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宝子们,一提到蜜雪冰城,那旋律是不是立马在脑海里 “洗脑” 循环,还有那亲民到不行的价格,简直是学生党和打工人的心头爱。
可最近,雪王居然 “膨胀” 了,而且是 “体型” 上的膨胀!
蜜雪冰城直接豪气承包一栋楼,打造出近 700㎡的杭州旗舰店。要知道平常的茶饮小店也就巴掌大地方,这对比简直太震撼。
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01
护城河
2025 年,蜜雪冰城火力全开,十多家旗舰店在各大省会城市落地生根,从郑州出发,一路 “攻占” 杭州、成都、重庆、石家庄、西安、武汉等地,这扩张速度,简直势不可挡。
这几年,茶饮圈仿佛集体 “画风突变”。以前都一门心思复制粘贴开小店,快速占领大街小巷;现在却纷纷扎堆开大店、旗舰店。这背后到底是品牌赚得盆满钵满任性烧钱,还是行业发展遇到了瓶颈,另寻破局之道?
这旗舰店共两层,一楼是饮品天地,冰淇淋、奶茶、咖啡琳琅满目,价格依旧美丽,基本都在 10 元内,还有限定款饮品,简直是 “薅羊毛” 的快乐。二楼则是文创周边和小零食的宝藏地,9.9 元的盲盒超多,大些的盲盒和积木大概 30 元,当然也有上百元的 “小贵货”。小零食区更是像回到童年的 2 元店,黄油鸡蛋卷、捞汁豆腐统统只要 1 元,脱骨凤爪 3 元,一进店,钱包根本 “捂不住”。
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每层都有 10 多个员工,二楼除了收银,还有人专门负责巡视、答疑和补货,服务那叫一个周到。
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传统茶饮小店,追求的就是效率至上,恨不得最小的面积、最少的人工,快速出餐,顾客拿了就走。但这些花重金打造的旗舰店,玩的可是 “沉浸式体验”,讲故事、造场景,让顾客仿佛进入一个茶饮主题乐园。
02
IP文化
西溪银泰旗舰店二楼 “雪王魔法铺” 中,几块钱盲盒像一把钥匙,打开的是一套精妙绝伦的商业闭环大门。
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要知道在 2025 年的商业语境里,雪王那可是蜜雪冰城品牌最最核心的宝藏资产!它可太省心啦,既不用品牌砸下巨额代言费,也压根不用担心会像某些明星一样突然塌房。
随着品牌大踏步出海,雪王还能轻松切换文化背景,毫无压力。就说杭州旗舰店吧,雪王摇身一变,cos 起许仙和白娘子,那叫一个应景。到了印度尼西亚,它又被当地人趣称为 “闲置店铺的天使”。瞧瞧,这超强的地域适配性,简直让雪王成了跨越国界的 “商业通用货币”,走到哪儿都吃得开!
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毋庸置疑,蜜雪冰城掷下的这 800 万,绝非仅仅砸开一栋楼的门那么简单,它砸开的,是一扇关乎行业命运走向的转型大门!
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