辽宁
你家厨房好不好用，很多时候不取决于柜子做了多少。
更关键的是一个结构点：
水槽旁，是否留出一段“连续可用的台面”。
如果没有，你做饭时常见的体验会变成这样：
洗完菜、洗完碗 → 先找地方放
放不下 → 只能挪开别的东西
水渍一路带过去 → 台面更容易乱
备菜区被临时物品占住 → 动作被打断
你以为是厨房小、东西多。
但在现场我更常见的原因是：
洗区缺少“缓冲台”，导致每一步都需要额外处理一次。
一个可执行的标准：水槽旁至少留出 ≥60cm 的连续可用台面
这里的重点有两点：连续、可用。
什么叫“可用”？
- 能放下一个盆 + 一摞菜/碗（不用先清空）
- 能放沥水篮/临时暂放（不影响开抽屉、开柜门）
- 放下去不会立刻把切菜区挤没
- 你不需要“先腾位置”才能使用它
为什么是 60cm？
不是玄学，是因为小于这个长度时，临时物品很容易把台面占满，
你就会开始反复做“腾位置/挪东西/换地方放”的动作。
厨房的乱，往往就是这样一点点累积出来的。
已经装完也能改善：你做3个调整，效果立刻更明显
1）把水槽旁的台面空出来
不是让你“什么都不放”，而是把低频物品移出这段“操作缓冲区”。
让这段台面在做饭时保持可用，比摆满更实用。
2）垃圾处理点靠近备菜区
备菜产生的垃圾最多（菜叶、包装、边角料）。
垃圾桶离得远，你就会来回走、台面也更容易堆积。
3）把“沥水/暂放”固定在水槽旁
盆、沥水篮、临时碗盘的落点要固定。
落点不固定，就会占用切菜区或通道，动作自然变乱。
3秒自测（非常直观）
洗完菜/洗完碗后，你是否需要把东西端到别的台面，才能继续备菜？
如果经常需要——
说明洗区旁缺少足够的缓冲台面，你的动作链条会被反复打断。
评论区回一句布局，我直接告诉你怎么改更省事
你家水槽在 角落/中间？
水槽左边/右边有没有一段能放盆的台面？
你回一句，我按你的布局给你一个“最小改动”的调整建议。
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