山西
凌晨2点
尖锐的警笛声
打破了夜空的宁静
贵阳南明区一住户家中突发火灾
消防员火速到场进行现场救援
好在居民撤离及时
无人被困
经调查
起火点在二楼厨房
户主阿姨过完油放一旁
转身烧水时又被孙子“召唤”
干脆把厨房抛到脑后去哄娃
水壶直接烧干导致的高温
点燃旁边的热油
短短几十分钟就燎起了火
险酿大祸
类似因做饭忘关火引发的险情屡见不鲜
下面这些案例同样值得所有人警惕：
其他案例
案例一
2025年12月23日深夜，北京市石景山区一居民家中突发火情。经调查，系独居老人在厨房炸带鱼时，灶火引燃周边纸张，老人试图用水扑救未果，火势迅速蔓延至厨房堆放的杂物，浓烟瞬间涌起。
万幸的是，老人家中安装的联网式烟感报警器及时启动，消防救援人员赶到后彻底扑灭明火，未造成人员伤亡。
案例二
2025年9月10日，贵阳市清镇东平路一居民楼一楼突发火情，浓烟不断外冒。消防救援人员赶赴现场后迅速扑救，很快控制火势，未造成人员伤亡。
经核查，户主起锅烧油准备炸鸡翅，中途如厕忘关火，返回后又去客厅接水，前后离厨约 20 分钟。发现时厨房已浓烟滚滚，自行扑救无果后报警，此次火灾致油烟机烧毁、墙面橱柜熏黑。
1.做饭别“溜号”：烧水、炼油务必人不离火，先关火关气再动身，别赌“几分钟没事”。
2.物品别“乱搭”：热油、酒精离高温器具远点儿，别给火灾留“搭伙”的机会。
3.关火别“健忘”：做完饭顺手关阀检查，定期排查隐患，把风险掐在源头。
厨房烟火气虽暖
却藏着不少“小陷阱”
一句“忘了”可能代价惨重
快把这些要点记牢
守护好自家的温馨小窝
转发给家人朋友
别让粗心毁了烟火气
审核 /韩俊鸿
制作 /山西消防全媒体工作中心
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