旋转跳跃目不暇接，两百多年前欧洲使团在中国围观滑冰盛典

说到冬日滑冰，北京的什刹海、颐和园昆明湖等露天冰场是本地人与游客的冬日游玩打卡胜地。昆明湖冰面开阔，远处万寿山、佛香阁银装素裹，仿佛穿越回古代冰嬉盛景。

▲ 颐和园冰场活动

冬日冰嬉的习俗由来已久，最著名的画面来自清代《冰嬉图》卷。画卷中描绘的冰嬉地点是金鳌玉蝀桥（即今北海桥）之南的水面，表演的是转龙射球项目。冰场上，旗手和射手们间隔排列，盘旋曲折滑行于冰上，远望之，蜿蜒如龙形。另外在滑行队伍中还有各项杂技表演，如舞刀、叠罗汉及花样滑等。表演者的各种姿态让凛冽的寒冬充满生机。乾隆皇帝多次命画家将冰嬉场面绘成画卷收藏起来。

▲ 《冰嬉图》卷（局部），画面细节见下文

清 金昆、程志道、福隆安等绘，故宫博物院 藏

而这个画面，也曾被两百多年前来自荷兰的一个使团所记录下来，文字与画卷中的场景几乎一致。1795年北京的冬天，天寒地冻。正使德胜与荷兰使团的成员们抵达京师，经过2000多公里的旅程，风尘仆仆地站在紫禁城外。他们以恭贺乾隆皇帝登基六十周年为名，来华为其庆祝，成为鸦片战争前最后一个被中国皇帝正式接见的欧洲外交使团。在《最后的使团》一书中，历史学家欧阳泰展开尘封两个多世纪的档案，讲述文化碰撞的同时也打开了北京冬日的风景。

冰嬉盛事：“贵国可有冰？”

他和使团其他人没有认识到，这并不是一场正式仪式。皇帝穿着简单的皮袍，正要前往阅视一项体育盛事：一年一度的冰嬉比赛。冰嬉是冬季京城的亮点。观众喜气洋洋，激动兴奋，这就是德胜等人觉得他们在“令人恐惧的人群中”被推着走的原因。

他们向西疾行，穿西苑门进入西苑。皇帝到达太液池，下轿，登上黄幄冰床，由官员牵拉冰床跑过冰面。众人跟随。冰面很滑，有些人摔倒了，其中也包括他们的伴送官王仕基。“不过，摔了也没关系，”德胜写道，“因为中国人都穿着厚衣服，伤不到他们。”倒是他们欧洲人，身着滑稽的服装，更容易摔伤。众官员搀扶着他们。

早餐之后，正如德胜所说，他们又随着“同样乱作一团的人群”被带回冰上。衣着华丽的满人正在冰上徜徉，在小德经看来，滑得不算差劲。众官员催促德胜小试身手，但他拒绝了。他上次滑冰还是三十年前，更何况冰上都是裂缝。这与乾隆皇帝在诗中描写的“形容镜舞鸾”截然不同。

阿吉和小范罢览决定加入，但他们不喜欢满人的冰鞋。这种冰鞋用缠在脚上的皮绳固定，冰刀更薄、更窄，后缘更长，一直延伸到脚后跟。前部凤头也较短，以近乎直角向上然后戛然而止，不像欧洲冰鞋那样有弧度。这让滑冰者很难停下，还容易在倾身时摔倒。下人们急忙赶回洋人住地取来欧式冰鞋。当年轻绅士们绑好冰鞋，滑上冰面时，贵族、大臣、劳工、奴仆，人人都拥上前观看。侍卫们抽打鞭子，驱赶人群后退。

一些王公贝勒穿着暖和的毛皮大衣，坐在冰床上观赏。小范罢览靠近其中最打眼的一位：这位尊贵的先生由其王府的众人陪同，戴孔雀翎的官员为他拉着冰床。他招呼小范罢览，命人将这个外国人抬上冰床。但他们没谈几句话就被打断，因为皇帝已经进完早膳，要下令开始比赛了。

皇上走上冰面，登入冰床。冰床华美宽敞，红色的底部两侧绘有精美的金龙，上部黄幄似伞。乾隆尤爱冰床，为此作过《腊日观冰嬉因咏冰床》一诗：

绳床殊古制，冰上可拖行。

舟水车陆异，济人利物并。

毬争武因习，旗逐赏分平。

家法国恩普，群欣度首正。

他的冰床向前滑去，王公大臣裹紧皮衣，步行跟随。皇帝才在冰冻的湖面停下来，就命人将欧洲人请到近旁，这样他们的视野更好。

德胜等人很为享此盛情而高兴，因为他们对皇帝本人和对冰嬉一样感兴趣。这位老君主端坐着，面目慈祥，下巴留着稀疏的胡子。他望向冰面。湖面另一边，亭台檐顶透过树木显露出来，远处是白塔的塔刹和宝顶。大约半英里（约0.8千米）开外，就是第一个竞速项目“抢等”的起跑线。一组选手正在高高的大旗下等待号令。他们身着金色或大红色的制服，穿着冰鞋和护膝。选手皆是从八旗兵丁中选拔出来参赛的。

皇帝发令。一名男子在御用冰床附近鸣响火炮。起跑线上，扬起一缕烟尘。片刻之后，传来报告。选手们竞相起跑，直向御前滑来。

首个抵达终点的人被一名大臣拽住，两人齐齐摔倒。后面的选手也全都摔倒。范罢览认为这样滑冰太草率：“欧洲人全速滑行时能用脚后跟刹住，中国人没有掌握这种刹停技巧，他们无法控制滑行速度。为避免冲撞皇帝，他们一靠近冰床就自己摔在冰上。”但摔在冰上本就是竞赛的一部分，皇帝也会亲自赏赐。冰嬉不只是娱乐和军事训练，也是岁底加恩，以资八旗度岁之计。下一个项目“抢球”很快开始。抢球类似于冰上橄榄球。参赛者分在冰上两队而立，一队红衣，一队黄衣。“执事”（即裁判）将白皮球踢至场中，球员们争相去抓球上的带子抢球，得球者复掷，其他人复夺之。这让洋人困惑不解。小德经说：“这种比赛意义不大。”队员们不断争相跃起，或坠冰上。比赛时间不长。很快，他们就得到皇帝的赏赐，得球者赏赐最丰。

皇帝的冰床拉往最后一个项目“转龙射球”处。两座竹制旌门相隔一段距离，每座旌门当间有一圆盘，圆盘上悬挂五彩线球，名曰“天球”。距旌门不远处，冰上另置一球，曰“地球”。数百人穿着虎皮马褂，开始滑冰。三人一组，第一人执小旗先导，另两人执弓矢随后。他们在冰上绕大圈盘旋滑行。滑过旌门时，射手回身射击天球、地球。队伍按长幼排序，末尾另有一幼童。整场比赛期间，皇帝都注视着这些洋人，似乎在估量他们是否喜欢眼前的事物。范罢览确实喜欢：“这项运动井然有序，尽管滑行速度极快，但几乎所有人都敏捷地射中目标，展现出欧洲弓箭手一样的优雅身姿。”德胜对此印象平平，觉得这项赛事对技巧要求甚低，而且许多射手没有命中彩球。

皇帝又是一轮赏赐，赛事结束。他乘冰床折返回宫。衣衫单薄的欧洲人也迫切地要回住地。小德经写道：“我们的鞋太薄了，长时间站在冰上受不住。”

然而，计划有变。他们非但没有打道回府，反而进了紫禁城。