“即享型”的国际范儿，“盒区房”爆改了武汉消费餐桌

极目新闻记者 朱睿怡

早上8点，家住武汉岳家嘴的李女士打开手机，半小时后就收到了从挪威空运来的三文鱼和智利车厘子；傍晚6点，汉口CBD的上班族王先生去盒马采买澳洲牛排、俄罗斯雪蟹，在家就可享用国际大餐；晚上9点，汉阳区的年轻情侣小张和女友突发奇想地采购了波士顿龙虾和法国红酒，1小时后开启了一场浪漫的海鲜盛宴……

在武汉，这样充满国际范儿的生活场景，从少数人的奢侈体验变成千家万户的日常。

当下，武汉正积极创建国际消费中心城市，多项进口消费品指标表现亮眼。最新发布《2025年百城“盒区房”消费力报告》也显示，随着盒马等新零售商超带来的“爆改”餐桌，消费者对进口生鲜的需求持续攀升，消费活力值不断刷新。

“即享型”的国际化消费变革

“以前买进口食材不仅路远，选择也有限，现在手机下单就可以送上门了。”李女士细数着生活的变化，感叹着“不出武汉，尽享世界风味”已从口号变成现实。

随着即时零售的快速发展，武汉社区消费的国际化水平正稳步提升，进口生鲜在日常消费中的渗透率持续提高。

记者从光谷一家盒马门店了解到，周末期间波士顿龙虾等进口海鲜销量可观，家庭消费占比颇高。“以前觉得龙虾是宴席上的菜，现在孩子想吃了，随时能买回家自己做，价格也亲民。”正在挑选龙虾的市民陈先生说道。

市民的消费热情不断印证这份需求升级。作为重要消费风向标，武汉“盒区房”数据显示，过去的一年，帝王蟹与三文鱼的销售量实现同比倍增，越南榴莲、澳洲牛排、智利车厘子及菲律宾凤梨等销售量涨幅均超过30%，“这展现出武汉市民对高品质进口产品的强劲需求，也是武汉消费市场蓬勃发展的最好表现，同时也反映着城市消费升级的显著趋势。”盒马湖北区域采购负责人王朔易表示道。

在这场消费升级的浪潮中，更多全球好物送到市民身边，让国际化生活触手可及，更勾勒出江城国际化消费的鲜活版图。

这背后，是一场关于生活方式的深刻变革。消费不再是为了“撑场面”，而是为了“取悦自己”：武汉的消费者，用“即享型”消费定义了什么叫“松弛感”和“国际化”。

“引进来+走出去”的双向流动

在引进全球好物的同时，盒马也助力武汉本土特色走向全国。盒马与湖北本地企业、农户合作社深度合作，将黄陂的芦笋、新洲的蘑菇、蔡甸的莲藕、恩施小土豆、大别山黑山羊等直接引入门店，既保障了食材的新鲜度，又帮助本地农产品拓宽了销路，热干面、曹祥泰绿豆糕、武昌鱼等特色产品，成为外地游客争相购买的伴手礼，更通过盒马APP销往全国，让湖北味道香飘各地。

武汉市民消费既具国际范儿，又保留本土味

当长江的烟火气遇上全球的新鲜味，当本土的烟火气融合国际的时尚感，这种“引进来+走出去”的双向流动，让武汉市民消费既具国际范儿，又保留本土味。武汉的消费故事正书写出更加多元、更加开放的新篇章。

数据显示，武汉去年社会消费品零售总额突破9000亿元，增长5%左右，2024年这一金额还不到8000亿元。这意味着，一年内武汉社零额跑出了1000亿元的增量。

品质生活进入全面、日常化释放阶段

消费力的提升，最终体现在具体的购买行为上。根据报告对盒马各地消费数据的分析，过去的一年，各级新兴市场消费者对品质生活的追求都已进入全面、日常化的释放阶段，高端品牌纷纷选择布局全线市场。盒马等品质零售品牌对商圈的带动效应显著，这背后依然是本地居民对品质消费的旺盛需求，武汉也不例外。

据了解，光谷天地引入盒马后，商圈周末日均客流明显提升，尤其是20点后的夜间客流增长最为突出。不少餐饮、零售商户表示，盒马带来的大量客流，也为他们带来了更多生意。“以前晚上8点后店里就没什么人了，现在经常要忙到10点以后，很多顾客都是逛完盒马再过来点杯奶茶。”商圈内一家老板说道。

消费者对品质生活的追求已进入全面、日常化的释放阶段

商务部研究院副研究员洪勇表示，在人口净流入明显、服务业和新兴产业占比较高的城市，消费潜力更多取决于“有效人口”和“结构性购买力”，而非行政层级本身。武汉作为新一线城市，人口吸引力持续增强，消费需求不断升级，盒马等新零售品牌的场景创新，恰好满足了市民对高品质、多元化消费的追求。

（来源：极目新闻）