

外部世界的围剿从未停歇，生鲜赛道早已从蓝海沦为血海。钱大妈正面临着前所未有的“立体式围剿”：叮咚买菜等前置仓玩家以极致的配送速度抢夺对时效敏感的年轻人；盒马、山姆等新零售巨头则凭借强大的资本和差异化的高品质商品牢牢占据中高端市场；而美团优选、多多买菜等互联网巨头则通过极高的渗透率不断分流社区客群。在这些多维度进击的对手面前，钱大妈“社区到店”的单一模式显得传统且被动，原本建立的壁垒正在被逐渐消融。

更深层的危机在于其竞争优势的稀释。那套天才般的“日清模式”，在为品牌博得名声的同时，也成了加盟商手中难以承受的利刃。为了维持“不卖隔夜肉”的承诺，晚间时段的层层折扣无情地吞噬着利润，导致许多加盟商陷入了“卖得越多、亏得越多”的怪圈。当加盟商不再赚钱，原本作为扩张基石的加盟体系便开始动摇，内部关店率的抬升与外部竞争的加剧相互交织，使得钱大妈在供应链的重资产压力与单店提质的重担下，显得步履维艰。

钱大妈此刻冲刺港股上市，更像是一场在重重隐忧下的“带病”突围。为了换取继续深耕供应链和数字化升级的“子弹”，为了在近乎饱和的市场中通过资本杠杆寻找新的增长点钱大妈必须将自身置于最严苛的审视之下。但这究竟是凤凰涅槃的转折点，还是在一场豪赌中寻求暂时的避风港，答案正悬在那道名为“生鲜”的独木桥上，等待着市场的终极裁决。