生孩子是大事,对女人来说尤其耗精力。生完孩子都要坐一个月月子,专门恢复体力,这段时间得吃好休息好。所以有了月嫂、月子中心这些服务,专门照顾产妇。
这些服务价格不便宜,普通家庭难承受。贵州的赵子倩怀孕时问过,五线城市的月子中心住 28 天要八万。她觉得太贵,决定回老家让婆婆帮忙坐月子。
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赵子倩的婆婆是农村人,没什么文化,不懂科学坐月子,但情绪稳,肯听儿媳妇的。饭菜做得一般,却啥好东西都舍得给她吃。一个月过去,赵子倩恢复了产前身材,皮肤也好了,还说没坐够、没吃够。
早上婆婆常给她煮荷包蛋,卧的鸡蛋圆润可口,加了红糖,甜滋滋不油腻。一次吃三四个,赵子倩吃得很开心。鸡蛋都是土鸡蛋,是婆婆提前养鸡下的,还有亲戚朋友家的,就为让她吃好。
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婆婆不是不讲理的人。赵子倩说嘴馋肠粉,她就专门去买。肠粉细腻顺滑,简单加酱油调味,虽然不如平时好吃,赵子倩却吃得津津有味,觉得婆婆对自己真好。
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午餐晚餐一般是鸡肉,有时炖腊猪蹄,都是当地传统月子餐。土鸡炖得滋补,加青菜解腻,荤素搭配营养均衡。不想吃饭时,鸡汤里煮粉丝米线,吃一大碗浑身舒畅。
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赵子倩最爱婆婆做的腊猪蹄。她怀孕时是年底,婆婆一下子做了十几根。烟熏的味道很香,咸淡刚好,煮时不用加盐,放本地苕粉更细嫩。猪蹄 Q 弹有嚼劲,肥不腻瘦不柴,给她的都是好位置,肥肉留给老公吃。
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婆婆炒的菜也不错,都是地里的新鲜蔬菜,清脆爽口不油腻,吃着放心。清淡解腻还助消化。虽然婆婆不会做一桌子菜,但简单的汤、家常饭菜,也让赵子倩吃得开心。
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很多网友觉得,这样的简单饭菜,比八万的月子中心还好。
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