年味要够,腊味要“qiū” 。对重庆人来说,灌香肠、熏腊肉,是刻在DNA里的仪式感。但注意了,在城区私自熏制香肠腊肉,不仅火候难以掌握,也违反了《中华人民共和国大气污染防治法》《重庆市大气污染防治条例》中的相关法律规定。1月6日,上游新闻记者从重庆市市场监管局获悉,为兼顾市民的“舌尖年味”与城市的“清新空气”,重庆在城区贴心设立了便民集中熏制点位。
公开信息显示,重庆共设置了236个便民集中熏制点位。其中,中心城区也有不少点位,例如,渝中区就有6个:星月湾小区外往民新街方向治安岗亭旁、嘉陵新村180号附近、解放东路白象花园、长江二路39号附1号广场负一楼(兰波红城丽景1栋坝子旁)、花街子103号附3号、花街子103号车库。
涪陵
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渝中
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梁平
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垫江
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奉节
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重庆高新区
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上游新闻记者 严薇
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